一、洋葱土豆焖鸡肉
一般是40分钟左右就可以熟，但是要先焖鸡后放土豆
二、土豆洋葱炖鸡肉
材料
主料：鸡胸肉，土豆，洋葱，胡萝卜，
辅料：盐，酱油，鸡精，咖喱块
做法
1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可！
2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。
4.做完后盖上锅盖闷3―5分钟后味道更佳。
5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
三、洋葱土豆焖鸡肉怎么做
食材明细：猪肉土豆洋葱大蒜几颗糖天椒料酒蚝油盐白水两碗花椒油酱油香油葱花
土豆洋葱焖肉的做法详细步骤
1、猪肉、土豆、洋葱分别切成大小相等的块儿，多剥几颗大蒜。
2、炒糖色。
3、把肉块和朝天椒倒入锅内翻炒，使肉充分挂色。之后到入料酒。
4、将土豆倒入锅内翻炒，土豆也挂色之后到入大蒜，再加入盐和蚝油少许。
5、加两碗白水，再加少许酱油拌匀，淋入一点花椒油，盖上锅盖，小火慢炖。等土豆充分变糯时，下入洋葱，翻炒。直至汁水快要收干。淋入少许香油。
6、起锅，撒葱花。完成！
四、土豆洋葱炖鸡块
方法/步骤：
1、土豆2个切菱形块，豆角切长条。
2、鸡翅根先用料酒和姜腌制10分钟左右，冷水下过，开锅后煮3-5分钟。 3、捞出，温水冲洗一下。 4、锅中倒入植物油，葱姜爆锅，下入鸡翅根，翻炒至淡黄色。
5、倒入老抽，炒一下，倒入可乐，完全没过鸡翅根，加入少许盐，十三香粉提味儿。
6、倒入可乐后中火10分钟。
7、加入土豆和豆角，再炖15分钟左右即可。
五、洋葱土豆焖鸡肉的做法
食材明细；主料；鸡肉250克；土豆1只；大米250克；辅料；盐适量；生抽适量；麻油适量；芹菜适量；葱适量；葱香口味；焖工艺；半小时耗时；简单难度；土豆焖鸡饭的做法步骤；1；电饭煲放米煮饭。；2；煮饭的同时，土豆切厚块丶冬菇提前泡软切丝丶鸡肉洗净斩块腌制入味。芹菜丶葱切粒。；3；放少许油把鸡块炒到变色。；4；加入冬菇丶土豆炒香。；5；饭开倒入炒好的材料。；6；继续平时一样煮饭，跳至保温键。；7；加入芹菜丶葱粒，加少许麻油丶生抽调味拌匀。；8；成品。；小窍门；鸡肉翻炒可以去除腥味，令米饭更香。
六、土豆洋葱烧鸡的做法家常窍门窍门
牛肉切片，放几片生姜去腥，加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、生粉抓匀，加入少量水继续抓至水和调料都被牛肉吸收，最后放入色拉油或植物油抓匀（目的是锁住牛肉本身的水分），盖上保鲜膜腌制40分钟。
步骤 2
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洋葱和甜椒都切片备用。
步骤 3
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锅中放入菜油滑锅，油烧热后将腌制好的牛肉炒散，炒至变色时捞出。
步骤 4
锅中再放入适量菜油，烧热后放入蒜瓣转小火炒出香味，再放几勺豆瓣酱炒出红油，先后将甜椒和洋葱放入锅中加入适量盐大火翻炒。
步骤 5
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待甜椒和洋葱基本断生时将炒散的牛肉放入锅中一同翻炒，加入老抽调味上色，大火收汁。
步骤 6
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撒入葱花翻炒片刻关火出锅即可。
七、洋葱土豆焖鸡腿的做法
食材 黄酒适量 鸡肉600g 酱油适量 洋葱300g 花生油适量 姜适量 精盐适量 步骤
1 将鸡肉切块，洋葱准备好
2 洋葱切片
3 炒变色，加入清水
4 热锅放入油放入姜片和鸡肉
5 煮20分钟
6 加入酱油，黄酒，盐，再煮10分钟即可 小贴士： 鸡肉加入黄酒，味道更好
八、洋葱土豆闷鸡做法
起锅烧油，油热放入洋葱，爆出香味，然后加入鸡柳翻炒，一会加盐料酒生抽醋翻炒干水分，加入土豆丝炒至断生
九、土豆洋葱炖鸡块的家常做法窍门
用料:
鸡腿块 300克
蒜瓣 8克
大葱白段 20克
生姜片 5克
料酒 5克
生抽 15克
老抽 3克
冰糖 5克
八角 2克
桂皮 2克
土豆块 100克
盐 2克
小葱段 4克
土豆炖鸡块的做法步骤:
步骤 1 锅中不放油，倒入鸡腿块大火煸炒至微焦。(非不粘锅如铁锅则加少量底油)
步骤 2出油后放入蒜，大葱，姜炒香。
步骤 3 淋入料酒，生抽，老抽，冰糖，八角，桂皮。加水末过食材，大火煮沸后小火炖20分钟。
步骤 4 放入土豆块，继续炖15分钟左右，至土豆块软糯。
步骤 5 加盐，撒葱。
十、洋葱土豆焖鸡怎么做好吃
土豆丁焖鸡的制作方法如下：
主料：鸡肉500克，土豆350克
辅料：食用油适量、食用盐适量、生抽酱油适量、老抽酱油适量、白砂糖适量、生姜适量，葱适量
步骤一、鸡肉切块，生姜切片备用。
步骤二、土豆切成丁，泡清水10分钟。
步骤三、锅中加入适量的食用油烧热，放入鸡肉大火翻炒。
步骤四、加入适量的白砂糖和生抽酱油。
步骤五、加入适量的老抽酱油翻炒均匀。
步骤六、加入土豆丁。
步骤七、加入适量的清水烧开后，焖至土豆丁松软。
步骤八、最后大火烧至汤汁收浓。
步骤九、撒上葱即可出锅装碗。