一、腰果白果西芹马蹄的做法?
腰果马蹄西芹小炒
富含烟酸低盐低胆固醇
本菜是低胆固醇保护心血管
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
64.9%
蛋白质
10.8%
3星
炒
咸鲜味
新手尝试
主料
南瓜300g
红腰豆100g
荸荠100g
胡萝卜100g
西芹100g
腰果100g
茶树菇100g
辅料
调和油适量食盐适量鸡汁适量蒜适量淀粉适量
步骤1
小金瓜切成花瓣状,上锅蒸熟后,在盘子边缘摆放成圆形,备用
步骤2
锅里烧水,水开后放少许盐和油,将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用
步骤3
锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用
步骤4
炒锅放油烧热,将蒜末爆香
步骤5
下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒
步骤6
最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间
步骤7
用淀粉,水,鸡汁调芡汁,淋在菜上即可
二、干茶树菇怎么炒好吃?
1、原料:茶树菇1小盒、干子4块、西芹1片、生抽1勺、蚝油1勺、油盐适量;2、热锅凉油,放入茶树菇进去翻炒;
3、翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒;
4、加入适量的生抽进去翻炒;5、再加入适量的蚝油进去翻炒;
6、放入西芹丝进去翻炒;7、最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
三、茶树菇烹制方法?
茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,集保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。茶树菇又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等
面让我们一起学习一道茶树菇的做法吧!
芹菜炒茶树菇
茶树菇提前泡发,用剪刀剪掉头发,洗干净,切段备用;芹菜洗好切段,胡萝卜洗好削皮剥丝,锅里烧沸水加入盐,把胡萝卜丝,芹菜,茶树菇倒入焯水20秒,捞出备用;锅烧热,放入油油热后放入姜末爆香,再把茶树菇,芹菜, 胡萝卜倒入快速翻炒,看一下够不够味,不够味再放少许盐,炒均即可。