一、西葫芦洋葱鸡蛋饼的做法大全家常视频
首先西葫芦洋葱胡罗卜洗净,切小丁,切葱姜蒜,放入容器,加鸡蛋,盐,味精,十三香,面粉,然后加水调成面糊,电饼铛烧五层热,抹油、均匀的摊上面糊,一分钟后翻面,再烧一分钟,外焦里嫩的西葫芦洋葱胡萝卜饼就可出锅了。
二、西葫芦洋葱炒蛋
食材明细:洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽酱油少许
洋葱炒蛋的做法步骤
1
洋葱1个,鸡蛋2个。
2
洋葱切好、放盘里。
3
打2个鸡蛋。
4
放1小勺盐,打匀。
5
锅放一些油,大火加热。
6
快炒鸡蛋,半熟后盛起。
7
放入洋葱也快炒一下。
8
放入炒过的鸡蛋。
9
放入调料:盐1小勺、糖小半勺,老抽酱油 少许。
10
均匀炒2分钟。
11
盛起、装盘,完成!
三、西葫芦洋葱胡萝卜鸡蛋饼
用料
西葫芦 半个
胡萝卜 半根
面粉 50g
鸡蛋 1个
盐 适量
洋葱 半个
黑胡椒 胡椒碎适量 不喜可不加
西葫芦胡萝卜小饼的做法
1.将西葫芦,胡萝卜擦成丝,洋葱取部分切成小丁,然后横切成片,取外面大圈4到5个
2.加适量盐腌制10分钟,腌出汁,把汁滤过,加面粉,鸡蛋,胡椒碎,甜成糊状。不要调太稀。
3.然后将洋葱圈放在刷薄油的电饼铛或者小煎锅内,将面糊放入洋葱圈内。中火转小火煎至两面金黄即可
小贴士
1.面糊不要太稀,不然流出洋葱圈在会不好看,这个小饼里面的材料随意,喜欢什么放什么就好,注意把菜先用盐腌出汁,腌软一点,这样出来的样子才会好看。面粉没必要是50g,我也没称,只是调成浓一点的面糊而已。
四、西葫芦洋葱饼怎么做
芹菜洋葱鸡蛋饼
用料
面粉
鸡蛋
芹菜
洋葱
盐和黑胡椒粉
芹菜洋葱鸡蛋饼的做法
把用料放入大容器
顺着一个方向搅拌让饼更劲道,也可适量加些水,静止一会儿,充分放出气泡
平锅加少许油,倒入适量面糊摊开
待两面上色便可出锅
切分装盘
五、早餐西葫芦鸡蛋饼的家常做法
韭菜鸡蛋饼的家常做法,韭菜盒子的做法,美味的韭菜鸡蛋饼如何做呢,小面小编来分享下自己做的韭菜鸡蛋饼吧,大家可以借鉴一下。先来看下美美的美食图。
食材
面粉 适量
韭菜 500g
粉条 200g
鸡蛋 5个
方法/步骤
1、和面,然后将面醒半个小时,然后将韭菜和粉条洗净,切碎,放在盆里,如下图所示。
2、放入调料,鸡精,盐,酱油,十三香,香油,味精等,然后调拌均匀,如下图所示。
3、将和好的面切成大块,用擀面杖将面块擀圆,如下图所示。
4、然后将菜放在刚擀好的圆饼上,将菜在饼上摊平,均匀一些,如下图所示。
5、打入一个鸡蛋放在碗里,搅拌均匀,然后放在菜饼上,将鸡蛋也摊平一些,如下图所示。
6、拿一个空碗,用碗便沿着菜饼的边滑动,这样主要是将菜饼的边好看美观一些,另外不让菜和鸡蛋外露,如下图所示。
7、锅里加油,加热后放入菜饼,要多放点油,不然菜饼会糊,大约1分钟左右,翻面,等饼的两边都金黄色就可以出锅了,然后我们把饼可以切成两块或者四块,来慢慢享受美食。
六、西葫芦鸡蛋洋葱怎么做好吃
青椒切丝儿,洋葱切片儿的葫芦切片儿,然后下游下西葫芦,然后接着下,然后加调料翻炒出锅。
七、西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃视频
西葫芦饼
1
食材准备
2
西葫芦刮皮后切厚片
3
放入盐
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放入五香粉
5
放入味精
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用筷子将调料拌均匀
7
煎锅中倒入适量油
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西葫芦两面沾面粉
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在放入鸡蛋碗中
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下锅煎至两面金黄
小贴士
1.入味后及时沾面粉油炸,以免出过多的水2.小火煎至两面金黄即可
八、西葫芦鸡蛋饼的做法大全窍门窍门
主料:玉米,糯米粉,面粉
辅料:细白糖
做 法
1.首先准备好水磨糯米粉,水磨糯米粉和普通糯米粉相比,粉质更细腻柔滑,做汤团等中式小吃的话,用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些。
2.接下来准备把玉米剥成粒,这里是3-4根的量,家庭制作用1根即可。
3.糯米粉四斤,面粉半斤。家庭做:糯米粉1斤,面粉少许即可。
4.加入细白糖适量
5.加少许水和玉米粒和面,和成这样的面团即可。
6.做成一个一个的小剂子,揉成圆形。
7.电饼锅热油,等油温加热后,放入做好的小圆饼,煎至二面金黄即可摆盘出锅。
九、西葫芦洋葱鸡蛋馅儿怎么调好吃视频
原料:面粉、清水、西葫芦、鸡蛋、鹅蛋、葱末、蚝油、十三香、盐、植物油、虾皮。
第1步、面粉加清水,和成软硬适中的面团,饧面20-30分钟。
第2步、西葫芦洗净
第3步、擦粗丝,加盐拌一拌,腌制十多分钟。
第4步、鸡蛋鹅蛋我各用一个,可以换成3个鸡蛋。
第5步、打散。
第6步、锅烧热,油温热时倒入蛋液。
第7步、快速搅碎、炒熟,这样炒出的蛋比较碎。盛出放凉备用。
第8步、鸡蛋放凉时,西葫芦也杀出水分了。
第9步、馅准备好了,面团也饧好了。搓条,下剂子,擀成饺子皮。
饺子虽清淡却鲜美