1. 洋葱焖鸡肉砂锅
一般是40分钟左右就可以熟，但是要先焖鸡后放土豆
2. 鸡腿沙锅炖洋葱
用料
主料
豆腐250克
白菜100克
虾150克
辅料
大油
10克
盐
3克
砂锅豆腐的做法
1.
准备食材
2.
白菜、豆腐切块
3.
将白菜放入砂锅，放盐
4.
将豆腐放入
5.
将虾放入放500毫升的水
6.
大火烧开小火炖
7.
做好的砂锅豆腐放适量的香油就可以吃了
3. 洋葱土豆焖鸡肉
材料
主料：鸡胸肉，土豆，洋葱，胡萝卜，
辅料：盐，酱油，鸡精，咖喱块
做法
1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可！
2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。
4.做完后盖上锅盖闷3―5分钟后味道更佳。
5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
4. 洋葱鸡肉焖饭
取鸡肉剁成大小等一的会放入石锅的底部取鸡肉剁成大小等一的会放入石锅的底部，上面放入洗干净的米，放入适量的水，盐鸡精等调味料盖好，锅盖焖煮30分钟就可以了。
5. 洋葱鸡肉煲
洋葱圈统称。这种小食就叫做鸡肉洋葱圈。鸡肉洋葱圈也是近几年来才火起来的一种小食，这种小食的外观呈现出一种圆圆的形状，看起来就十分讨喜，而且外面一般都会包裹上一层白色的面包糠，嚼的时候会有一种酥酥脆脆的口感，所有的香味都会在口腔里面炸裂开来，洋葱和鸡肉的味道完美的融合在了一起，可以给我们一种不同的味觉享受。
6. 洋葱焖鸡肉砂锅怎么做
需要准备的材料：中筋面粉、玉米淀粉 、芝士粉、胡椒粉盐、苏打水、洋葱、面包糠
做法及步骤：
将糊的材料倒入盆里,搅拌均匀,待放10分钟
将洋葱切片,一片大约有6个圈圈,厚度大约1cm, 切好了就把圈圈隔开
10分钟后,糊形成稍微粘状,若太稀,可加点面粉,若太浓,可加点苏打水搅拌均匀
把洋葱圈浸入糊里,之后粘上面包糠, 一圈一圈粘,重复步骤直到粘完为止
中火把洋葱圈均匀地炸至金黄色便可捞起,撒上盐即可
洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品。用黄洋葱比较好，因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中。
营养价值：
混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐，用打蛋器搅拌至均匀幼滑。
将洋葱切成圆片，并分成一个一个的洋葱圈。
将切好的洋葱圈浸入脆浆中，均匀地沾上脆浆，捞起并滤掉多余的脆浆。
烧热约一吋深的油，将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中，炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份，洒上盐和黑胡椒粉，即成。
7. 电饭锅洋葱焖鸡
主料：一只肥母鸡，200克板栗，一些核桃和杏仁
配料：清水适量，猪油75克，料酒10克，芝麻油26克，味精5克，酱油25克，盐3克，芝麻酱25克，豆粉15克，白糖25克，洋葱、姜、蒜10克。
第一步：首先，我们将上述所说的食材全部准备好。用剪刀在板栗壳上剪出一个十字，然后起锅烧水，大火将水烧开，然后把板栗放入水中煮熟，这样做可以让板栗壳和板栗皮更好地进行分离。按照这个方法，把核桃和杏仁也准备好。
第二步：把锅洗干净，再放些猪油进去，猪油融化后，把核桃和杏仁放在锅里煎。在煎炸过程中，要不时用锅铲翻面，等到两种食材炸成金黄色时，将其取出并放在盘中让你冷却。冷却后，用合适的工具将两种材料压成粉末状
第三步：对鸡进行处理，先用水清洁，再切成3厘米见方的块状备用。清洗锅后，加入25克猪油，猪油加热到六成热时，把鸡倒进锅里。当鸡皮发黄时，加入料酒、生姜、糖和酱油搅拌均匀，让鸡肉变色。
第四步：把杏仁和核桃放入锅中，加入适量清水，烧开后再炖1小时左右。然后把栗子倒进锅里炖15分钟，再把腌料放进锅里，舀出鸡块。
第五步：用栗子把鸡肉盖上，然后把它们放进盘子里。把盛有腌料的锅放在火上，加些芝麻搅拌均匀，然后加入一些水淀粉进行勾芡，使其变稠。然后加入煮好的猪油和芝麻油到锅里，出锅后，倒在鸡肉上。最后，撒上香菜就可以开吃了。
就这样，一道好吃的板栗焖鸡就完成了
8. 洋葱焖鸡怎么做好吃
加洋葱的口感没有加土豆好，所以一般不会加洋葱！
9. 洋葱焖鸡肉砂锅的做法
鸡肉切丁 炒成八分熟 把洋葱放里就可以
10. 洋葱黄焖鸡的做法
步骤洋葱黄焖鸡的做法步骤11.鸡肉放案板上切成小块备用。
洋葱黄焖鸡的做法步骤22.切好一些葱姜蒜末备用。
洋葱黄焖鸡的做法步骤33.把切好的鸡肉放入一个小盆里，放入葱姜蒜末和适量的盐。
洋葱黄焖鸡的做法步骤44.放入少许白糖、老抽和两匙生抽。
洋葱黄焖鸡的做法步骤55.放入一小匙十三香和少量的花椒粉。
洋葱黄焖鸡的做法步骤66.抓匀后腌制一小时入味。
洋葱黄焖鸡的做法步骤77.准备两个八角，一个拍散的草果和一些切好的辣椒段备用。
洋葱黄焖鸡的做法步骤88.炒锅倒油烧热，依次放入八角、草果、辣椒段煸炒出香味。
洋葱黄焖鸡的做法步骤99.下腌好的鸡块煸炒一会。
洋葱黄焖鸡的做法步骤1010.鸡块煸炒出水分后改小火焖炒五、六分钟。如果担心不熟可加少许水焖熟。
洋葱黄焖鸡的做法步骤1111.同时切好一些洋葱备用。
洋葱黄焖鸡的做法步骤1212.鸡块焖熟后放入洋葱翻炒熟，最后尝尝味如果够味即可关火装盘，如果不够味可以再放少量的盐调味。