1. 雪菜干的图片大全大图
芥菜和荠菜的外观区别及图片：
荠菜和芥菜虽菜名相像，但其外观却大有不同。首先，芥菜别名雪菜，形状是小白菜似的，是十字花科植物。而荠菜的叶子呈分散的片状，并且带有锯齿，而且味道独特，也可以靠味道来分别二者。
2. 雪菜干的图片大全大图视频
1、毛菜雪里蕻清洗干净，把不好的烂的黄掉的叶子剔除掉，挂在栏杆上晾干。
2、晾干后的雪里蕻用刀切成3-5厘米左右的小段，放置1-3天堆黄，这样晒出来的梅干菜颜色会更好看。
3、量多用传统缸腌，量少可以用各种腌制的陶瓶。雪里蕻整齐的放入缸中压实，在已经压实的菜上压上沸水消毒的竹条，然后再压上大石块。
4、2-5天后，把压制好的雪里蕻翻出来，放到太阳底下晒干，梅干菜就做好了。
5、喜欢吃笋干梅干菜的，可以在梅干菜中加入山上现挖笋。笋切片下锅煮熟后和梅干菜一起晒，这样晒出来的梅干菜会带着一股子笋的清
3. 雪菜 图片
要洗
雪菜要洗吗这当然需要清洗了，就是我们平常生活中吃的一些蔬菜，还有些水果，这些都是需要把它给清洗干净才可以吃的，并不是说不可以清洗，另外就我们在吃的时候可以搭配一些鸡蛋，或者可以搭配一些辣椒，还有就是可以搭配一些肉，也是可以的。
4. 雪菜是什么样的图片
芥菜有七种
雪里蕻：芥菜的栽培变种，喜欢阴凉的气候环境。
榨菜：通常是指叶用芥菜的一类，在我国栽培广泛。
大头菜：块根粗大且坚实，长圆球形，顶部不缩小。
油芥菜：我国的特产蔬菜，华北地区的通称是高油菜。
大叶芥菜：中国各地有栽培，一年生草本植物。
皱叶芥菜：广州地区有栽培，不耐霜冻。
水东芥菜：生长量少，属于
高档蔬菜。
5. 干雪菜是什么菜
步骤1
将油锅烧热，倒入食用油，油至7成热时，放入姜片爆香
步骤2
放入鸡块，大火爆炒，当鸡肉变成白色后，再放入少许姜片，并撒入花雕，盖上锅盖，大火焖一分钟
步骤3
开锅盖，放入一包雪菜（任何雪菜都可），和鸡块一起翻炒几下，加入开水，没过鸡块；调成中小火，盖上锅盖，开始焖40分钟
步骤4
40分钟后，开锅盖，翻一下鸡块，尝尝咸淡，一般我就不放食盐了，因为雪菜本身就会很咸滴
步骤5
盖上锅盖继续小火焖10分钟
步骤6
10分钟后，关火。焖上一小会儿，即可开锅食用