洋葱凉拌怎么做最好吃(洋葱凉拌怎么做才好吃)

淘菜谱 2023-01-14 08:46 编辑:admin 222阅读

1. 洋葱凉拌怎么做才好吃

主料:黄瓜50克、洋葱50克 辅料油炸花生米20克、酱油2勺、白砂糖3勺、醋4勺、清水5勺、香菜一棵 制作方法:

1、准备炸好的花生米、黄瓜、洋葱、香菜。

2、洋葱切小块。

3、黄瓜切丁、香菜切段儿。

4、锅内放入2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水,搅匀烧开。

5、切好的菜放入碗内,料汁晾凉后倒入。

6、拌匀,放入花生拌一下米即可食用。

2. 洋葱凉拌怎么做才好吃视频

辣椒用刀背拍破,打斜切成条,装入碗里,加比平时拌同样菜量多一倍的食盐,搅拌均匀先腌渍上。

洋葱从中间切开,然后切成细条,放入碗里腌渍的青椒上。

生姜切成细丝,也放入碗里,再次加入一点食盐。全部搅匀,多搅拌一会儿,使食盐全部均匀附着到彩上。

3. 洋葱凉拌怎么做好吃不辣

材料紫洋葱1个小蕃茄10颗小黄瓜1条凤梨1/6个调味料如下柠檬1个和风酱2大匙蜂蜜2-3大匙橄榄油(可略)2大匙苹果醋或白醋(可略)1-2大匙做法

1准备食材,清理并清洗干净。

2小蕃茄切约0.2cm厚度之圆片,凤梨切小三角形。

3小黄瓜切约0.2cm厚度之圆片,紫洋葱切细丝(可再洗ㄧ次去呛)。

4备冰+冷开水(不可用生水)。

5将紫洋葱与小黄瓜分别冰镇15分钟。

6柠檬压汁,加入所有调味料,搅拌均匀。

7将紫洋葱与小黄瓜取出沥乾,加入小蕃茄、凤梨及调味料,充份搅拌均匀,即可食用。

8若喜欢更入味,放入冰箱冷藏2-3小时(或1日),冰镇风味也很棒。(橄榄油食用时再加)

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4. 凉拌洋葱怎么做好吃法

食材

甘蓝 一棵

粉条 一小把

葱 三段

姜 两片

红辣椒 两个

花椒粒 一小捏

油 适量

醋 适量

味极鲜酱油 适量

甘蓝一个剥去外面的老叶,洗净。葱、姜洗净控水。

1、甘蓝切成细丝。红辣椒切段。

2、锅中烧水,水中放一点儿盐和油,水开后把甘蓝丝倒入开水中,接着捞出冲凉水,沥水。

3、把粉条放进开水中煮一分钟,捞出冲凉水,沥水。

4、锅中烧油,油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中,待葱、姜炸至焦黄,用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火,把辣椒段放进锅中。

5、把甘蓝丝和粉条放进盆中,把带有辣椒段的油浇到盆中。

6、倒入适量味极鲜酱油和醋,酌情加盐,拌匀,盛盘。

5. 洋葱凉拌怎样好吃

具体哪种好吃,因人而异。喜欢酱香味的人,那么他会说蘸酱好吃;喜欢吃凉拌菜的人,会说凉拌洋葱好吃。

而我虽然喜欢蘸酱,但是这种吃法吃酱太多,对我的高血压影响太大。所以我吃洋葱多半是凉拌,这样营养又健康。我也常常是把洋葱切开直接拿着吃。

6. 洋葱凉拌怎么做才好吃?

白木耳撕成小朵,洋葱切丝,白木耳放入锅中焯水,捞出过凉,把白木耳和洋葱丝放入盆中,加入盐,白糖,小米辣蒜末生抽醋香菜搅拌均匀即可

7. 洋葱怎样凉拌才好吃

凉拌洋葱。的做法步骤 1洋葱剥皮去头去尾洗净切开 2切掉中间蒂的部分 3竖着切成条 4再一点点将条掰开放入大碗内 5青椒洗净去蒂去籽 6切成长条,放入盛洋葱的碗内 7加入盐、味精、白糖 8滴些许辣椒油 9淋入生抽 10倒少许鲜贝露调味汁与白醋 11滴几滴香油 12全部调匀装盘即可

8. 洋葱凉拌怎么做好吃又简单

1. 头天晚上把大白豆用开水泡下,最好是泡上24小时,泡好了就洗干净放锅里开始煮,一定要煮到皮没有褶皱,豆子呈乳白色,如果有一般的锅大概煮20分钟左右,高压锅10分钟就可以了

2. 煮好后,倒出来,放一边等凉,这时候就开始剥蒜,准备调料,我吃的不辣所以只用了一点点辣椒,重口味的亲们自己可以调节。

9. 洋葱凉拌怎么做才好吃又简单

主料:海参400克

辅料:香菜80克

调料:香油5克,酱油5克,醋5克,大蒜(白皮)10克,盐2克,味精2克,白砂糖5克

做法:

1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。

2.新鲜海参用剪刀破腹,去净沙肠后洗干净,放入清水内,加入适量的精盐浸泡一下,切成片,放入沸水锅内一烫立即捞出,沥干水晾凉后,浇入调味汁拌匀片刻后装入盘内;另将香菜段盛入漏勺内,舀沸水浇烫一下沥干水分,撒在海参片上即成。

10. 洋葱凉拌怎样做好吃

用料:

1.白菜心

2.蒜末

3.小米椒

4.生抽、醋、盐、白糖、花椒,橄榄油

做法:

首先,我做的凉拌白菜是要用白菜心,白菜心做出来的最好吃,外面的白菜叶可以醋溜白菜用,也不会浪费的。

然后,把白菜心洗干净,控干水分,切细丝,长一点的细丝。

其次,控水的时候我们把大蒜切末,取一个小米椒切碎备用。

再次,把切好的白菜和蒜末放一起,开始放调料生抽,醋,盐依次放进去,白糖少许。搅拌均匀,小米椒放到菜的最上面堆在一起不搅开。

最后,锅里放入花生油油温不热的时候加入花椒,等油冒烟后花椒捞出,把热油泼到菜里,然后搅拌均匀,上桌前淋入少许橄榄油即可。