1. 洋葱红萝卜鸡肉可以一起炒吗
你好,感谢能回答这个问题,能一起炒的,3种食物能同时食用
2. 鸡肉炒洋葱胡萝卜
准备一个洋葱,青红辣椒有4-5个就可以了,主要是为了搭配颜色,而且辣的口味更下饭。准备一小块生姜和4瓣蒜瓣。把所有食材洗干净,把洋葱切丝,切丝比切块容易熟,而且炒的时间不需要太长时间,把握好这个度,洋葱才能炒得爽脆,这也是关键的诀窍之一!把生姜切丝,辣椒切圈,把大蒜拍扁,剁碎即可。
2,准备4个鸡腿,把鸡腿放到水龙头冲洗干净。选择鸡腿肉,比较滑嫩。这也是鸡肉炒得鲜嫩爽滑的诀窍。
3,把鸡腿剁成小块,如果不喜欢骨头的,可以直接把肉掰出来,沥干水分后切成小块。然后加入适量的食盐、生抽、白酒,辣椒面,搅拌均匀,腌制10分钟。
4,起锅倒油,油温升至6成热时,放入腌制过的鸡肉,把鸡肉炒焦炒香。鸡肉炒至自己喜欢的程度,约炒至5成熟即可盛出锅。
5,锅内留底油,放入辣椒爆香,闻到辣椒的香味后,放入姜丝和蒜米爆香。
6,接着放入洋葱,加入少许食盐,翻炒均匀。
7,把鸡肉放进锅中,翻炒均匀。
8,开始调味,加入少许老抽调色,再加点儿蚝油提鲜。
9,大火翻炒至鸡肉和洋葱断生,即可出锅享用。
3. 鸡肉炒洋葱胡萝卜的做法
1、将鸡肉洗净,坎成块,放生抽,蚝油,胡椒粉腌制备用;
2、葱姜蒜洗净切好备用;
3、洋葱洗净切好备用;
4、辣椒洗净切好备用;
5、热油下锅,爆香葱姜蒜;
6、葱姜蒜爆出香味后倒入腌制好的鸡肉翻炒;
7、待鸡肉炒至七八分熟时,倒入切好的洋葱和辣椒,继续翻炒,我炒的时候有点干,所以倒了半碗的清水;
8、翻炒几分钟,放入少许盐,炒至均匀,洋葱辣椒熟了,就可以了。
4. 洋葱红萝卜鸡肉可以一起炒吗宝宝
1、将鸡肉洗净,坎成块,放生抽,蚝油,胡椒粉腌制备用;
2、葱姜蒜洗净切好备用;
3、洋葱洗净切好备用;
4、辣椒洗净切好备用;
5、热油下锅,爆香葱姜蒜;
6、葱姜蒜爆出香味后倒入腌制好的鸡肉翻炒;
7、待鸡肉炒至七八分熟时,倒入切好的洋葱和辣椒,继续翻炒,我炒的时候有点干,所以倒了半碗的清水;
8、翻炒几分钟,放入少许盐,炒至均匀,洋葱辣椒熟了,就可以了。
拓展资料:
洋葱(学名:Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5~7月开花结果。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
5. 洋葱与红萝卜瘦肉可以一起炒吗
准备材料:胡萝卜、洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒、香芹碎、低筋粉、清水、高汤做法:
1、将胡萝卜用粉碎器打成泥、洋葱切成块备用。
2、锅中加入适量橄榄油烧热,将洋葱倒下锅煸炒,煸炒出香味后加入一些水,盖上锅盖炖煮一会儿,待洋葱变软后,用锅铲将其按碎,然后加入胡萝卜泥与洋葱混合。
3、加入高汤,继续盖上锅盖炖煮,直至胡萝卜泥变得软烂。
4、将少许低筋粉用水调匀,倒入汤中勾芡,用锅铲搅拌均匀,就可出锅了,出锅后撒上少许黑胡椒与香芹碎即可。
6. 红萝卜能和洋葱炒肉吗
把它们洗干净,然后切成块儿,然后在热油下锅爆炒
7. 鸡能不能跟萝卜洋葱一起炒
主料 2种
鸡锁骨、洋葱。
辅料 2种
姜 4片、生粉适量。
调料 7种
油 、盐 、白砂糖 、鸡精 、生抽 、蚝油 、料酒均适量。
烹饪步骤:
1.切好洋葱头和姜片;
2.鸡锁骨改刀切块用盐、生粉、糖、鸡精腌一下;
3.锅内热油先炒香洋葱和姜片;
4.下鸡锁骨炒,加点料酒、蚝油炒匀;
5.盖上盖子焗2分钟。
6.开盖下生抽提色炒匀出锅。
8. 洋葱可以和红萝卜鸡蛋一起炒吗
做法:主料
洋葱半个
胡萝卜半个
鸡蛋2个
辅料
小葱3颗
大蒜1粒
调料
盐少许
胡椒粉适量
海鲜酱油适量
洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材,洋葱切丝用盐水浸泡。
2.浸泡过的洋葱丝,胡萝卜切薄片,大蒜切片,小葱切断。
3.鸡蛋里放少许盐搅拌均匀。
4.锅中倒油,先把鸡蛋变成块捞出备用。
5.另起锅爆香葱白和大蒜蒜。
6.再把胡萝卜和洋葱倒进去翻炒至断生。
7.最后把鸡蛋倒进去里面加胡椒粉和海鲜酱油搅拌均匀。
8.把小葱叶倒进去翻炒均匀即可出锅了。
9. 红萝卜可以和洋葱可以和肉一起炒一起吗
可以
食材用料:番瓜1个,洋葱半个,虾皮20克,青椒2个,葱姜蒜适量,食用油适量,食盐适量,生抽适量
做法步骤:
1,首先将番瓜清洗干净切片;洋葱洗净切块
2,虾皮用清水提前浸泡起来
3,青椒洗净切块,葱姜蒜切沫
4,锅内倒入适量食用油,油热后,爆香姜蒜
5,倒入洋葱和番瓜一起翻炒两分钟
6,然后放入虾皮
7,加入适量食盐,生抽翻炒均匀
8,出锅装盘,撒上葱沫