1. 菜谱大全洋葱木耳
用料
冬瓜 1块，木耳 10克，瘦肉片 适量，葱 适量，姜 适量五香粉 适量，生抽 适量，老抽 适量，盐 适量
做法步骤
步骤 1
木耳用凉水泡两个小时，然后用热水煮一下，既杀菌又能使木耳口感好一些，光靠炒的话木耳不容易炒软，冬瓜切块备用，葱段，姜片切好备用
步骤 2
瘦肉提前炒熟，炒肉就不细讲了，肉丸子都切成两半备用
步骤 3
起锅热油，放入葱姜爆香，放入木耳炒两下，放入冬瓜，翻炒两下，放适量五香粉，两勺生抽，一点点老抽用来上色，加入热水，基本盖过食材，盖锅盖烧一会儿
步骤 4
五六分钟之后，看下冬瓜是否已软，水收的差不多之后放入肉类，加入适量盐，喜欢有汤汁的话就在水没太收干之后就开盖加盐，翻炒几下即可出锅
2. 洋葱木耳的吃法
可以啊。比如：洋葱拌木耳 原料：酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包，洋葱半个做法：
1.将洋葱切丝。
2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟，注意，洋葱时间要短，水开后即可。
3.洋葱和木耳放在一起，放入适量材料即可。优点：都是降低血脂和血压的东西，作法超级简单。
3. 凉拌洋葱木耳的做法图片
木耳泡发后撕成小朵，洗干净
2.
洋葱切成细丝或者小块用凉水浸泡大约10分钟左右，青椒、红椒切丝。
3.
芝麻放到锅中略微翻炒一会，锅内倒开水将木耳焯汤一下
4.
将木耳、洋葱、青椒、红椒放到碗中，加入适量盐腌制5分钟左右
4. 洋葱木耳怎么做好吃又简单
食材：洋葱、五花肉、青椒、葱姜
调味：料酒、蚝油、食盐、生抽、淀粉
1、五花肉切片，放适量的料酒、蚝油、白胡椒粉、生抽、淀粉、食盐，下手抓匀，放在一边，腌制十分钟备用。
2、洋葱我喜欢吃紫皮的，这种营养价值高，把皮切片，青椒洗净掰块，爱吃辣的可换位青辣椒。
3、先把肉片炒熟，锅内烧热油，下入葱姜末，翻炒出香味后，倒入肉片。
4、开中小火即可，火太大容易炒糊，可以炒的焦嫩一些，这样吃起来不会腻，炒熟捞出。
5、锅内重新倒油，先把洋葱下锅，炒至变软后，再倒入青椒片，炒至断生。
6、放入炒好的肉片，开始码味，加入生抽、鸡精、翻炒均匀，肉片已经用食盐腌过，这时可尝一下味道，看咸味咋样。
7、大火翻炒均匀，淋入一点水淀粉勾芡，收汁即可关火，出锅装盘。
5. 洋葱木耳做法大全
主料 3种
洋葱
一个
黄瓜
1根
木耳
适量
辅料 2种
盐适量
酱油适量
调料 2种
油适量
味精少许
烹饪步骤 9步
步骤1
准备水发木耳适量
步骤2
洋葱切成丝备用
步骤3
黄瓜切成片备用
步骤4
锅中放入油，并加入大料爆香
步骤5
将洋葱放入锅中翻炒
步骤6
片刻后，加入黄瓜片继续翻炒
步骤7
放入泡发的木耳
步骤8
加入适量的盐、酱油继续翻炒
步骤9
待洋葱断生后，关火，出锅前放入少量味精即可
小贴士
切洋葱时，可先把洋葱泡入水中，可以减少洋葱的对眼睛的刺激
6. 洋葱木耳的做法凉拌菜窍门
1.准备好花生米,生花生米过油,炸熟捞出放凉备用。
2.木耳用凉水提前泡发备用。
3.准备好洋葱,去除外衣清洗干净,切去底部和顶部。将洋葱分成两半,改刀切成小块。泡发的木耳冲洗干净捞出沥干水分。
4.将炸熟的花生米,洋葱和木耳放入大一点的容器中,方便调制。
5.准备好小碗,把适量的酱油,醋和味达美倒入小碗中,加入适量的白砂糖,盐和鸡粉,最后放入油和香油搅拌均匀,料汁调好了。
6.把调好的料汁倒入洋葱花生米中搅拌均匀,盛出装盘,即可食用了。
7. 拌木耳洋葱的做法大全
洋葱 1/4颗,紫洋葱 1/6颗,蒜头 三颗,白醋 两大匙,乌醋 一大匙,糖 两小匙,盐 些许
陈醋拌洋葱做法：
1、两种洋葱洗净横切条，泡水泡半小时，减低洋葱的呛味。蒜头切末。
2、将泡好的洋葱沥干水份，倒入 拌料 ，撒上蒜末拌匀即可。
洋葱的功效很多，可以软化血管，含有丰富的抗氧化剂，生吃对身体不错哦，尤其是吃的太油腻的时候，有生洋葱相伴，会清口不少。
8. 洋葱木耳的家常做法
材料
洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐
做法
1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
9. 洋葱木耳咋做
洋葱炒木耳的做法
1、木耳用凉水泡发，待用。
2、葱头切1cm的条。建议切的速度要快，否则熏得流泪，记得当时他切得很慢，看着他要流眼泪了真是心疼，呵呵我切得比较好也比较快当然换我切了。听说刀上蘸水以后再切可能好点我没有试过。
3、炒锅放油，烧热，放入葱头略炒，放入木耳，见葱头要熟放入盐和鸡精，出锅盛盘。葱头不要炒得火太大，否则就没有口感了。 简单的做法，清淡的味道。
10. 菜谱大全洋葱木耳怎么炒
洋葱炒木耳最好的寓意就是健康饮食，我们都知道洋葱是一种植物的根系，它里面主要的成分就是水和一些微量元素，而木耳听说是可以提高免疫力的菌类，所以这两种搭配是健康饮食
11. 洋葱木耳菜怎么做
【主料】：紫木耳菜350克
【配料】：干辣椒2个 大蒜2瓣
【佐料】：菜油、盐、味精适量
——【开始制作】——
第1步，紫木耳菜摘洗干净。木耳菜好洗，不用清水浸泡。
第2步，干辣椒切小段，大蒜剥皮切片。斜刀切，干辣椒会成马耳朵状，十分可爱。不能吃辣的朋友可以去除辣椒籽，辣味会减少一半。
第3步，加热锅，倒入菜油，油温五成热，放入干辣椒、蒜片炒香；倒入木耳菜一起翻炒至熟；加盐加味精调味，起锅即可。