西葫芦洋葱鸡蛋饼的做法大全家常(西葫芦洋葱鸡蛋饼的做法大全家常视频)

淘菜谱 2023-02-25 13:37 编辑:admin 84阅读

一、西葫芦洋葱鸡蛋饼的做法大全家常视频

首先西葫芦洋葱胡罗卜洗净,切小丁,切葱姜蒜,放入容器,加鸡蛋,盐,味精,十三香,面粉,然后加水调成面糊,电饼铛烧五层热,抹油、均匀的摊上面糊,一分钟后翻面,再烧一分钟,外焦里嫩的西葫芦洋葱胡萝卜饼就可出锅了。

二、西葫芦洋葱炒蛋

食材明细:洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽酱油少许

洋葱炒蛋的做法步骤

1

洋葱1个,鸡蛋2个。

2

洋葱切好、放盘里。

3

打2个鸡蛋。

4

放1小勺盐,打匀。

5

锅放一些油,大火加热。

6

快炒鸡蛋,半熟后盛起。

7

放入洋葱也快炒一下。

8

放入炒过的鸡蛋。

9

放入调料:盐1小勺、糖小半勺,老抽酱油 少许。

10

均匀炒2分钟。

11

盛起、装盘,完成!

三、西葫芦洋葱胡萝卜鸡蛋饼

用料

西葫芦 半个

胡萝卜 半根

面粉 50g

鸡蛋 1个

盐 适量

洋葱 半个

黑胡椒 胡椒碎适量 不喜可不加

西葫芦胡萝卜小饼的做法

1.将西葫芦,胡萝卜擦成丝,洋葱取部分切成小丁,然后横切成片,取外面大圈4到5个

2.加适量盐腌制10分钟,腌出汁,把汁滤过,加面粉,鸡蛋,胡椒碎,甜成糊状。不要调太稀。

3.然后将洋葱圈放在刷薄油的电饼铛或者小煎锅内,将面糊放入洋葱圈内。中火转小火煎至两面金黄即可

小贴士

1.面糊不要太稀,不然流出洋葱圈在会不好看,这个小饼里面的材料随意,喜欢什么放什么就好,注意把菜先用盐腌出汁,腌软一点,这样出来的样子才会好看。面粉没必要是50g,我也没称,只是调成浓一点的面糊而已。

四、西葫芦洋葱饼怎么做

芹菜洋葱鸡蛋饼

用料

面粉

鸡蛋

芹菜

洋葱

盐和黑胡椒粉

芹菜洋葱鸡蛋饼的做法

把用料放入大容器

顺着一个方向搅拌让饼更劲道,也可适量加些水,静止一会儿,充分放出气泡

平锅加少许油,倒入适量面糊摊开

待两面上色便可出锅

切分装盘

五、早餐西葫芦鸡蛋饼的家常做法

韭菜鸡蛋饼的家常做法,韭菜盒子的做法,美味的韭菜鸡蛋饼如何做呢,小面小编来分享下自己做的韭菜鸡蛋饼吧,大家可以借鉴一下。先来看下美美的美食图。

食材

面粉 适量

韭菜 500g

粉条 200g

鸡蛋 5个

方法/步骤

1、和面,然后将面醒半个小时,然后将韭菜和粉条洗净,切碎,放在盆里,如下图所示。

2、放入调料,鸡精,盐,酱油,十三香,香油,味精等,然后调拌均匀,如下图所示。

3、将和好的面切成大块,用擀面杖将面块擀圆,如下图所示。

4、然后将菜放在刚擀好的圆饼上,将菜在饼上摊平,均匀一些,如下图所示。

5、打入一个鸡蛋放在碗里,搅拌均匀,然后放在菜饼上,将鸡蛋也摊平一些,如下图所示。

6、拿一个空碗,用碗便沿着菜饼的边滑动,这样主要是将菜饼的边好看美观一些,另外不让菜和鸡蛋外露,如下图所示。

7、锅里加油,加热后放入菜饼,要多放点油,不然菜饼会糊,大约1分钟左右,翻面,等饼的两边都金黄色就可以出锅了,然后我们把饼可以切成两块或者四块,来慢慢享受美食。

六、西葫芦鸡蛋洋葱怎么做好吃

青椒切丝儿,洋葱切片儿的葫芦切片儿,然后下游下西葫芦,然后接着下,然后加调料翻炒出锅。

七、西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃视频

西葫芦饼

1

食材准备

2

西葫芦刮皮后切厚片

3

放入盐

4

放入五香粉

5

放入味精

6

用筷子将调料拌均匀

7

煎锅中倒入适量油

8

西葫芦两面沾面粉

9

在放入鸡蛋碗中

10

下锅煎至两面金黄

小贴士

1.入味后及时沾面粉油炸,以免出过多的水2.小火煎至两面金黄即可

八、西葫芦鸡蛋饼的做法大全窍门窍门

主料:玉米,糯米粉,面粉

辅料:细白糖

做 法

1.首先准备好水磨糯米粉,水磨糯米粉和普通糯米粉相比,粉质更细腻柔滑,做汤团等中式小吃的话,用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些。

2.接下来准备把玉米剥成粒,这里是3-4根的量,家庭制作用1根即可。

3.糯米粉四斤,面粉半斤。家庭做:糯米粉1斤,面粉少许即可。

4.加入细白糖适量

5.加少许水和玉米粒和面,和成这样的面团即可。

6.做成一个一个的小剂子,揉成圆形。

7.电饼锅热油,等油温加热后,放入做好的小圆饼,煎至二面金黄即可摆盘出锅。

九、西葫芦洋葱鸡蛋馅儿怎么调好吃视频

原料:面粉、清水、西葫芦、鸡蛋、鹅蛋、葱末、蚝油、十三香、盐、植物油、虾皮。

第1步、面粉加清水,和成软硬适中的面团,饧面20-30分钟。

第2步、西葫芦洗净

第3步、擦粗丝,加盐拌一拌,腌制十多分钟。

第4步、鸡蛋鹅蛋我各用一个,可以换成3个鸡蛋。

第5步、打散。

第6步、锅烧热,油温热时倒入蛋液。

第7步、快速搅碎、炒熟,这样炒出的蛋比较碎。盛出放凉备用。

第8步、鸡蛋放凉时,西葫芦也杀出水分了。

第9步、馅准备好了,面团也饧好了。搓条,下剂子,擀成饺子皮。

    饺子虽清淡却鲜美