1. 洋葱鸡蛋木耳包饺子好吃吗
没问题,但不香,不如烙盒子。
看来你很注意食物搭配问题,看下面
食物相克。
1、菠菜 乳酪: 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜 瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带 猪血: 同食会便秘。
4、碱 粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉 西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒 牛肉:同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
7、羊肉 醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
8、甲鱼 黄鳝 蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆 鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜 白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果 萝卜: 同食容易患甲状腺肿。
12、土豆 香雀: 同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉 鸡蛋: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉 红塘: 同食会引起腹胀。
15、菠菜 大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺 牛肉: 不易消化,会引起腹胀。
17、鹅肉 鸭梨: 伤肾脏。
18、人参 萝卜: 不易消化,腹里胀气。
19、牛奶 菜花: 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20、墨鱼 茄子: 同食容易引起霍乱。
21、梅干菜 羊肉: 同食回引起胸闷。
22、狗肉 姜: 同食会腹痛。
23、马肉 木耳: 同食易得霍乱。
24、葡萄 骆驼肉: 同食会生热病。
25、牛奶 韭菜: 牛奶中含钙。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
26、骡肉 金针蘑: 同食会引起心痛,严重会致命。
27、菊花 鸡肉: 同食会中毒。
28、小白菜 兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐。
29、蛇肉 萝卜: 同食会中毒。
30、鲫鱼 冬瓜: 同食会使身体脱水。
31、鹿肉 鱼虾: 癌病患者不宜同食。
32、黄豆 酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。
34、海蟹 大枣: 同食容易患寒热病。
35、田螺 蚕豆: 同食会肠绞痛。
36、西红柿 黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。
而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
37、胡桃 野鸡肉 木耳:同食会引起身体不适。
38、冰棍 西红柿: 同食会中毒。
39、鳖肉 兔肉: 脾胃虚寒者忌食。
40、鲫鱼 猪肝: 同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。
41、烧酒 黍米: 同食会引起心绞痛。
42、牛肉 橄榄: 同食会引起身体不适。
43、羊肉 竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
44、香蕉 地瓜: 同食会引起身体不适。
45、乌梅 猪肉: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
46、杏仁 猪肉: 同食会引起肚子痛。
47、虾皮 黄豆: 同食会消化不良。
48、田螺 木耳: 同食会中毒,可以用莲房治疗。
49、芹菜 鸡肉: 同食会伤元气。
50、兔肉 芹菜: 同食会脱水。
51、茄子 毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗。
52、鹅肉 鸡蛋: 同食伤元气。
53、牛肉 栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
54、狗血 泥鳅: 酸咸性温,阴虚火盛这忌食。
55、田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。
56、山楂 猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。
57、香瓜 毛蟹: 同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。
58、韭菜 牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
59、毛蟹 泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
60、鲤鱼 甘草: 同食会中毒。
61、狗肉 朱沙 鲤鱼:同食会上火。
62、蜜 豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
63、南瓜 虾: 同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
64、牛奶 醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。
65、柿子 土豆: 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
66、糖精 蛋清: 同食会中毒,严重会导致死亡。
67、皮蛋 红塘: 同食会引起中毒。
68、西红柿 白酒: 同食会感觉胸闷,气短。
69、洋葱 蜂蜜: 同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
70、萝卜 木耳: 同食会得皮炎。
71、香蕉 芋头: 同食会使胃不适,感觉胀痛。
72、西红柿 地瓜: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
73、田螺 面: 同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。
74、土豆 香蕉: 同食面部会生斑。
75、杏仁 栗子: 同食会胃痛。
76、田螺 香瓜: 同食会腹痛,可以用地浆水治疗。
77、牛肝 鳗: 同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。
78、黑木耳 茶: 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。
79、蜜 葱: 同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。
80、甘草 猪肉: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
81、何首乌 猪血: 同食会引起身体不适。
82、柑橘 毛蟹: 同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。
83、土豆 西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
84、李子 鸭蛋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
85、梨 蟹: 同食会影响肠胃消化。
86、大枣 鱼 葱: 同食会消化不良。
87、西红柿 胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
88、鲤鱼 猪肝: 同食会影响消化。
89、蟹 冷饮: 同食后导致腹泻。
90、茶 狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
91、猪肝 荞麦: 同食会影响消化。
92、麦冬 木耳: 同食会引起胸闷。
93、柠檬 山楂 牛奶:同食影响胃肠的消化。
94、猪肝 雀肉: 同食会消化不良。
95、糯米 鸡肉: 同食会引起身体不适。
96、鲣鱼 南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。
97、黄豆 猪血: 同食会消化不良。
98、西红柿 猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
99、猪肝 菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
100、咖啡 海藻 茶 黑木耳 红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。
101、蛤 柑: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
102、米汤 奶粉: 同食会破坏维生素A。
103、猪肉 田螺: 同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。
104、鸭蛋 桑椹: 同食会引起胃痛。
105、蜜 毛蟹: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
106、瘦肉 牡蛎 谷类 高纤维质 鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力。
107、石榴 土豆: 同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
108、羊肉 半夏: 同食影响营养成份的吸收。
109、生鱼 牛奶: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
110、猪肝 豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
111、热水 蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。
112、韭菜 蜂蜜: 同食会阻碍血液循环。
113、海鲜 葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。
类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
114、黑糖 生蚵: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
115、鸡蛋 豆奶: 同食会影响营养素的吸收。
116、豆浆 红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。
117、毛豆 鱼: 同食会把维生素B1破坏尽。
118、红豆 羊肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
119、牛奶 果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。
120、海味 水果: 同食会影响蛋白质的吸收。
121、啤酒 海味: 同食会引发痛风症。
122、鳗 酸醋: 同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。
123、猪肉 茶: 同食易产生便秘。
124、鲶鱼 牛肉: 同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。
125、白酒 胡萝卜:同食易使肝脏中毒。
126、李子 鸡肉: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
127、山楂 胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
128、西红柿 咸鱼: 同食易产生致癌物。
129、酸牛奶 香蕉: 同食易产生致癌物。
130、白酒 核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热。
两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
131、狗肉 狗肾: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
132、巧克力 牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
133、柿子 螃蟹: 同食会生病、中毒。
134、蜂蜜 大米: 同食会胃痛。
135、芹菜 甲鱼: 同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。
136、鲫鱼 蜂蜜: 同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
137、萝卜 橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
138、毛蟹 生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。
139、鸡蛋 地瓜: 同食会腹痛。
140、田螺 玉米: 同食容易中毒,用地浆水可以解毒。
141、冰 田螺: 同食容易中毒,用藕节解毒。
142、粒子 鸭肉: 同食会中毒。
143、牛奶 糖: 牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
144、大蒜 大葱: 同食会伤胃。
145、芹菜 菊花: 同食会引起呕吐。
146、对虾 维生素C: 同食可致砷中毒。
147、蒜 地黄: 同食会影响营养成份的吸收。
148、虾皮 红枣: 同食会中毒。
149、茶叶 鸡蛋: 茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
150、味精 鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
2. 洋葱木耳鸡蛋饺子馅的做法
首先把香菇木耳焯水,剁碎,鸡蛋炒好用锅铲铲成小丁,蒜黄切碎,这些食材放一起,加耗油,鸡精,花椒面,盐调匀即可。
3. 洋葱木耳可以包饺子吗
木耳包饺子好吃,木耳泡发洗干净切碎加入适量的香干碎香葱末芹菜碎鸡蛋液盐鸡精生抽搅拌均匀即可包饺子了。
4. 小葱木耳鸡蛋饺子
请给我一个好评哦 谢谢 1. 锅中加入2大勺橄榄油,将4个鸡蛋打散后倒入,用筷子划拉着炒熟,然后晾凉备用。
2. 将韭黄切碎,泡发洗净后的木耳、香菇也切成细碎状。
3. 然后放入炒熟的鸡蛋中拌匀,让油将韭黄裹住。
盐跟鲜贝露要等饺子皮擀好后再拌入,免得韭黄过早的出水。
4. 高筋面粉500克加入清水260克,和成面团,然后盖上湿布让面团醒半小时。
5. 切一块面团并将其擀成圆柱型,然后再切成同等大小的剂子。
6. 将小剂子按扁,然后以打圈的方法将其擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
7. 此时馅料里面要加入盐、鲜贝露拌匀,然后就开始包饺子了。
在擀好的皮上放入多些的馅料,留出边缘部分。
8. 然后按照自己的手法将饺子皮对折捏合即可。
人说饺子不要样,来回捏三趟,就是要将饺子皮捏结实了,以防煮的时候漏馅。
9. 煮饺子,水开后下入,加盖再次开锅后煮1-2分钟即可捞出。
5. 洋葱鸡蛋木耳包饺子好吃吗怎么做
油菜白菜木耳鸡蛋可以一起做馅包饺子。
这是素馅饺子,特别的香嫩可口!
做法:
1、准备面粉500g、鸡蛋数只、清水适量。
2、先把鸡蛋在盆中打散,再把面粉放入盆中。
(按500g面粉一个鸡蛋的比例就行。)
3、边向盆中倒水边用手搅拌,搅拌至大片雪化状。
4、用手沾水和成光滑的面团,盖上盖子饬三十分钟左右,
5、面饧的时候,备馅:就把洗净的油菜白菜用热水焯一下、沥水切碎,黑木耳应用水煮一开,然后再抹馅,鸡蛋加上碎葱花,打均匀后,放进锅里炒,成型后捞出。炒鸡蛋放凉后切碎点和木耳、菜拌在一起。
6、接着再揉揉面。揉光滑后,盖上盖再饧一会儿。
7、给馅调味,盐要最后放,包饺子之前放最好。
8、可以擀皮包饺子了。
9、这是素馅饺子,下饺子时,锅开2滚后饺子就熟了。
10、享受美味的饺子:刚出锅的饺子沾着醋吃,特别的香。然后,紫菜虾皮榨菜沫,淋点醋浇上汤,汤饺子吃着更有味道。
6. 洋葱鸡蛋木耳馅的饺子
用料
面粉
适量
鸡蛋
5~6个
黄瓜
4根
洋葱
1个
盐
适量
做法
1/24 黄瓜洋葱鸡蛋备好,根据人数备料
2/24 鸡蛋打入碗里,加少量盐调味搅拌成蛋液。
3/24 锅里倒油加热,倒入鸡蛋液。
4/24 快速的滑散翻炒,用铲子把鸡蛋铲碎成小块,关火放凉。
5/24 趁这机会开始和面,盆里倒入适量面粉,加适量盐搅拌均匀。面粉里加盐擀成的饺子皮劲道。
6/24 用温水分次倒入面粉,搅拌成面絮状。
7/24 揉成面团,敷上保鲜膜醒发20分钟。
8/24 趁此时间开始把黄瓜洋葱搓成细丝。
9/24 黄瓜洋葱丝搓好了。
10/24 用刀稍微切一下,不要太碎。
11/24 把黄瓜洋葱鸡蛋放入盆里。
12/24 搅拌均匀备用。
13/24 面团揉好用刀切成两半。
14/24 拿一个面团揉好,多揉一会让面团揉的硬些。
15/24 用手把面团中间弄开,捏成大一些长团,断开再揉成长条。。
16/24 用刀切成剂子,用手掌按压成扁团。
17/24 用擀面杖擀成圆皮。
18/24 等要包饺子这时候再加盐调味,一定要最后加盐不然会出很多水。
19/24 取一个饺子皮放入馅
20/24 把饺子皮合在一起,用俩手大拇指对握合上把饺子皮压紧。
21/24 饺子包好等着下锅。
22/24 锅里添很多水加适量盐烧开,加盐是为了煮饺子不破皮。放入饺子用锅铲轻轻的划开不要粘连一起,盖上锅盖大火烧开。
23/24 打开锅盖不用再盖了,看到饺子浮起来就添一些凉水,等水烧开再添一些凉水,滚三开饺子就煮好了。
24/24 美味的黄瓜洋葱鸡蛋素馅饺子做好了
7. 洋葱鸡蛋木耳包饺子好吃吗视频
做法
1.面粉300克,和成稍硬些的面团,盖上保鲜膜,饧面20分钟,每隔10分钟揉一次面,这样做出的饺子皮更加劲道好吃。
2.大个洋葱一个,剥去外皮清洗一下,切成小丁备用。
3.碗中打入3个柴鸡蛋,加入几滴冷水打散,炒锅加热倒入花生油,油7-8成热时倒入鸡蛋液,同时用筷子搅动鸡蛋液,将鸡蛋炒成鸡蛋碎,出锅装入碗中备用。
4.黑木耳一小把(10朵左右)提前泡发,择洗干净 ,控干水分,切成末备用。
5.将洋葱丁、鸡蛋碎、木耳末倒入盆中,加入熟油2茶匙,芝麻油1茶匙,蚝油一茶匙 ,生抽半茶匙,盐、鸡精适量,将馅料搅拌均匀。
6.面板撒上面扑 ,将饧好的面团放到面板上再揉一遍,然后做成大小均匀的剂子,擀成饺子皮,就开始包饺子了。饺子包好赶快煮饺子
8. 洋葱木耳能包水饺吗
羊肉剁好馅儿,木耳泡好剁馅,西葫芦洗好切碎,羊肉调好味道,木耳和西葫芦一起和馅。包上饺子就完成,开锅煮上可以吃了。
9. 大葱木耳鸡蛋水饺的做法
豆腐切小块入油锅炒至金黄加盐和花椒面炒匀盛盘放凉,在加入炒熟的鸡蛋碎和切好的葱碎搅拌加入点鸡精和少量蠔油即可。
10. 木耳和鸡蛋包饺子好吃吗
倒开水打入鸡蛋,小火慢慢煮,成型飘起来过三分钟煮熟。这样的里面刚刚凝固很好吃