1. 圆菇可以炒洋葱吗怎么做
很好吃的一道菜。
圆菇200克,去蒂对半切开洗干净控水备用。
洋葱200克,去老皮切月牙丝备用。
五花肉300克,洗干净切四公分左右的大薄片备用。
起锅烧油,油温3成下五花肉煸炒出油,将圆菇与洋葱一同下锅,加耗油10克,味极鲜酱油20克,盐5克,老抽5克,鸡精3克,大火快速翻炒三至四分钟,待汤浓郁后即可出锅。
这道菜用大火快炒,不可炒过火了。
2. 平菇炒洋葱怎么做好吃
主料 平菇 200克 莲藕 200克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤
1.食材准备好
2.莲藕切片,过水泡一下备用
3.姜切丝,蒜切末备用
4.平菇洗干净过水焯一下
5.焯好的蘑菇
6.锅里放油,放入姜、蒜炝锅
7.倒入蘑菇和藕片翻炒
8.倒入生抽调味
9.加盐调味,炒熟出锅即可
10.平菇炒藕片就好了
3. 平菇炒圆葱
准备材料。白玉菇先用水焯2分先炒肉丝片刻。加入料酒翻拌加入红烧酱油,依次加入红辣椒,葱姜蒜钟加白玉菇翻炒片刻。
放一小勺白糖,加适量的盐翻炒倒入洋葱 青椒丝翻拌,加少量生抽。炒几下就能出锅了。
4. 圆葱能炒香菇吗
食材用料
海带 200克,圆葱 半个,红菜椒 半个,姜 2片,蒜 3瓣,干辣椒 3个,盐,蚝油
做法步骤:
步骤 1
海带用清水泡发(大概需2个多小时,泡开泡软即可),洗净切条。
步骤 2
将圆葱、红菜椒洗净切丝。
步骤 3
姜切丝,蒜切片。
步骤 4
热锅凉油,油热爆香姜蒜。
步骤 5
放入海带翻炒一分钟,加入盐、蚝油、水,炖煮三分钟。
步骤 6
水快干时倒入圆葱、辣椒,炒至圆葱透明,变软炒熟即可。
5. 香菇洋葱怎么做好吃
大家好,很高兴由我来回答这个问题!我是猪妈妈!
在这里我首先要介绍一下我自己,我老家是湖北随州三里岗的,盛产香菇。不蛮大家说,我爸爸就是一个地地道道的香菇农民!香菇的好处多多,香菇也是湖北随州的重头经济作物,而湖北随州的香菇又以三里岗镇的香菇最有名气。从上个世纪八十年代,湖北随州三里岗的农民们就开始种植香菇了,并且从此一炮而红,红遍大江南北,以至于三里岗成为了中南最大的香菇集散中心地!这里每年交易数亿元的香菇!今天你很幸运哦,由我来回答这个问题就在合适不过了!
香菇的做法有很多种的哦,猪妈妈现在讲讲我在家里常做的几种方法:
1.做汤:香菇可以和蔬菜,少量的肉类,丸子之类的一起煮,味道特别的鲜美!
做法:香菇稍微绰一下水,沥干后,先一点点肉翻炒片刻,可加入少量的盐、生姜、醋、料酒、生抽少许,入味后,在放香菇,翻炒几分钟,锅中放水,再加入丸子或者粉丝之类的一起煮,喜欢吃蔬菜的朋友,还可以添加一点蔬菜进去,味道很鲜美,汤也好喝!宝宝也很喜欢吃的!
2.做包子陷:香菇稍微绰一下水,沥干后,切碎备用。将切好的肉末中加入盐、生姜末,料酒,少许醋,蚝油,生抽,黑胡椒粉,稍微腌制20分钟。把切好的香菇和腌制好的肉末一起混合搅拌均匀,做成陷,宝成包子,味道特别鲜美!
3.和鸡一起炖:在翻炒好的鸡里面最后加入切好的香菇进去,一起红烧20分钟左右就好了。这样一起炖出来的鸡味道格外的鲜美!不妨可以试一试!
4.做香菇肉夹:将完整的香菇洗干净后,去掉伞柄。香菇稍微绰一下水,沥干后备用。记住,香菇不用切,需要完整的。将切好的肉末中加入盐、生姜末,料酒,少许醋,蚝油,生抽,黑胡椒粉,稍微腌制20分钟。最后将这些腌制好的肉末塞到香菇的伞兵下面,再一起放到蒸笼里面蒸熟或者放到锅里两面煎黄,味道也很好!
以上是我猪妈妈经常在家里做的几道香菇美食,说到这里我都流口水了呀,好饿呀!哈哈,希望你可以按照我说的方法试一试!可以关注我哦,收藏,不太明白的都可以评论留言的,我一定认真回复您呢!祝福您身体健康、吃嘛嘛香!
6. 圆葱可以炒蘑菇吗?
用料:平菇 小半朵,白菜 4片,老抽 1小勺,盐 1小勺,生抽 1勺,五花肉 100克
做法步骤:
步骤 1五花肉切片。
步骤 2大葱切成葱花。
步骤 3白菜切条,平菇手撕成条,用开水烫一下,去除腥味,挤压掉多余的水分。
步骤 4锅中加油,烧至八成热,放入五花肉,炒至肉变白,加入大料粉、姜粉、花椒粉,放入葱花炒出香味后,加入老抽,翻炒均匀。
步骤 5加入白菜、蘑菇,翻炒三分钟,加入两小勺盐,翻炒均匀,关火出锅(装盘忘了拍照)。
7. 蘑菇炒圆葱怎么做好吃
主料猪肉150g洋葱50g尖椒60g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量酱油适量
步骤
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤11.准备食材。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤22.猪肉剁碎,洋葱辣椒切小丁。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤33.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤44.放入多碎的肉丁翻炒变色,加适量酱油上色。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤55.在将切好的辣椒和洋葱倒入,翻炒洋葱熟透。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤66.加适量盐和生抽调味即可。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤77.出锅。
8. 圆菇可以炒洋葱吗怎么做好吃
圆骨,可以是鲜香菇,也可以用口蘑,
准备鲜香菇7,8个,韭菜一小把,香菇洗净切片焯水,韭菜切段,葱姜切丝,开火起锅烧油下葱姜香菇炒香下韭菜,加盐生抽蚝油出锅。
口蘑,韭菜,洗净,起锅不加油,把口蘑放入锅里煸熟盛出,锅加油下入韭菜炒香下口蘑,加盐,酱油,鸡精出锅。
9. 圆菇和洋葱可以一起炒吗
你好,非常感谢能回答这个问题,可以一起炒的
10. 圆菇可以炒洋葱吗怎么做的
可以,不过圆菇和鸡肉炖着吃比炒来吃味道更好。
11. 圆菇可以炒洋葱吗怎么做才好吃
主料: 圆菇:适量; 辣椒:青半根; 西红柿酱:适量; 葱,蒜:适量; 素炒圆菇的做法步骤:
1. 蘑菇洗净
2. 切片
3. 辣椒切段,葱蒜改刀
4. 锅内热油,爆香葱蒜
5. 倒入圆菇,放盐,炒制稍稍软,有水出来
6. 加入西红柿酱上色,加入青椒大火翻炒。
7. 好吃的素炒圆菇出锅啦!