1. 凉拌洋葱的功效与作用洋葱可以减肥
因洋葱中含有一些独特物质，能够抑制并杀死鸡群肠道中的有害病菌，对治疗鸡白痢有比较好疗效。
在使用时切碎洋葱，用来拌料，使用方法按比例依据鸡的日龄和鸡发病严重程度来定，一般是10%~20%，搅匀充分后，让鸡群自由采食，连续使用4天，治疗鸡白痢这种方法有特效，因此达到治病目的。
2. 凉拌洋葱减肥效果
洋葱无论是生吃还是熟吃都是可以减肥的。洋葱的热量很低，而且含有丰富的粗纤维，对降低血糖和血脂都有非常好的作用。另外洋葱可以刺激肠胃的分泌，促进我们的食欲，有助于消化体内食物，更好地促进体内脂肪的燃烧，从而达到减肥效果。但是需要注意的是，减肥不仅需要严格控制饮食，还要增添适当的运动，才能达到一定的效果。
3. 洋葱对减肥的作用
葱味甘性平，洋葱具有散风寒、刺激肠胃分泌消化液、增进食欲、降血压、降血糖的提神功效。洋葱还含有大蒜素等植物霉素，并具有很强的杀菌能力。一般来说，如果胃正常，你可以和酱油沙拉一起生吃。生吃洋葱可预防糖尿病、降低血液粘度、抗癌、延缓衰老、消除痤疮、抑制痤疮、保护心脏、排毒、预防高胆固醇血症、抗哮喘、分解脂肪肝。然而，胃不好的人应该少吃点。生吃洋葱会刺激胃并引起胃痛。
4. 凉拌洋葱好处
红洋葱凉拌好吃。
洋葱包括红洋葱和白洋葱，红洋葱的口感脆，口味辛辣，比较适合制作凉拌菜。白洋葱含有的水分高，口感吃起来偏甜，比较适合炒着吃，或是烘烤。洋葱既可以单独凉拌，也可以搭配木耳、香菜、辣椒、蒜片等食材一起凉拌。凉拌后的洋葱需要及时享用，不宜放置过久，以免影响洋葱清脆的口感。
5. 凉拌洋葱有什么效果
凉拌洋葱不热气。洋葱属于热性植物，吃洋葱会上火，洋葱最好是炒熟了之后在吃，不要吃生的，生的会导致火气过重，可以把洋葱和羊肉、鱼等的一起烹饪，那样的话一般不上火。一次不要吃得太多，适量就好，在吃洋葱的时候尽量和其他的食物一起搭配来吃，既营养也不会上火。
6. 凉拌洋葱有什么功效
凉拌洋葱可以吃，我老家就直接凉拌吃。
凉拌洋葱的做法：洋葱切成丝，放碗；
放少量醋、酱油、香油到盛洋葱的碗中用手抓匀，让其入味。
注意：醋和酱油的比例要1：3 香油和辣椒就按自己口味添加了。
我个人吃的时候通常是不加香油的。
7. 凉拌洋葱能减肥吗?
可以的，洋葱在常温下能够保存三个月左右的时间，但是如果放在冰箱冷藏当中贮藏的话至少可以贮藏8个月左右的时间。冷藏后的洋葱可以做成清脆可口的凉拌洋葱，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：洋葱一个、精盐两茶匙。
1、食材非常简单，可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁。
2、洋葱剥皮，切掉两头。一分为二，顶刀逆纹切成细丝。
3、放进能密封的保鲜盒。
4、加入适量盐，盖上保鲜盒，摇晃它，让洋葱和盐混合均匀，腌制几分钟，会出水，倒掉水，然后用清水洗净，再次放入少量盐，混合均匀，盖上盖子，入冰箱冷藏。
5、经过冷藏的洋葱丝，变的半透明，口感清脆。
8. 凉拌洋葱的好处与功效
冬至阴气最盛，阳气萌发，冬至艾灸能补养阳气，提高机体抗寒抗病能力，还能调理内分泌系统，激发阳气上升，有益于身体健康。
9. 凉拌洋葱的营养
1、准备食材，洋葱一个，香菜五颗，小米辣6个，盐，鸡精，白糖五克，醋五克，生抽八克，芝麻油
2、把洋葱切头尾，中间改刀切开，在切成丝，小米辣切小圈圈，香菜切段
3、把小米辣放在盆子里，加生抽，盐，鸡精，醋，白糖，来回晃动，让它化开，在把切好的洋葱倒上，来回晃动均匀，在把香菜芝麻油放进去拌均匀即可。
4、凉拌洋葱可软化血管，杀菌消毒，预防感冒，还益于养生，长期吃可以减少多种疾病，做法简单，又清爽可口
10. 吃凉拌洋葱的好处与功效
绿豆有清热解毒的功效和作用，吃绿豆可以降血脂、降胆固醇。绿豆性凉，可以清热解毒、消暑利水，绿豆还有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用。绿豆是常用的一种食物，夏天可以多喝绿豆粥，既可以降温还能防止中暑。
11. 凉拌洋葱的做法与功效
步骤一】：先把洋葱外面的老皮剥掉，然后切头去尾，把洋葱一刀切成两半，再把洋葱切成丝，尽量把洋葱丝切细一点。
【步骤二】：把切完丝的洋葱用手抓散放入盆子中，放入2勺盐、2勺白醋，然后放水没过洋葱丝浸泡5分钟左右，主要是减少洋葱的辛辣味道，同时让洋葱提前入味。
【步骤三】：把准备好的香菜摘洗干净，用刀切成寸段、青红辣椒把籽去掉后切成和洋葱粗细的丝，然后分别装盘备用。
【步骤四】：把大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈，然后一起放入小碗中，再放入一勺白芝麻和一勺辣椒面，然后把烧至冒烟的热油到里边把调料香味激发出来，要分两次激发，这样激发的调料才香。
【步骤五】：等调料温度稍微下降后，依次放入白糖1勺、半勺盐、生抽2勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、香油1勺，搅拌均匀兑成调料汁备用。
【步骤六】：把泡完的洋葱丝捞出来把水沥干放入盆子中，同时放入青红椒丝、香菜段，再倒入准备好的调料汁。
【步骤七】：把放入调料的洋葱用手抓拌均匀，然后装盘成菜即可。