一、备得福雪菜王做法？
1.雪菜王用清水浸泡并反复冲洗数次，直至其咸度适中。
2.将雪菜王攥干水分，切成小段。北豆腐切成小块。
3.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时放入姜片爆香。
4.将雪菜王和豌豆放入锅中炒拌均匀，再倒入适量清水。
5.大火烧沸后将豆腐放入，用小火慢慢炖煮15分钟收汁即可。
二、豌青豆的家常菜做法？
将买来的雪菜洗净、切末，青豆洗净，沥干水分。
将锅烧热，下入青豆，翻炒至八九分熟，先不必放盐，因为雪菜本身就含有很多盐分。
加入雪菜炒匀，如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干，如果喜欢有嚼劲的就不用放水了。
出锅前尝一下咸淡，根据个人口味可以稍加一点酱油，再加入少许鸡精，即可出锅。
三、2周岁宝宝可以吃雪菜吗？
可以吃
材料：豌豆50克，雪菜80克，姜末1小匙，花生油适量，盐、香油各少许。
做法：
1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后，放入热水中焯过。2.起油锅，放入姜末爆香后，下入豌豆炒熟，然后倒入雪菜煸炒，最后加盐、淋上少许香油即可。
营养点评：豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等，它味甘、性平，常吃能够补中益气、利小便，宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时，吃豌豆可以很好地缓解。
四、焖雪里红的家常做法？
材料:雪菜一颗 ，猪肉 一块，葱 一根，姜 2片，胡萝卜一根 ，豌豆10克 ，红辣椒2个
调料:盐适量 ，生抽2勺 ，老抽 1勺，鸡精1勺 ，生粉适量 ，料酒 适量，香油1勺 ，蚝油2勺
方法:
1.雪菜洗净泡一会儿，拧干水份切碎，姜切丝，葱切末，猪肉洗净切丝，胡萝卜切丝。红辣椒切碎。
2.肉丝用料酒，生粉抓下。
3.锅里油热放姜丝，葱末炒香，放肉丝炒变色，生抽，老抽炒匀，放雪菜，胡萝卜丝，红辣椒，豌豆一起翻炒，放鸡精，蚝油炒熟出锅。
4.装盘冷却，用一个干净的瓶子把菜装进去，淋上香油盖上盖放冰箱存放，即可。
五、雪菜豌豆的做法有哪些？
1、锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味；
2、放入豌豆翻炒2分钟；
3、倒入雪菜，翻炒均匀；
4、加入少许水，没过毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻；
5、最后根据自己口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可。
六、雪菜炒青豆的做法屈浩？
原料：发芽豆300克，腌雪菜500克，植物油30克，香葱3根，精盐适量，白糖5克，味精少许，香油5克。
1、选用新鲜发芽蚕豆洗净。腌雪里蕻洗净，切成段。香葱去根，洗净，切末。
2、将炒锅置大火上，倒入植物油，油热，倒入发芽豆炒透，加精盐、白糖和适量水，盖上锅盖，用大火烧开后用小火烧至发芽豆熟烂时倒入腌雪菜，翻炒2-3分钟，加入味精和香葱炒匀后盛入盘中上桌供食。