芹菜洋葱木耳的做法大全家常做法(芹菜洋葱炒木耳的做法)

淘菜谱 2023-01-18 07:35 编辑:admin 221阅读

1. 芹菜洋葱炒木耳的做法

主料:

洋葱半个

芹菜4根

木耳10g

辅料:

小葱1根

红辣椒1根

花椒粒20颗

调料:

香醋2勺

生抽2勺

盐1小勺

白糖1小勺

鸡精少许

芝麻油1勺

花生油少许

黑芝麻少许

胡椒粉少许

做法:

1. 准备食材。

2. 洋葱切丝用盐水寖泡十分钟,木耳撕成小朵,芹菜切段,水开后放少许油,盐焯水30秒。

3. 取一个大碗,把洋葱,木耳,芹菜,小葱放里面,加入盐,胡椒粉,鸡精,黑芝麻,香油。

4. 另起锅烧油,把辣椒段,花椒粒小火爆香,醋和生抽一起浇在食材上。

5. 拌匀即可

2. 洋葱炒木耳怎样做

1、材料:猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

2、做法如下:木耳泡发洗净后后撕成小朵,洋葱洗净切成小条,生姜洗净切末备用。

3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中,然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量食用油,待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

5、接着把切好的洋葱放入锅中,再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。

6、最后把泡发好的木耳放入,撒上些许花椒粉,再加入少许清水继续翻炒均匀,待木耳变软后加入适量鸡精再翻炒1分钟即可出锅啦!

3. 芹菜木耳洋葱可以一起炒吗

洋葱,西红柿,芹菜,这几样不是互相,相克的食物,所以可以在一起吃,洋葱对三高人群很有好处,西红柿、胡萝卜素含量 高。芹菜粗纤维含l量高、便秘者要经常食、用,总之这样可以经常吃点。

4. 芹菜拌木耳洋葱的做法

木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮

泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份

洋葱切薄片,凉水泡几分钟沥干。香菜切碎

洋葱木耳放入容器中,加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可

5. 芹菜洋葱炒木耳的做法大全

芹菜,木耳焯水和洋葱一起凉拌着吃,也可以一起炒着吃。

6. 洋葱木耳芹菜一起炒的功效

食材:芹菜一把、木耳适量、盐适量、鸡精少许

做法步骤:

1、准备好一把芹菜还有适量的木耳,木耳是干的木耳,泡发好了之后体积会变很大,大家要根据自己的实际情况来决定用量。

2、木耳至少要在清水中浸泡两个小时以上的时间,直到完全浸泡软了之后才可以。

3、芹菜洗干净之后将叶子摘下来,叶子大家可以留着粉蒸或者是凉拌都很好吃,今天的这个就需要用到的是芹菜梗,然后将芹菜梗切成小段,沥干水分备用。

4、锅中加入适量的食用油烧热,将芹菜放入锅中快速煸炒均匀。

5、然后再将木耳捞出来沥干水分撕成小块之后放入锅中和芹菜一起煸炒。

6、炒制一分钟之后加入半碗的清水盖上锅盖,焖2分钟左右。

7、时间差不多了,汤汁也收得差不多了,将锅盖打开,加入一勺盐和一勺的鸡精,但是不喜欢鸡精的话可以不加,翻炒均匀就可以关火了,这道清淡的芹菜炒木耳就做好了,

7. 芹菜洋葱木耳炒肉的做法

用料

猪瘦肉 150克,竹笋片 500克,木耳 100克,蒜瓣 2瓣,洋葱 半个,照烧酱 2小勺 生抽 2小勺,盐 少许,水 少许,玉米油 少许

做法步骤

步骤 1

洋葱,大蒜,洗干净,切好。

步骤 2

猪瘦肉切片,放入生抽,味好美照烧酱腌制三分钟。

步骤 3

笋片,木耳,备用。

步骤 4

锅中倒入适量玉米油,爆炒肉片与蒜洋葱,八成熟后,加入竹笋丝,木耳,盐,一起翻炒均匀,放入少许水,炒熟出锅,装盘即可。

8. 芹菜洋葱炒木耳的做法窍门

步骤/方式1

120克猪肉切成薄片加入1勺生抽、1勺料酒、少许胡椒粉和玉米淀粉。

步骤/方式2

抓拌均匀加入一勺食用油,再抓一抓腌制十分钟。

步骤/方式3

35克黑木耳提前泡发撕成小片,120克芹菜洗净切去老根再改切成斜段,半根胡萝卜切片,准备适量蒜片和姜丝。

步骤/方式4

锅中倒适量食用油烧热,下入腌制好的肉片翻炒变色断生,盛出备用。

步骤/方式5

就锅中底油放入蒜片和姜丝,小火炒出香味,

步骤/方式6

接着下入芹菜、木耳和胡萝卜,大火快速翻炒一分钟。

步骤/方式7

调入一勺生抽、一勺蚝油和少许盐,翻炒上色。

步骤/方式8

最后把炒好的肉片倒回锅中,混合翻炒均匀关火即可。

步骤/方式9

装盘成品

9. 西芹木耳洋葱怎么炒好吃

用料

黑木耳

鲜百合

西芹

鸡粉

黑木耳百合炒西芹的做法

黑木耳提前泡发,撕成小朵;

鲜百合洗干净,掰成小瓣;

西芹斜刀,切成薄片;

锅中热油,先放入西芹翻炒,颜色成脆绿色;

再放入黑木耳翻炒,调入盐和鸡粉;

最后放入百合翻炒片刻,出香味即可。

三个原料都是易熟的,所以不用担心炒不熟。

味道清淡爽口,