1. 洋葱土豆肉片
洋葱切片土豆切片配料料酒炒一会八分熟的时候加入羊肉片大火爆炒出锅
2. 肉片洋葱炒土豆片
步骤 1
准备食材，洋葱是半个，土豆一个，青椒一个。
步骤 2
洋葱切块，青椒去籽切块。
步骤 3
土豆切片，淘洗两次，去掉土豆表面的淀粉。
步骤 4
锅热放油
步骤 5
先放土豆炒一会，7分熟。
步骤 6
放入洋葱青椒，翻炒至有香味。
步骤 7
放入生抽3勺，老抽1勺，盐适量。翻炒的时间可以长些，出锅装盘即可
3. 洋葱 土豆片
1.把土豆打皮洗净，洋葱收拾干净
2.把土豆切成薄片
3.把洋葱切成少宽一点的丝
4.起锅倒油 ，油热了先把土豆片放进锅里
5.翻炒1-2分钟后，把洋葱范进锅里，翻炒。放盐 鸡精
6.炒至3-5分钟后，装盘
4. 洋葱土豆片炒五花肉
主料：洋葱(白皮)150克，土豆(黄皮)500克，
辅料：芹菜35克，香菜5克，
调料：植物油100克 盐3克 胡椒粉1克
烹饪步骤：
1.将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；
2.香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；
3.土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂)；
4.把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；
5.在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；
6.使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；
7.然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中即可，
5. 洋葱土豆片儿
1/6分步阅读
洋葱、土豆、胡萝卜洗净切块备用。
2/6
锅入少许油，小火，先入洋葱煸香。
3/6
煸炒至洋葱变软，加入胡萝卜煸炒。
4/6
加入土豆煸炒半分钟，加入生抽和虾皮，也可以加一点点黄酒。
5/6
加热水差不多没过土豆，盖上锅盖煮。
6/6
煮至土豆酥软了，调大火收一下汁水即可出锅。
6. 洋葱土豆肉片怎么炒窍门
土豆炒洋葱的做法：
1、土豆和洋葱洗净，切成条，土豆和洋葱的比例为2:1，土豆洗净后放在水中泡5分钟，这样可以去除土豆上的粘淀粉2、油微热后倒入葱姜蒜，爆香后捞出，倒入土豆，油稍多一点，炒至7成熟后，倒入洋葱，大火翻炒。
3、炒熟后，放入盐和鸡精，盛盘
7. 洋葱土豆肉片的做法窍门
准备食材。猪肉，洋葱，鸡蛋，青椒，生抽，豆瓣酱，胡椒粉，料酒，姜，糖。
做法。猪肉洗净切片放料酒，生粉，生抽，盐，蛋清充分抓匀，腌制15分钟。洋葱洗净切粗丝，青椒洗净切小块。起锅下油油热，放入肉片炒制变色，捞出备用。锅里留底油，油热加入姜豆瓣酱，炒出香味，倒入洋葱丝，青椒块翻炒，再加入肉片，生抽，胡椒粉，白糖提鲜加少许盐炒匀装盘即可。
8. 洋葱土豆肉片的做法
主料：
土豆一个，冬瓜一块
辅料:
香菜适量，大葱适量，虾皮适量，肥肉适量
调料：
酱油适量，盐适量，油适量
土豆烧冬瓜肉片的做法步骤
1.备好材料，冬瓜土豆切好，大葱，肥肉适量。
2.锅里热油爆香大葱，倒入肥肉炒出香味。
3.加入土豆大火翻炒均匀。
4.半分钟后加入冬瓜虾皮，盐，酱油，翻炒均匀。
5.加适量水大火烧开，转小火煮10分钟。
6.土豆软烂后大火收汁即可撒上香菜即可。