一、西红柿洋葱木耳炒鸡蛋的做法窍门
木耳、洋葱、鸡蛋是可以一起炒的。
一、所需材料
洋葱一个、鸡蛋2个、木耳适量、食盐适量、大蒜籽2瓣
二、制作步骤
木耳提前泡发好,热水中绰水,洗净切好
洋葱洗净,切块,大蒜籽切好
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
热锅放油,倒入鸡蛋稍微炒一下,盛出备用
放油,将大蒜籽炒出香味,放入洋葱,翻炒
放入木耳、翻炒
放入备用的鸡蛋,放适量食盐,一起翻炒,出锅
三、注意事项
打鸡蛋的时候放一点水可以让炒出的鸡蛋更嫩
二、西红柿木耳炒鸡蛋可以一起吃吗
不要吃,热量很高,你可以换成西红柿鸡蛋汤不要放油
三、洋葱木耳西红柿凉拌
步骤
1
准备黑木耳。
2
黑木耳提前几个小时泡发。洗净,去根儿,撕成小片儿。
3
洋葱去皮洗净,青椒洗净,荆芥洗净,在盐水里浸泡片刻,杀菌。
4
洋葱青椒切丝、荆芥叶捞出备用。
5
取一碗,将盐、十三香、生抽、蚝油、白糖、白醋、香油混合、调匀备用。
6
锅内烧开水,将木耳焯水2分钟左右。
7
捞出充分过凉。
8
所有食材放入大盆中。(凉拌菜还是大盘儿更容易拌匀。)
9
将料汁淋在菜上。
10
拌匀装盘。
四、西红柿木耳洋葱可以一起炒吗
洋葱虾皮可以一起吃,可以做洋葱虾皮蛋黄面,具体做法如下:
食材:面条、洋葱、小虾米、两颗鸡蛋黄、葱花、食用油。
1、烧开一锅水,放入面条煮5分钟,捞出沥干放入碗中备用,
2、洋葱切丁,小虾米泡软切碎。
3、锅中加入少于油,下洋葱翻炒后加入适量水,然后放入虾米、葱末。
4、等待汤汁煮开,倒入辅食碗中,再放入煮好的面条。
5、把蛋黄碾碎,铺在面条上,撒上葱花点缀,完成。
五、西红柿和洋葱炒木耳的做法
主料 1种
鸡爪
一斤
辅料 3种
番茄一斤
蒜米2个
姜一个
烹饪步骤 3步
步骤1
1处理鸡爪:洗干净之后切掉指甲,滚水加姜撩水。 捞起之后,放油和姜蒜爆炒香味出来后起锅。 2番茄切小块
步骤2
1热锅下油放姜、蒜、番茄爆炒出汁,放一碗水煮番茄汁。 2汁水浓稠后放鸡爪,炖煮十到十五分钟。
六、西红柿木耳炒鸡蛋的做法有什么营养窍门
1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。
2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与蛋黄混合均匀。
3、西红柿洗净后先切片,再切成小块儿,块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮,皮中番茄红素的含量很高,如果嫌弃西红柿皮的口感,可以在炒好后把皮挑选出来。
4、热锅热油,油要适当多一些,小火,油热后倒入蛋液,暂且不要动它。
5、待蛋液逐渐凝固,还未完全凝固时,用筷子把鸡蛋划散,形状很自然的鸡蛋块儿就形成了,鸡蛋炒好后盛出来待用(不要把鸡蛋炒老了)。
6、重起油锅,这次油要少,倒入西红柿,中火翻炒。
7、西红柿的汤汁全部炒出之后,把炒好的鸡蛋倒进去,快速炒匀即可关火。
七、西红柿炒鸡蛋洋葱木耳能一起吃了吗
木耳、西红柿、蒜苔、鸡蛋可以一起吃,这几样食品互相不相克,口感鲜美且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质、矿物质等,容易消化吸收,适合老人、孩子食用
八、洋葱木耳西红柿鸡蛋能一起吃吗
能 。但是 ”紫甘蓝“ 是转基因的 ,别吃啦 !
九、西红柿鸡蛋汤和木耳,洋葱能一起吃吗
能 黄花炒鸡蛋 此菜由黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配而成,具有清热解毒,滋阴润肺、止血消炎的功效。
十、西红柿洋葱木耳能在一起吃吗
洋葱.木耳.黄花
菜.当然是能一起
炒来吃的
十一、西红柿和木耳和鸡蛋在一块怎么炒
制作食材 主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克 制作材料 木耳炒鸡蛋 调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克 制作流程 1.将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在 木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋 烧开的水里面焯一下,杀菌消毒; 2.将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用; 3.炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用; 4.锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,淋几滴香油即可出锅。
制作方法 木耳炒鸡蛋 主料:泡发黑木耳、鸡蛋 辅料:黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末 1. 泡发黑木耳150克、 2. 鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末 3. 将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用; 4. 锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散,待凝固后即盛起备用; 5. 锅中再加少许油,爆香葱、姜、蒜末; 6. 加入胡萝卜片先煽炒; 7. 再加入黄瓜片翻炒; 8. 再迅速下入泡发好的木耳翻炒; 9. 炒制30秒后,将炒好的鸡蛋再入锅炒制; 10. 加盐调味; 11. 快出锅时淋入几滴香油,再翻炒几下即可出锅。