1. 鹅蛋与胡萝卜洋葱猪肉同吃吗？
可以的，可以做成洋葱炒鹅蛋进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：洋葱 300g、鹅蛋 1个、油 适量、盐 适量、酱油 适量。
1、第一步把洋葱洗净切好，放一旁备用。
2、锅内放油加热，磕入鹅蛋。
3、炒凝固后盛出，放一旁备用。
4、锅内放油加热，放入酱油，盐，洋葱翻炒均匀。
5、放入鹅蛋，翻炒均匀。
6、盛出，完成了。
2. 碱与煮粥相克吗？
不好，会破坏营养熬粥放碱 相克理由：碱会破坏维生素 ——做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 专家评判：该说法确有科学依据。 煮粥时加碱，煮出来的粥比较黏稠，口感更好。这是因为碱可以破坏淀粉粒的蛋白膜，使淀粉全部释放出来。
但与此同时，米中一些惧碱的维生素，特别是维生素B1、维生素B2会被破坏，而米面等谷物是维生素B1的主要来源，长此以往，就会导致维生素的缺乏。
所以为了保护维生素中的B族维生素，煮粥时不要放碱。
3. 菌肥与农药相克吗？
微生物菌肥是以活性微生物的生命活动导致植物得到所需养分的一种新型肥料。那么菌肥能不能和复无机肥料、有机肥一起使用呢?微生物菌肥里面最重要的就是活性益生菌，而无机肥、有机肥能不能一起使用的标准也是看会不会影响微生物的活性。 一般除尿素以外，其他的无机肥是可以与菌肥少量混用的。尿素之所以不能混用是因为其中的缩二脲以及释放的氨气会影响到微生物的活性。但是其他的无机肥料只要正常使用，使用量不要太高，和菌肥混用是没有问题的。 而有机肥只要是完全腐熟的是完全可以和菌肥同用的，没有腐熟的有机肥不仅会降低微生物活性还会造成肥害烧根。 那么微生物菌肥怎么用最好呢? 首先我们要知道，菌肥本身是不直接提供养分的，更多的是通过内含益生菌的生命活动，间接或者直接促进植物的生长，增强植物的抗逆性，改善土壤环境。如果土壤养分太低，直接造成植物营养不良，微生物菌肥也无回天之力。所以微生物菌肥和有机肥、化肥搭配使用，才会正确发挥出菌肥强大的功效。 例如叶虹时光微生物菌剂，里面含有的益生菌有高效解磷解钾的功效，但是如果本身土壤贫瘠，缺少磷钾元素，那么菌肥功能再强大，也是巧妇难为无米之炊了。 以上就是小叶的见解，欢迎大家留言补充，关注私家阳台菜园，和小叶一起学种菜！
4. 虾皮炒洋葱的做法，虾皮炒洋葱怎么做？
虾皮炒洋葱的做法 材料：洋葱、虾皮、葱花 2.将洋葱剥去外皮清洗一下。
3.放在案板上切成丝，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
5.接着，合入虾皮翻炒翻炒。
6.然后，搁入葱花，加适量的盐。
7.调味炒匀，即成。
8.出锅，装盘。
5. 肉,洋葱,花生米,盐鱼是相克吗？
肉，洋葱，花生米，盐鱼是不相克。
6. 洋葱虾皮炒鸡蛋的做法，洋葱虾皮炒鸡蛋怎么做？
第一步:打两个鸡蛋在碗里，加少许盐，少许胡椒粉后打散 第二部:将虾皮发在碗里，加水一泡后即取出，别跑的时间很长 第三部:将葱切成葱花备用 第四部:锅里放油，待油5成热时加入葱花，翻炒几下后加入虾皮，翻炒10秒后加入打好的鸡蛋液，炒至鸡蛋成熟，最后加一点味精，即可 注意:鸡蛋比较能吃油，所以可以油放多一点，虾皮因为有水，所以刚下锅时可能会有溅油的情况发生，另外如果喜欢有汤的话，可以稍微加一点水。
7. 洋葱炒虾皮做法大全？
食材用料：番瓜1个，洋葱半个，虾皮20克，青椒2个，葱姜蒜适量，食用油适量，食盐适量，生抽适量
做法步骤：
1，首先将番瓜清洗干净切片；洋葱洗净切块
2，虾皮用清水提前浸泡起来
3，青椒洗净切块，葱姜蒜切沫
4，锅内倒入适量食用油，油热后，爆香姜蒜
5，倒入洋葱和番瓜一起翻炒两分钟
6，然后放入虾皮
7，加入适量食盐，生抽翻炒均匀
8，出锅装盘，撒上葱沫
8. 番瓜虾皮洋葱怎么炒？
食材用料：番瓜1个，洋葱半个，虾皮20克，青椒2个，葱姜蒜适量，食用油适量，食盐适量，生抽适量
做法步骤：
1，首先将番瓜清洗干净切片；洋葱洗净切块
2，虾皮用清水提前浸泡起来
3，青椒洗净切块，葱姜蒜切沫
4，锅内倒入适量食用油，油热后，爆香姜蒜
5，倒入洋葱和番瓜一起翻炒两分钟
6，然后放入虾皮
7，加入适量食盐，生抽翻炒均匀
8，出锅装盘，撒上葱沫
9. 虾皮猪肉洋葱馅饺子？
做法步骤
1、鲜虾洗净去虾线去壳，把肉和虾剁碎，备用。
2、洋葱切碎，和刚刚剁好的肉馅加料酒，搅拌均匀至上劲。
3、馅料中倒入玉米油拌匀，再调入酱油、白胡椒粉、盐拌匀。
4、面粉中加入适量水，和成比较软的面团。
5、取一小块面团擀长，切成小剂子团好。
6、擀皮，放入适量馅料，包成水饺。
7、依次包好的水饺。
8、锅内加入适量水，水开后放入少量盐下水饺，煮至水饺变大，全部浮起即可。
10. 洋葱鸡蛋木耳虾皮可以包饺子吗？
没问题，但不香，不如烙盒子。
看来你很注意食物搭配问题，看下面
食物相克。
1、菠菜 乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜 瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带 猪血： 同食会便秘。
4、碱 粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉 西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒 牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉 醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8、甲鱼 黄鳝 蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆 鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜 白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果 萝卜： 同食容易患甲状腺肿。
12、土豆 香雀： 同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉 鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉 红塘： 同食会引起腹胀。
15、菠菜 大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺 牛肉： 不易消化，会引起腹胀。
17、鹅肉 鸭梨： 伤肾脏。
18、人参 萝卜： 不易消化，腹里胀气。
19、牛奶 菜花： 牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20、墨鱼 茄子： 同食容易引起霍乱。
21、梅干菜 羊肉： 同食回引起胸闷。
22、狗肉 姜： 同食会腹痛。
23、马肉 木耳： 同食易得霍乱。
24、葡萄 骆驼肉： 同食会生热病。
25、牛奶 韭菜： 牛奶中含钙。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
26、骡肉 金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。
27、菊花 鸡肉： 同食会中毒。
28、小白菜 兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。
29、蛇肉 萝卜： 同食会中毒。
30、鲫鱼 冬瓜： 同食会使身体脱水。
31、鹿肉 鱼虾： 癌病患者不宜同食。
32、黄豆 酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
33、鳖肉鸭肉： 同食会便秘。
34、海蟹 大枣： 同食容易患寒热病。
35、田螺 蚕豆： 同食会肠绞痛。
36、西红柿 黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。
而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
37、胡桃 野鸡肉 木耳：同食会引起身体不适。
38、冰棍 西红柿： 同食会中毒。
39、鳖肉 兔肉： 脾胃虚寒者忌食。
40、鲫鱼 猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
41、烧酒 黍米： 同食会引起心绞痛。
42、牛肉 橄榄： 同食会引起身体不适。
43、羊肉 竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
44、香蕉 地瓜： 同食会引起身体不适。
45、乌梅 猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
46、杏仁 猪肉： 同食会引起肚子痛。
47、虾皮 黄豆： 同食会消化不良。
48、田螺 木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。
49、芹菜 鸡肉： 同食会伤元气。
50、兔肉 芹菜： 同食会脱水。
51、茄子 毛蟹： 同食会中毒，可以用藕节治疗。
52、鹅肉 鸡蛋： 同食伤元气。
53、牛肉 栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
54、狗血 泥鳅： 酸咸性温，阴虚火盛这忌食。
55、田螺和蛤： 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。
56、山楂 猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。
57、香瓜 毛蟹： 同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
58、韭菜 牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
59、毛蟹 泥鳅： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
60、鲤鱼 甘草： 同食会中毒。
61、狗肉 朱沙 鲤鱼：同食会上火。
62、蜜 豆腐花： 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
63、南瓜 虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
64、牛奶 醋： 同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。
65、柿子 土豆： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
66、糖精 蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡。
67、皮蛋 红塘： 同食会引起中毒。
68、西红柿 白酒： 同食会感觉胸闷，气短。
69、洋葱 蜂蜜： 同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
70、萝卜 木耳： 同食会得皮炎。
71、香蕉 芋头： 同食会使胃不适，感觉胀痛。
72、西红柿 地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
73、田螺 面： 同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。
74、土豆 香蕉： 同食面部会生斑。
75、杏仁 栗子： 同食会胃痛。
76、田螺 香瓜： 同食会腹痛，可以用地浆水治疗。
77、牛肝 鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。
78、黑木耳 茶： 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。
79、蜜 葱： 同食伤眼睛，可以用绿豆治疗。
80、甘草 猪肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
81、何首乌 猪血： 同食会引起身体不适。
82、柑橘 毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。
83、土豆 西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
84、李子 鸭蛋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
85、梨 蟹： 同食会影响肠胃消化。
86、大枣 鱼 葱： 同食会消化不良。
87、西红柿 胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
88、鲤鱼 猪肝： 同食会影响消化。
89、蟹 冷饮： 同食后导致腹泻。
90、茶 狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
91、猪肝 荞麦： 同食会影响消化。
92、麦冬 木耳： 同食会引起胸闷。
93、柠檬 山楂 牛奶：同食影响胃肠的消化。
94、猪肝 雀肉： 同食会消化不良。
95、糯米 鸡肉： 同食会引起身体不适。
96、鲣鱼 南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。
97、黄豆 猪血： 同食会消化不良。
98、西红柿 猪肝： 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
99、猪肝 菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
100、咖啡 海藻 茶 黑木耳 红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。
101、蛤 柑： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
102、米汤 奶粉： 同食会破坏维生素A。
103、猪肉 田螺： 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。
104、鸭蛋 桑椹： 同食会引起胃痛。
105、蜜 毛蟹： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
106、瘦肉 牡蛎 谷类 高纤维质 鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力。
107、石榴 土豆： 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
108、羊肉 半夏： 同食影响营养成份的吸收。
109、生鱼 牛奶： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
110、猪肝 豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
111、热水 蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。
112、韭菜 蜂蜜： 同食会阻碍血液循环。
113、海鲜 葡萄：同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。
类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
114、黑糖 生蚵： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
115、鸡蛋 豆奶： 同食会影响营养素的吸收。
116、豆浆 红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
117、毛豆 鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。
118、红豆 羊肚： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
119、牛奶 果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。
120、海味 水果： 同食会影响蛋白质的吸收。
121、啤酒 海味： 同食会引发痛风症。
122、鳗 酸醋： 同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗。
123、猪肉 茶： 同食易产生便秘。
124、鲶鱼 牛肉： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。
125、白酒 胡萝卜：同食易使肝脏中毒。
126、李子 鸡肉： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
127、山楂 胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
128、西红柿 咸鱼： 同食易产生致癌物。
129、酸牛奶 香蕉： 同食易产生致癌物。
130、白酒 核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热。
两者同食易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
131、狗肉 狗肾： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
132、巧克力 牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
133、柿子 螃蟹： 同食会生病、中毒。
134、蜂蜜 大米： 同食会胃痛。
135、芹菜 甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄汁解毒。
136、鲫鱼 蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
137、萝卜 橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
138、毛蟹 生花生米：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。
139、鸡蛋 地瓜： 同食会腹痛。
140、田螺 玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒。
141、冰 田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒。
142、粒子 鸭肉： 同食会中毒。
143、牛奶 糖： 牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
144、大蒜 大葱： 同食会伤胃。
145、芹菜 菊花： 同食会引起呕吐。
146、对虾 维生素C： 同食可致砷中毒。
147、蒜 地黄： 同食会影响营养成份的吸收。
148、虾皮 红枣： 同食会中毒。
149、茶叶 鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
150、味精 鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。