一、芹菜可以和蘑菇一起炒么？
可以，芹菜炒蘑菇简单易做，清嫩爽滑，营养丰富。
做法如下:
主料
芹菜300g，蘑菇150g
辅料
调和油适量，食盐适量
1、芹菜洗净备用
2、将蘑菇洗净备用
3、芹菜切段，蘑菇切片
4、热锅冷油，将芹菜入锅煸炒
5、待芹菜变成透明色，将蘑菇倒入锅中煸炒
6、待蘑菇稍微变软后，加一点点水和盐，继续煸炒至断生即可
二、榛蘑炒芹菜肉的做法？
主料
芹菜适量
辅料
榛蘑适量，肉片适量
配料
蒜适量，生抽适量，料酒适量，盐适量
1. 芹菜三根，蘑菇四个，瘦肉适量
2. 芹菜斜切，蘑菇切片，瘦肉切丝或切片
3. 肉片加适量橄榄油（或其它油），适量生抽，腌制10分钟，最后加一点生粉拌匀。
4.锅洗净，热锅后放入适量橄榄油，放入蘑菇，变软后放入盐、料酒。
5.热锅后加适量橄榄油，放入蒜片，爆香后放入肉片，炒至肉片变白，约9成熟，起锅待用。
6. 放入芹菜，稍加翻炒，最后放入肉片；翻炒后关火，加入一点生抽；起锅。
三、炒芹菜蘑菇是怎么做的？
主材：牛肉约400克、芹菜100g、干蘑菇约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许
做法：
1：将干蘑菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；芹菜切断
2：将牛肉放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的羊肉放入炖盅，放入控干水分的干蘑菇和芹菜；加入足量的山泉水；
3：将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。
四、西芹百合炒蘑菇怎么做？
蘑菇250克，西芹250克，百合1个，红椒1个，马蹄适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将蘑菇、马蹄切片。
2.西芹切成段，百合清洗干没扒成片，辣椒切片。
3.起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。
4.蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青。
5.下盐、鸡精调味就好了。
五、芹菜炒蘑菇怎么做？
1.准备好芹菜和蘑菇，把芹菜切成细条，把蘑菇切成丁。
2.热油锅，下入芹菜，煸炒至变软，放入适量盐调味。
3.加入蘑菇，继续煸炒至蘑菇变软，放入适量酱油、糖调味。
4.最后加入葱花，再翻炒几下，撒上香菜叶，即可出锅。
六、西芹和香菇可以一起炒吗？
可以
用料
西芹 2根
辣椒酱 1勺
香菇 4朵
姜 2片
蒜 2瓣
西芹炒香菇的做法步骤
步骤 1
备好食材
步骤 2
香菇洗好切片
步骤 3
西芹切段
步骤 4
姜蒜切好
步骤 5
锅里放油炒姜蒜香菇炒香
步骤 6
加入辣椒酱一勺炒香入味
步骤 7
加入西芹炒熟出锅
步骤 8
装盘
七、香菇炒西芹的做法？
1.首先准备食材：
准备香菇四个，清洗干净以后切成香菇片，芹菜一把，清洗干净以后切成芹菜段。
准备辅料，大蒜切成蒜片、大葱破开切成葱粒、生姜切成姜片、红椒一片切成红椒丝。
2.把食材焯一下水
锅内烧水，放入食盐2克 ，接近水开的时候把香菇倒入锅内，水开以后，放入芹菜一起焯水。
把芹菜焯至断生以后放入红椒丝，红椒不要焯水太久，推动一下然后一起倒出控水备用。
焯水之后食材比较容易达到生熟一致。
3.开始烹饪
锅内烧油，放入葱姜蒜翻炒，翻炒出香味以后放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒，然后开始调味，放入食盐2克、鸡粉2克、 料酒5克，加入少许的清水，便于化开调料，翻炒几下后，淋入少许水淀粉使调料与食材更好的融合在一起。
在快速翻炒的同时再淋入少许芝麻香油，淋入香油可以使整道菜更加鲜亮和美味，翻炒均匀，即可出锅装盘。