凉调西芹洋葱怎么做好吃(凉调西芹洋葱怎么做好吃又简单)

淘菜谱 2023-03-17 10:21 编辑:admin 244阅读

一、芹菜洋葱拌木耳做法?

主料:

洋葱半个

芹菜4根

木耳10g

辅料:

小葱1根

红辣椒1根

花椒粒20颗

调料:

香醋2勺

生抽2勺

盐1小勺

白糖1小勺

鸡精少许

芝麻油1勺

花生油少许

黑芝麻少许

胡椒粉少许

做法:

1. 准备食材。

2. 洋葱切丝用盐水寖泡十分钟,木耳撕成小朵,芹菜切段,水开后放少许油,盐焯水30秒。

3. 取一个大碗,把洋葱,木耳,芹菜,小葱放里面,加入盐,胡椒粉,鸡精,黑芝麻,香油。

4. 另起锅烧油,把辣椒段,花椒粒小火爆香,醋和生抽一起浇在食材上。

5. 拌匀即可

二、芹菜拌葱的做法?

食材

芹菜2根,洋葱半个,辣椒1个, 蒜末1小匙,香菜适量。

番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、 糖各1小匙,盐适量。

做法

1. 芹菜洗净切段,用少量盐稍腌;洋葱洗 净切丝;辣椒洗净切丝;香菜洗净切段。

2. 将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末和调味料一 起搅拌,最后再加入香菜拌匀即可。

三、法式凉拌菜的做法?

法式拌花原料:菜花750克、洋葱50克、精盐5克、沙拉油50克、醋5克、胡椒粉少许、芹菜叶15克。

做法:1、将菜花洗净,拆成小朵,用盐水浸泡约10分钟,再洗净,用沸水煮熟,捞出控干。2、将洋葱洗净,切成小丁。

3、将芹菜叶洗净,切成未。

4、将煮菜花、洋葱丁、芹菜叶末放入盆内,再加沙拉油、胡椒粉、盐、醋拌匀即可。

特点:清香开胃瓤菜花【特点】色艳美,菜柔嫩。

四、凉拌芹菜洋葱黄瓜的做法?

主料

黄瓜二根,木耳10朵,西芹一根,洋葱一个,油炸花生米一匙

辅料

生抽一匙,自制油辣子一匙,芝麻油一匙,玉米油半匙,醋1/3匙,白糖少许

做法

1.新鲜的黄瓜带皮洗净拍碎。放入盆中,加少许的盐腌制。

2.木耳泡发洗净撕成小块儿。

3.洋葱。西芹把它切好。

4.腌好的黄瓜挤干净水分,放进一个大的盘中。

5.所有的调料兑成一碗料汁建议这道菜的醋放多一点。

6.放入焯好水的洋葱和木耳。一定要焯水哦。洋葱就不会那么辛辣。放上提前油炸好的花生米。

7.最后放上西芹叶倒上调料汁,均匀搅拌。

五、凉拌洋葱的做法王刚?

原料:洋葱1个,红椒1个,蒜5瓣,葱3棵。

调料:生抽、陈醋、盐、白糖、香油各适量。

做法:

第一步:把洋葱剥去外面的老皮,切头去尾把它切成丝,切好放大碗里备用。

第二步:把红椒切圈,切好放入洋葱的碗里,蒜切成末,切好也放一起,葱切去葱白,留下葱叶切葱花备用。

第三步:再调一碗酱汁,碗中倒入两汤勺陈醋,生抽、香油各一汤勺,盐、白糖各一小勺,然后用勺子搅拌均匀。

第四步:把调好的酱汁倒入洋葱里,用手轻轻地抓拌均匀,抓拌三分钟使洋葱入味,最好戴上一次性手套抓。

第五步:把抓拌好的洋葱放入盘子里,再撒上一些葱花即可享受美食了。

六、洋葱凉拌菜的做法?

主料:洋葱1/2个,芹菜2根   辅料:辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱,酱油,糖各1小匙,菠萝罐头汁,柠檬汁各1大匙   

做法:   

(1)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌;   

(2)辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片;

(3)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。   

做法提示:对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了。

七、凉拌芹菜洋葱是如何制作的?

凉拌洋葱 的做法步骤

分类标签

清爽凉菜

分类

食材明细

洋葱

1/2个,

芹菜

2根。

辣椒

1个,

末1小匙,

香菜

适量,

番茄酱

1大匙,甜辣酱,

酱油

各1小匙,

菠萝

罐头汁,

柠檬汁

各1大匙。

凉拌洋葱的做法详细步骤

(1)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。

凉拌洋葱的做法小贴士

做法提示:

对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了。

凉拌洋葱的营养分析

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、...

洋葱菜谱

:

洋葱炒鸡蛋

红烩牛肉

洋葱牛里脊

菠萝

1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的... 一般人群均可食用1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、...

菠萝菜谱

:

菠萝饭

仙人掌鲜榨汁

菠萝咕噜肉

芹菜

1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对... 一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬...

芹菜菜谱

:

芹菜炒香干

凉拌素什锦

芹菜粉儿

八、凉拌洋葱芹菜金针菇的做法?

1. 先把金针菇洗干净,把尾部切掉,芹菜切段,胡萝卜切丝,洋葱切好、蒜末准备好

2. 烧水,把芹菜和胡萝卜丝一起焯水,金针菇,洋葱另外焯水(放点油和盐更好),捞起来沥干水分,准备待用

3. 把胡萝卜丝和芹菜金针菇倒入大盘里,放盐 鸡精 花椒油 辣椒油 香油 醋 蒜末 葱花一起调味即可食用