鸡蛋菜花洋葱(黄花菜洋葱炒鸡蛋)

1. 黄花菜洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋，要把洋葱切丝来炒，口感更好

2. 菜花洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋里洋葱应切成块状，叫滚刀切法，这样配鸡蛋好看。

3. 白菜洋葱鸡蛋

　洋葱是不适合在冰箱里储存的，原因是这样的：在冰箱冷湿的环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，这样洋葱往往变软变湿的速度快了很多。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。

4. 洋葱鸡蛋韭菜

一，把鸡蛋做成炒鸡蛋碎。

二，锅内放适量食用油，边烧油边往锅里放鸡蛋液，同时边搅动边炒，把使鸡蛋液炒成鸡蛋碎。

三，把韭菜切成韭菜丁，把鸡蛋碎放进去。

四，加盐、酱油、鸡精、耗油、胡椒粉、食用油等，搅拌好馅，用买的饺子皮包成饺子。

五，锅里放蒸脸儿，加屉布。开过后摆上饺子，蒸十分钟，就熟了。

5. 西兰花洋葱鸡蛋

主料4人份

西兰花350克

鸡蛋2个

红椒20克

辅料

大蒜15克 精盐5克 蒸鱼豉油10毫升 料酒5毫升 食用油20毫升

步骤1鸡蛋炒西兰花的做法大全

主要原材料准备

步骤2

西兰花，掰成小朵后用淡盐水浸泡20分钟

步骤3

浸泡期间，把红椒切成丝，大蒜剁成末

步骤4

泡好的西兰花，再冲洗两遍。

步骤5

锅中烧水，水开后加少量油，下西兰花焯烫约1分钟左右，捞起控水

步骤6

鸡蛋磕入碗中，加料酒打散成蛋液

步骤7

炒锅烧热，倒入食用油后下蛋液，煎至凝固后盛出备用

步骤8

接着下蒜蓉，爆出香味

步骤9

下焯水的西兰花

步骤10

快速翻炒均匀后加精盐

步骤11

淋入蒸鱼豉油

步骤12

稍焖1分钟左右，下红椒丝

步骤13

炒匀后下之前煎好的鸡蛋

步骤14

快速翻炒几下，关火即可

6. 洋葱生菜鸡蛋

面粉一勺儿；打入两个鸡蛋，加适量盐调味；倒入适量清水和成稠酸奶糊；生菜洗净。切碎；切好的生菜放入面糊中；喜欢吃辣的可以加几粒小米椒，搅匀备用；

锅里适量油，先不要开火。

注意，油不要过多，否则翻转时会溅出；生菜面糊倒入，摊圆。开中小火煎制；煎至底部金黄。煎时用锅铲掀起一点，看上色情况；煎至底部金黄。

煎时用锅铲掀起一点，看上色情况；待底部金黄，盖上一个盘子，盘子的大小最好和饼一致，锅放火上，将盘上的生菜鸡蛋煎饼轻推入锅。继续小火煎制，煎至金黄，再扣上一个盘子。

7. 花菜 洋葱

先把花菜焯水，油锅加盐巴倒入花菜清炒然后加洋葱，最后炒熟加鸡精就可以吃了

8. 鸡蛋菜花洋葱怎么炒

做法

第一部：准备适量的腐竹放碗里，倒入适量的清水没过腐竹，然后泡发4个小时。腐竹泡发好捞起沥干水，再把它切小段放盘子里备用。

第二部：把蒜切片，洋葱和青椒分别切小块，香菜切小段，全部切好放盘子里备用。

第三部：准备两个鸡蛋打入碗中，再用筷子搅散备用。

第四部：起锅烧油，油温七成热倒入鸡蛋液煎，先煎一面再翻一面，把它煎熟即可铲出放碗里备用。

第五部：锅留底油，放入蒜片、洋葱炒香，然后再倒入青椒煸炒，炒出青椒的香味。

第六部：倒入腐竹大火炒一分钟，然后倒入炒熟的鸡蛋，把它铲小块再翻炒均匀。

第七部：调入生抽、蚝油、料酒各1汤勺，1小勺盐和半小勺的鸡精翻炒均匀。

第八部：最后撒上香菜翻炒均匀即可出锅。

第九部：出锅装盘即可享受美食了

9. 鸡蛋菜花洋葱能同吃吗

可以同吃。