1. 鸡肉洋葱意大利面
论口味还是洋葱好吃，无论是炒还是调都很好吃，大蒜只是一般的调味品，自然不如洋葱，但是大蒜的营养价值比洋葱要高好多倍！如果是做意大利面的话，可以是可以代替啊，不过味道肯定会有所不同的。
2. 洋葱鸡胸肉意大利面
在煎锅内将橄榄油加热后放入面包块、大蒜和胡桃，低温煎制7—8分钟，直到呈金黄色为止，注意不要烧焦大蒜
加入西红柿和葡萄酒，烧开后将沙司倒入盘中晾凉10—15分钟，用手持式搅拌机搅拌沙司并加入调味品
同时做好意大利面，将意大利面和胡桃沙司盛到碗中并撒上搓碎干酪，拌匀即可享用
共需25分钟的准备时间
3. 洋葱鸡蛋意大利面
意大利面统称PASTA，原意是经搓揉过的而团，相传是由马可波罗自中国携带面条回去意大利开始。其最早成型的时期约是西元十三至十四世纪间，在当时人们用谷类来填饱肚子时，就知道将谷类压碎和水来做浓稠的汤。古罗马常将这食物添加了起司、肉、蔬菜和海鲜一起煮。听说是伊楚利亚人发明了千层面，他们将面团擀平，切成一条条来煮，罗马人则承袭这种煮法，用烤或炒来增添食物美味。
4. 番茄洋葱意大利面
番茄意大利面不仅味美，还具有丰富的营养价值。由于意大利面的原料是硬小麦。不同于面粉的是，这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。根据科学研究表明这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。所以，意大利面条可以被用来调控糖尿病患者的饮食。
其中，意大利面条含有大量的蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况，是一款非常适合运动员作为赛前的食品。多食意大利面既不加重消化器官负担，又能积聚足够的能量。意大利面中含有的B族维生素（B1、B2、B6），它们对脑细胞有一定的刺激作用，有效得维持人体脑部的健康。
5. 洋葱牛肉意大利面
意大利面的做法步骤
1.
煮一锅水，水开后放入意大利面煮十分钟左右，记得加两三克盐一起煮哦。煮好后捞出沥干水分。
2.
牛肉片加生粉和胡椒粉抓匀，另起一锅热油后下牛肉翻炒上色，油下得比正常炒菜多些，这样拌起来更好吃。然后加入牛肉肠红黄辣椒丝翻炒，这时可以加入料酒生抽番茄酱和少量盐。
3.
番茄酱我用的是这种，有很多盐在里面，如果下的量大可以不用另外加盐。
4.
把炒好的菜倒在意大利面上，洒上香菜，拌拌就可以了，味道相当不错哦。
6. 鸡肉洋葱意大利面的做法
准备一个洋葱，青红辣椒有4-5个就可以了，主要是为了搭配颜色，而且辣的口味更下饭。准备一小块生姜和4瓣蒜瓣。把所有食材洗干净，把洋葱切丝，切丝比切块容易熟，而且炒的时间不需要太长时间，把握好这个度，洋葱才能炒得爽脆，这也是关键的诀窍之一！把生姜切丝，辣椒切圈，把大蒜拍扁，剁碎即可。
2，准备4个鸡腿，把鸡腿放到水龙头冲洗干净。选择鸡腿肉，比较滑嫩。这也是鸡肉炒得鲜嫩爽滑的诀窍。
3，把鸡腿剁成小块，如果不喜欢骨头的，可以直接把肉掰出来，沥干水分后切成小块。然后加入适量的食盐、生抽、白酒，辣椒面，搅拌均匀，腌制10分钟。
4，起锅倒油，油温升至6成热时，放入腌制过的鸡肉，把鸡肉炒焦炒香。鸡肉炒至自己喜欢的程度，约炒至5成熟即可盛出锅。
5，锅内留底油，放入辣椒爆香，闻到辣椒的香味后，放入姜丝和蒜米爆香。
6，接着放入洋葱，加入少许食盐，翻炒均匀。
7，把鸡肉放进锅中，翻炒均匀。
8，开始调味，加入少许老抽调色，再加点儿蚝油提鲜。
9，大火翻炒至鸡肉和洋葱断生，即可出锅享用。
7. 鸡肉洋葱意大利面怎么做
需要准备的材料：中筋面粉、玉米淀粉 、芝士粉、胡椒粉盐、苏打水、洋葱、面包糠
做法及步骤：
将糊的材料倒入盆里,搅拌均匀,待放10分钟
将洋葱切片,一片大约有6个圈圈,厚度大约1cm, 切好了就把圈圈隔开
10分钟后,糊形成稍微粘状,若太稀,可加点面粉,若太浓,可加点苏打水搅拌均匀
把洋葱圈浸入糊里,之后粘上面包糠, 一圈一圈粘,重复步骤直到粘完为止
中火把洋葱圈均匀地炸至金黄色便可捞起,撒上盐即可
洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品。用黄洋葱比较好，因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中。
营养价值：
混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐，用打蛋器搅拌至均匀幼滑。
将洋葱切成圆片，并分成一个一个的洋葱圈。
将切好的洋葱圈浸入脆浆中，均匀地沾上脆浆，捞起并滤掉多余的脆浆。
烧热约一吋深的油，将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中，炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份，洒上盐和黑胡椒粉，即成。
8. 青椒洋葱意大利面
香菇洋葱青椒怎么做面的做法如下：1）锅中放水烧开，下面条。2）锅再开起来的时候倒入白菜和香菇。3）面条煮到九成熟的时候即可关火。4）炒菜锅放入食用油点火。5）放入葱姜末。6）放入五花肉煸炒。7）放入一小勺食盐，倒入酱油。8）倒入葱头丝翻炒。9）最后倒入青椒丝翻炒，加入两小勺白糖翻炒均匀。10）将煮熟的面条，白菜，香菇往炒好了的菜锅里一捞。11）捞面条的时候，注意把水控干一些。12）面条都捞干净之后，用两只手同时用筷子和铲子，把锅中的面条和炒好的肉片，青椒，葱头，搅拌均匀之后就关火出锅。为了好看还可以淋上点明油。一般在家里面吃，明油还是不加为好。
先煮面条，香菇和白菜
在煮面的同时炒肉片，洋葱和青椒
炒好后的肉片，洋葱和青椒
加上煮好的面条香菇白菜，与炒好的肉片洋葱青椒搅拌
9. 鸡排意大利面
意大利面和小麦面的区别是：味道不同、所用的原料面粉不同、口感韧劲也不同。
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
10. 洋葱意大利面的家常做法
【准备食材】：洋葱1个 面条适量 大葱 大辣椒半个 猪肉2两 甜面酱1勺 豆瓣酱1勺
1.洋葱去头去尾，先切成丝再切成丁，大辣椒去掉籽，也切成丁，喜欢吃辣的，可以用尖椒，葱切葱花，猪肉切成猪肉丁，我用的是里脊肉，喜欢吃香一点的，可以用肥瘦相间的花肉。
2.调一个酱汁：1勺甜面酱，再加入1勺豆瓣酱，最后再倒入一点清水搅拌均匀备用。
3.锅中添油，油温5成热倒入切好的猪肉丁，炒至肉丁变色加入葱花，葱花炒香后再倒入辣椒，翻炒均匀后再倒入调好的酱汁，盖上锅盖开大火烧开。
4.锅烧开以后，再淋入一点水淀粉勾芡，大火再次烧开后倒入洋葱，把洋葱翻炒均匀，使洋葱断生，洋葱卤就做好了，我们关火倒出，洋葱一定不要炒的时间过久。
5.另起锅加多一些的凉水，水开以后下入面条，我用的是鸡蛋手擀面，没有手擀面也可以用挂面代替，为了防止面条粘连，可以在水里加入1勺盐，用筷子不停地搅拌，防止面条沉到锅底粘锅，手擀面大约煮至3分半钟，挂面5分钟左右就差不多熟了，也可以用筷子挑出一根尝一下，没有硬心就可以了，关火捞出，放到凉白开水中过一下水，过水的面条更筋道好吃。
6.过完水的面条捞到碗里，再加上我们提前做好的洋葱卤，营养又美味的洋葱打卤面就做好了。
11. 做意大利面的是什么洋葱
意大利面的食材有～高筋面条、西红柿、食用油，黑胡椒粉，味精等