1. 洋葱和西红柿的做法
先是羊肉用淘米水浸泡,切片后用中火温油先过一遍,这样羊肉片不仅能去除腥膻味,而且变得也比较鲜嫩,再炒起来也不容易变老。
然后捞出滑嫩冒着香味的羊肉,入锅洋葱,豆角和西红柿,在下入溜过的羊肉片,调味,大火爆炒,再入勾芡,一气呵成,出锅装盘,做到恰到好处,把握好时间,一道色香味俱佳的菜肴就可上桌了,盛上香米,开吃。正所谓,生命要浪费在美好的事物上,体重一定要浪费在美味的食物上,这一道菜,这样的冬季,值得宠幸。
2. 西红柿煮洋葱
西红柿洋葱拼盘把西红柿切片洋葱切丝
3. 洋葱茄子西红柿的做法窍门
食材
猪扒适量
洋葱一只
方法/步骤
1、洋葱,切去两头,去掉外衣,将其切成小块,备用。
2、猪扒,是现成的,从超市购回,一直处于腌制状态,将过大的猪扒切成小块,但不要太小了。
3、锅烧热加少量油,放入处理好的猪扒小火慢煎。注意要勤翻面,煎至两面焦香取出装碗备用。
4、热锅少油,加入洋葱块爆炒。
5、洋葱炒至略软,加入猪扒一起翻炒,其间加入料酒、生抽等合适家人的调料,即可出锅开吃。
4. 洋葱西红柿怎么做好吃法窍门
用料
西红柿 1000g ,糖适量
自制番茄干的做法步骤
步骤 1 清洗干净,去蒂。
步骤 2 将番茄一分为四,切开小块摆上烤盘。
步骤 3 均匀地在番茄上撒上一点白糖,也可以不撒。
步骤 4 太阳下晒。
步骤 5 天气不好时,进烤箱,上火170度,下火150度,烤了一个半小时。
步骤 6 成品软软的还带点水份,冰箱冷藏,尽快吃完。
5. 洋葱西红柿的做法大全
:西红柿 2个,大米 100g。;辅料:盐 适量。;
1、准备好大米和西红柿,西红柿尽量挑熟一点的,这样煲起来的粥不会很酸。
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2、趁着有时间,可以把米洗干净之后泡一两个小时。
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3、粥煲开10分钟就可以直接放焖烧壶里面,记得焖烧壶是7分满就可以了。
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4、第二天早上把焖烧壶里面的粥倒出来,加点水,继续煲个10分钟,大米已经是完全烂开的了。
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5、西红柿洗干净直接切小块。
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6、西红柿放粥里再继续煲10分钟就可以放盐调味吃了哦。
6. 西红柿洋葱的做法大全
一、洋葱猪肉饼。面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。
二、番茄炒洋葱。洋葱切成小条。西红柿切小块。炒锅油热后,下西红柿翻炒出酱汁,放入切好的洋葱,翻炒。待到洋葱变软,加入盐和糖,出锅即可。
三、洋葱炒牛肉。牛肉洗净切小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。调汁:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。起锅加油8成热后关火,将牛肉和洋葱过油捞出。锅中留少量油,大火爆香姜末转小火,下洋葱牛肉翻炒。倒调味汁后转大火,翻炒收汁,加少许料酒即可出锅。
四、洋葱炒土豆。土豆洋葱切片,尽量薄厚均匀。油烧热,放入切好的洋葱,爆香然后放入土豆片翻炒,加盐生抽,炒到土豆看着微微有透明感。
五、洋葱炒猪肝。猪肝洗净切片,用芡粉,酱油,盐,姜丝,料酒拌匀腌20分钟锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱片,少许酱油,盐,糖炒3分钟左右即可。
六、洋葱炒鱿鱼。鱿鱼焯水,然后下黄豆酱和辣椒,姜爆香,然后把洋葱放进去翻炒放入鱿鱼翻炒,放糖,盐,生抽炒熟后加点葱花出锅。
7. 洋葱和西红柿的做法窍门
主料 :洋葱1个,西红柿3个
辅料 :姜2片 ,盐1小勺, 植物油适量
做法步骤
步骤1准备所需材料。
步骤2洋葱洗净切成小块,西红柿切成块,姜切小片。
步骤3把锅烧热,加入少许植物油,再入入姜片炒出香味。
步骤4倒入洋葱。
步骤5炒至变软,然后盛出。
步骤6重新起锅倒入西红柿。
步骤7炒至西红柿子变软后加入洋葱。
步骤8翻炒片刻后,加入适量的盐和酱油调味。
步骤9翻炒均匀即可。
8. 洋葱和西红柿的做法视频
用料
洋葱 1/5个,番茄 1个,香肠80克,豆角 100克,辣椒 1根,鸡蛋 2个
酱汁
薄盐生抽 1茶匙,海天蚝油 1茶匙,海天白米醋 1茶匙,白芝麻 1茶匙 ,黑胡椒碎 1/2茶匙
做法步骤
步骤 1
洋葱切丝, 番茄洗净切小块, 豆角洗净掰小段, 湖南椒斜切段, 香肠切小条
步骤 2
鸡蛋冷水下锅煮开, 转小火煮6分钟, 关火焖6分钟, 捞出浸泡冷水6分钟, 剥壳切块
步骤 3
锅里烧水, 水开放入豆角, 转小火焯水3分钟, 捞出过冷水, 沥干水分
步骤 4
洋葱、番茄、香肠、湖南椒、豆角、鸡蛋装入碗里
步骤 5
加入生抽、蚝油、白米醋、白芝麻、黑胡椒碎
步骤 6
搅拌均匀,装盘即可
9. 洋葱和西红柿的做法大全
豆腐泡洋葱切碎放点碎瘦肉放点盐,蚝油生抽,炒菜料酒味精,白糖少许一起炒挺好吃,豆腐泡和西红柿可把西红柿快炒熟了加入豆腐泡炒,配料放点盐生抽蚝油少许白糖味精,都很好吃!
10. 洋葱西红柿的做法大全家常
1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水 入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水 洗净血污待用;
2. 土豆削皮后切3厘米大小的块;
3. 洋葱分成3厘米左右的片;
4. 西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成 小块;
5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜 片爆香炒一会儿;
6. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红 柿和清汤;
7. 烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土 豆散裂,加入洋葱片和精盐;
8. 再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。