1. 洋葱怎样做比较好吃
食材
洋葱
鸡蛋
做法
1.洋葱剥掉老皮，去头去尾
2.切片
3.鸡蛋打散，加入麻油和少许凉白开水（这样煎出的蛋更松软）
4.油锅放入蛋液
5.炒散后盛出
6.锅里放油加入洋葱翻炒
7.加入炒好的鸡蛋，加盐和生抽，充分的入味。
2. 洋葱怎样做比较好吃视频
吃法之一：生鲜海参片沾酱料吃
原料：鲜活海参300克，辣根5克，日本酱油（或一品鲜酱油）15克，醋15克。
做法：将活海参去内脏（请参考下面的先海参处理法），洗净，改刀成片，摆成海参原形；将主料装盘，配辣根、酱油、醋蘸食。
要点：海参处理干净，洗去黏液，改片要薄。
2、吃法之二：海参丝拌黄瓜丝
原料：活海参500克，青、红椒各15克，香菜25克，蒜肉20克，姜10克，一品鲜酱油10克，盐3克，味精3克，糖5克，醋5克，麻油适量。
做法：活海参顶刀改片，焯水过凉后捞出，控净水分；配料改刀成米粒状，放入海参加调料拌匀后装盘即可。
要点：焯水过凉时要搓洗。
3、吃法之三：蒜泥香菜拌鲜海参
原料：鲜海参若干，香菜少许，蒜泥少许。
做法：将鲜活海参从腹部剖开，放净腹水及内脏，投入沸水锅中煮5分钟捞出，放入冷水中凉透；将焯水并凉透的鲜活海参洗净，切成条状，然后用蒜泥调匀，装盘撒香菜末即成。
要点：焯水过后要凉透再切条。
3. 洋葱怎样做比较好吃又简单
食材：洋葱、五花肉、青椒、葱姜
调味：料酒、蚝油、食盐、生抽、淀粉
1、五花肉切片，放适量的料酒、蚝油、白胡椒粉、生抽、淀粉、食盐，下手抓匀，放在一边，腌制十分钟备用。
2、洋葱我喜欢吃紫皮的，这种营养价值高，把皮切片，青椒洗净掰块，爱吃辣的可换位青辣椒。
3、先把肉片炒熟，锅内烧热油，下入葱姜末，翻炒出香味后，倒入肉片。
4、开中小火即可，火太大容易炒糊，可以炒的焦嫩一些，这样吃起来不会腻，炒熟捞出。
5、锅内重新倒油，先把洋葱下锅，炒至变软后，再倒入青椒片，炒至断生。
6、放入炒好的肉片，开始码味，加入生抽、鸡精、翻炒均匀，肉片已经用食盐腌过，这时可尝一下味道，看咸味咋样。
7、大火翻炒均匀，淋入一点水淀粉勾芡，收汁即可关火，出锅装盘。
4. 洋葱怎样做好吃有营养
菌菇炖鸡汤 原料： 主料：本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量 调料：生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉 做法： 1、本鸡处理干净后待用；锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上（期间有血沫需要沥出）； 2、菌菇洗净切段、枸杞用热水浸泡备用；本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮、同时调入适量盐、出锅前加入沥干水份的枸杞、撒上葱花、适量胡椒粉即可。
做菜心得： 1、事先用油将生姜片和大葱炒后会比较香、炖出来的鸡汤没有腥味、可以先放到普通锅中炒香加水后再转入砂锅中炖煮； 2、炖鸡汤约需要1-2小时、菌菇易熟、只要炖5-10分钟即可、所以放在最后步骤加入； 3、枸杞热水泡发后已经可以直接食用、所以最后出锅前加入增加营养和色彩即可、不用久煮； 4、火腿使汤更浓香、如果没有、可以不放。
5. 洋葱怎样做好吃不涩
桂花不涩的关键是：腌制的时候一层糖一层桂花。
第一步，桂花采摘下所需要的量，将其放在洗菜篮中轻轻晃动下，筛掉其中的小杂质，再经桂花放入淡盐水中浸泡；
第二步，泡洗好的新鲜桂花滤水，将其中的水分彻底控干，时间紧迫的可以用吹风机将其吹干，记得不可放在太阳下暴晒；
第三步，准备出要盛放糖桂花的容器，将其事先放入开水锅中煮一煮，杀毒处理好，保证无水无油的状态，同时准备出白糖和蜂蜜；
第四步，在瓶子底部装入一层白糖，放入一层桂花，按照一层白糖一层桂花的方法放好，最后快到瓶口处的时候，加上点蜂蜜；
第五步，用保鲜膜封住口，再加上盖子，将其拧紧，放冰箱中冷藏腌制，差不多5天的时间，糖桂花就可以食用了。
6. 洋葱怎样做好吃视频
1.鲅鱼去内脏和鳃，洗干净，切2厘米左右厚的段装盆，不喜欢头尾的可以去掉。
2.葱姜蒜均切片，铺在鲅鱼上。
3.再往盆中放上八角和花椒。
4.然后，加入配方用量的酱油，生抽，耗油，料酒，盐，白糖，五香粉。
5.用双手把鱼和调料拌匀，腌制两个小时以上。
6.中间把鱼翻一下，底面的翻上来，上面的翻到下面，保证入味均匀，这时翻上来的鱼已经明显上色了。
7.鱼腌好后，锅中放足量油烧热。
8.待锅中油烧至八成热，有大量青烟冒出时，放入腌好的鱼块，转中火炸鱼，可以用筷子轻轻拨动鱼块，以免糊锅底。
9.待鱼块变色变硬，体积明显缩小时，捞出来沥油。
10.沥干油的鱼块摆盘。
7. 洋葱怎样做比较好吃窍门
原料：江村黄鸡、玫瑰露酒、粗盐、葱、姜、大茴香、牛皮纸3张、汤做法：
1、将光母鸡洗净，放开水锅烫去血污捞出，将葱、姜拍烂，并与盐、茴香、玫瑰露酒一起拌匀，放入鸡肚内，然后用牛皮纸将鸡包好。
2、炒锅上火，放粗盐入锅，炒烫。
3、在大砂锅里先铺一层热盐，把包好的鸡放好，然后将炒烫的盐倒入，将鸡埋没，盖上
8. 洋葱怎样做好吃呢
1.把洋葱圈一切两半，放在一个浅盘里。制作辣椒青柠调味汁：把所有的辣椒青柠调味汁原料放入一个能盖紧的瓶子里，摇动瓶子，使调味料充分地混合起来。把调好的汁倒入洋葱盘里，腌30分钟。
2.把芒果切成两半，去掉核。将果肉切成片，再从果皮上剥离开。弃掉果皮。
3.把芒果，猕猴桃和黄瓜放入腌制的洋葱调味盘里，轻轻拌匀，不要。
9. 洋葱怎样做好吃一点
你好
1 将葱姜蒜洗净切片备用，鱼开膛洗净后切成雪花刀！将葱姜蒜填入鱼肚和雪花刀的鱼肉内！用盐和鸡粉将鱼抹匀腌制15分钟！
2 将洋葱洗净切丝备用
3
3 将鱼煎制两面金黄后 ，放入葱姜蒜和切好的辣椒丝到锅一边煸炒
4
4 加入水 加盖大火煮沸小火闷制5到10分钟！期间注意将鱼翻面！
5
5 开锅前根据各人口味加些盐和鸡粉！将鱼捞出碗中淋入香油，再将锅中熬制成卤浇于鱼上，撒入葱节装盘即可
10. 洋葱怎么做比较好吃
一、洋葱叶用于煎鸡蛋很好吃的。
二、洋葱叶煎鸡蛋做法教程 食材明细 鸡蛋3个 洋葱叶50g 油20g 盐10g 步骤 1.准备材料。2.洋葱叶洗净切碎。3.鸡蛋打入碗里加点盐打散。4.把切碎的洋葱叶放到鸡蛋液里搅打均匀。5.锅烧热倒适量油。6.把打好的蛋液倒进锅里。7.煎至一面凝固翻面煎至两面金黄。8.出锅装盘开吃。