1. 西兰花洋葱西红柿的做法
番茄炒西兰花
食材:番茄1个 西兰花1个 蒜1瓣 洋葱一个
步骤:
1.西红柿洗净,切小块,洋葱切小块,西兰花切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟,蒜1瓣切末
2.锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花,洋葱炒匀,放入盐半勺、鸡精半勺即可
小贴士
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西蓝花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
2. 洋葱茄子西红柿的做法窍门
1番茄用热水烫一下,去皮
2烫好的番茄切成块,洋葱,香芹,胡萝卜切成碎
3铸铁锅加橄榄油,烧热,加入切好的蒜末煸炒到金黄
4加入切好的洋葱,炒出香味
5加入胡萝卜和香芹,炒到蔬菜颜色变黄
6小米辣洗干净,去掉里面的辣椒籽,加入炒到发黄的蔬菜里
7烹入80ml白葡萄酒,炒出酒的香味,把洗干净的墨斗鱼放进去
8加入切好的番茄,大火烧开到番茄出汤,加入一片月桂叶
9这时候有浓浓的蔬菜的味道飘出来,加入鸡汤,没过所有的材料为好,小火炖煮20-30分钟
10把煮好的墨鱼捞出来,然后大火收汁,,
11捞出的墨鱼切开,浇上收好的汁,装饰罗勒就好了
3. 西兰花洋葱西红柿的做法视频
西兰花切成小朵过水炒一下,西红柿炒好后放炒好的西兰花即可
4. 菜花洋葱西红柿的做法
主料:西红柿2个、 菜花适量
辅料:洋葱适量、 色拉油适量、 食盐适量、 白糖适量
生抽适量、 鸡精少许
做法:
步骤1西红柿去皮切小丁
步骤2菜花冲洗,掰成小块,洗净
步骤3锅子烧开水,将洗净的菜花放入,焯水2分钟左右即投入凉水中。
步骤4洋葱切碎(大葱也可),锅子放油,放入洋葱煸炒,加入西红柿丁,煸炒至西红柿软烂,成泥,加入焯水的菜花,煸炒。加入生抽煸炒片刻,加入少许白糖,鸡精,出锅装盘即可
5. 洋葱青菜西红柿怎么做菜
1.准备茄子一个
2.去蒂去皮,切成块
3.放入盆中用盐水浸泡二十分钟
4.西红柿用开水烫一下
5.揭去外皮剁碎备用
6.葱姜蒜切碎
7.茄子浸泡好后控干水分,炒锅烧热放油,把葱姜蒜炒香
8.倒入切碎的西红柿
9.炒出汤汁,加入几滴白醋
10.倒入茄子,让汤汁均匀的裹在茄子上面,感觉汤汁少的话可以加入适量清水
11.然后放盐,鸡精调味,炒至熟后即可出锅装盘
韭菜炒西红柿:
1/7 准备材料。
2/7 清洗干净,把韭菜切约4厘米的小段,西红柿切小块。
3/7 锅内烧开放油,微热后放葱头翻炒,然后先倒入西红柿炒出汁。
4/7 然后倒入韭菜翻炒。
5/7 微炒几下后,放适量的盐,白糖,白胡椒粉,然后翻炒5分钟。
6/7 至炒熟,关火,放一点点的味精即可。
7/7 最后的成品。
6. 番茄西兰花炒洋葱
主料 西兰花 1个 洋葱 半个 辅料 油 适量 盐 适量 圆椒 1个 生抽 适量 生粉 适量 砂糖 适量 姜片 3片 步骤 1.材料洗干净。
2.洋葱切片、圆椒切块备用。西兰花切小朵,和圆椒一起放入热水中焯水捞出备用。3.锅内放入油、姜片爆香,放入洋葱煸炒至洋葱软身。4.放入圆椒和西兰花。5.放入盐炒匀,倒入由生料、生抽、砂糖、水调成的芡汁翻炒出锅。
7. 西兰花洋葱西红柿的做法大全
西兰花掰开,淀粉洗净,开水烫一下。备用,洋葱切丝,锅里放油,放入葱姜蒜末然后放洋葱,西兰花盐生抽翻炒,最后放大米饭,翻炒,把米饭炒散出盘。
8. 西红柿西兰花的家常做法
材料
西兰花·胡萝卜·鸡精·盐·花椒
做法
1、把西兰花剪成小朵洗净,胡萝卜洗净切成菱形片,然后都焯水,过一下凉水,控干。
2、把西兰花,胡萝卜片放入大一点的容器里,放上鸡精,盐拌匀。
3、锅中放油,放入花椒,炸出香味倒入拌好的西兰花里,拌匀,盛入盘中即可。
9. 洋葱西红柿怎么做好吃法窍门
准备半个洋葱、圆椒半个、胡萝卜几片。把洋葱快速切块,圆椒切块,用竹签把洋葱块、圆椒块胡萝卜串起来,这样一起吃,味道更有层次感,还能吃到不同的蔬菜,营养更丰盛。
最后撒上烧烤调味料和烧烤酱,就可以烤来吃啦,烤盘上刷上油,中途记得翻面再撒一遍调味料喔!你也来试试吧!