雪菜杏鲍菇的做法大全(杏鲍菇咸菜怎么做ww?)

淘菜谱 2023-03-07 00:38 编辑:admin 201阅读

一、杏鲍菇咸菜怎么做ww?

原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc)

 做法: 1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟。

 2、将所有的调料搅拌均匀。

3、杏鲍菇桑拿完毕后,用手撕成丝。

 4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,拌匀就可以了。

二、庙东排骨杏鲍菇做法?

食材:杏鲍菇 3根、 排骨 500克 、 蚝油 一茶匙 、 料酒 少许 、 盐 少许 、 老抽 少许

烹饪步骤

步骤1/排骨洗净,放蚝油,老抽,料酒,姜丝,黑胡椒腌十分钟。

步骤2滚刀切杏鲍菇。

步骤3/热锅,放油,炒排骨,炒至肉颜色全部变色,放入杏鲍菇,翻炒一会儿,加水盖盖焖煮10分钟,水不用加太多,杏鲍菇会出水,如果加多也没事,大火收就可以。记得尝一下味道,少盐要加,最后出锅前,加淀粉水勾芡,滚,即可出锅

三、杏鲍菇排骨汤的做法?

1、杏鲍菇洗干净,切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫。

2、锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒,加入酱油、翻炒一会儿。

3、加入水没过排骨,加2匙盐大火烧开后转小火慢炖。

4、小火一个小时后,肉和排骨能分开状态就好,筷子能轻松的插入排骨。

5、然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟。

6、最后加点葱花即可出锅,炖的时候不要让汁收的太干了。

四、杏鲍菇炖排骨的做法,杏鲍菇炖排骨怎么做好吃?

1、原料:排骨、雪菜一袋、杏鲍菇。杏鲍菇洗干净,切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫。

2、锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒,加入酱油、翻炒一会儿。

3、加入水没过排骨,加2匙盐大火烧开后转小火慢炖。

4、小火一个小时后,肉和排骨能分开状态就好,筷子能轻松的插入排骨。

5、然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟。

6、最后加点葱花即可出锅,炖的时候不要让汁收的太干了