洋葱年糕蛋(番茄洋葱炒年糕)

淘菜谱 2023-01-10 16:20 编辑:admin 218阅读

1. 番茄洋葱炒年糕

洋葱切丝,肉切丝,油锅倒入少许油,倒入洋葱和肉,快速翻炒,再放入年糕,加入少量水,收汁。

2. 番茄酱炒年糕

原料:手指年糕150g、韩式辣白菜100g。辅料:洋葱1小块、青蒜几根。调料:腌辣白菜的汁50g、油2汤匙。

做法:1、锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝 锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒 倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅(因为辣白菜味道很全,就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口,可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱) 

3. 番茄洋葱炒年糕怎么做

洋葱炒西红柿的家常做法材料番茄1个,洋葱1个,鲍鱼菇1根,油、盐少许做法1、番茄、洋葱、鲍鱼菇切片,分开放。

2、倒适量油入锅中烧开,将鲍鱼菇放入锅中炒熟,先不放盐,装入盘中。

3、倒适量油入锅中烧开,将番茄放入锅中翻炒,放一点点的盐。

4、出番茄汁后,放洋葱翻炒约2分钟。

5、最后将鲍鱼菇倒入锅,放适量盐炒均匀,装盘。

4. 番茄洋葱炒年糕图片

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食材切小块

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适量油,姜蒜爆香

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炒茄子,炒软,可以稍微加一点水

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加入洋葱和青椒,继续翻炒

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加入盐,生抽,耗油

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最后放入西红柿,炒出汁后起锅~

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做好了开始养生之旅吧

5. 西红柿洋葱炒年糕

牛腩洗净切好,清水放入姜片,料酒,牛腩,水开后煮八到十分钟,然后将水倒掉,牛腩再次洗干净备用。

锅里放油,将切好的西红柿炒出汁水,放入洋葱和牛腩翻炒,再加入水煮三十分钟左右,再放入盐,胡椒粉,鸡精调味出锅。

6. 年糕炒茄子

1.茄子切斜刀块,放到盆中,加入生粉,量可以裹匀茄子就行,然后颠一下盆,让生粉可以均匀的裹匀茄子,年糕分成一条条。

2.锅中烧热油,油温表面冒烟的情况下,可以放入茄子少许炸1分钟左右捞出,再放入其余的茄子再炸1分钟。(油温高,火力大,炸的时候就不太会吸油了)有时间可以再复炸一次。

3.控油捞出,年糕也放入到油锅中炸至表面有微泡捞出控油。

4.锅中留底油,油热之后放番茄翻炒,出汁,然后倒入茄子翻炒让酱汁都裹在茄子上。

5.汁太干可以加适量的料酒再翻炒,然后倒入年糕翻炒均匀即可出锅,熟了之后再倒进点番茄酱调汁。

7. 番茄洋葱炒年糕的做法

起油锅放葱姜爆香,下洋葱翻炒,下番茄酱,盐,味精出锅。

8. 番茄洋葱炒年糕怎么炒

主料

黄瓜

1根

洋葱

1个

菜椒

2个

西红柿

半个

辅料

适量

适量

大料

适量

味精

少许

步骤

1.准备黄瓜片、洋葱丝和青椒

2.西红柿半个

3.将西红柿切成滚刀块

4.锅中放入油,加入大料瓣

5.加入洋葱进行翻炒

6.放入青椒继续翻炒

7.放入黄瓜片继续翻炒

8.放入西红柿继续翻炒,并加入盐调味

9.出锅前可放入少许的味精

9. 年糕炒番茄家常做法

主料

鲶鱼1条,

茄子2个,西红柿2个,

辅料

料酒2勺,

青葱适量,

姜片适量,

蒜片适量,

八角2个,

家乐猪骨浓汤宝2/1,

家乐烧汁4勺,

精制油适量,

水适量

1.鲶鱼洗净切块,用料酒腌制十分钟,

2.茄子切滚刀块备用,西红柿切块。

3.鲶鱼放入沸水中略烫,捞出到放入凉水中浸凉,用筷子刮去表面的黏液,

4.起油锅,多倒一些油,放入鲶鱼翻炒约一分钟,至鲶鱼表面稍变色后捞起

5.放入茄子继续炸.待金黄色后捞出

6.重启油锅,将西红柿炒成泥,放入姜 蒜 八角爆香.加热水浓汤宝,待融化煮开后.放入炸好的鲶鱼 茄子.煮沸倒入烧汁,改中火慢炖15分钟左右.最后撒上葱花就可以出锅了

10. 年糕可以和洋葱一起炒吗

洋葱和蒜苔是两种非常相似的食物,两者完全可以放在一起炒,而且味道相当鲜美,营养价值也是非常的高