一、芹菜可以和蘑菇一起炒么？
可以，芹菜炒蘑菇简单易做，清嫩爽滑，营养丰富。
做法如下:
主料
芹菜300g，蘑菇150g
辅料
调和油适量，食盐适量
1、芹菜洗净备用
2、将蘑菇洗净备用
3、芹菜切段，蘑菇切片
4、热锅冷油，将芹菜入锅煸炒
5、待芹菜变成透明色，将蘑菇倒入锅中煸炒
6、待蘑菇稍微变软后，加一点点水和盐，继续煸炒至断生即可
二、芹菜可以和蘑菇一起炒么？
可以一起做
食材
芹菜200克、蘑菇5朵、胡萝卜30克、独头蒜1/2个、盐2克、食用油20克
做法
1：把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净，依次用刀切好，蒜也切碎。
2：开火，锅烧热，往锅中倒入食用油，下蒜蓉，小火炒香。
3：加入胡萝卜炒变色，接着倒入蘑菇片炒软，加芹菜翻炒约1分钟，加盐翻炒均匀即可出锅。
三、香菇炒西芹的做法？
1.首先准备食材：
准备香菇四个，清洗干净以后切成香菇片，芹菜一把，清洗干净以后切成芹菜段。
准备辅料，大蒜切成蒜片、大葱破开切成葱粒、生姜切成姜片、红椒一片切成红椒丝。
2.把食材焯一下水
锅内烧水，放入食盐2克 ，接近水开的时候把香菇倒入锅内，水开以后，放入芹菜一起焯水。
把芹菜焯至断生以后放入红椒丝，红椒不要焯水太久，推动一下然后一起倒出控水备用。
焯水之后食材比较容易达到生熟一致。
3.开始烹饪
锅内烧油，放入葱姜蒜翻炒，翻炒出香味以后放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒，然后开始调味，放入食盐2克、鸡粉2克、 料酒5克，加入少许的清水，便于化开调料，翻炒几下后，淋入少许水淀粉使调料与食材更好的融合在一起。
在快速翻炒的同时再淋入少许芝麻香油，淋入香油可以使整道菜更加鲜亮和美味，翻炒均匀，即可出锅装盘。
四、西芹和香菇可以一起炒吗？
可以
用料
西芹 2根
辣椒酱 1勺
香菇 4朵
姜 2片
蒜 2瓣
西芹炒香菇的做法步骤
步骤 1
备好食材
步骤 2
香菇洗好切片
步骤 3
西芹切段
步骤 4
姜蒜切好
步骤 5
锅里放油炒姜蒜香菇炒香
步骤 6
加入辣椒酱一勺炒香入味
步骤 7
加入西芹炒熟出锅
步骤 8
装盘
五、芹菜炒蘑菇怎么做？
1.准备好芹菜和蘑菇，把芹菜切成细条，把蘑菇切成丁。
2.热油锅，下入芹菜，煸炒至变软，放入适量盐调味。
3.加入蘑菇，继续煸炒至蘑菇变软，放入适量酱油、糖调味。
4.最后加入葱花，再翻炒几下，撒上香菜叶，即可出锅。
六、西芹百合炒蘑菇怎么做？
蘑菇250克，西芹250克，百合1个，红椒1个，马蹄适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将蘑菇、马蹄切片。
2.西芹切成段，百合清洗干没扒成片，辣椒切片。
3.起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。
4.蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青。
5.下盐、鸡精调味就好了。
七、炒芹菜蘑菇是怎么做的？
主材：牛肉约400克、芹菜100g、干蘑菇约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许
做法：
1：将干蘑菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；芹菜切断
2：将牛肉放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的羊肉放入炖盅，放入控干水分的干蘑菇和芹菜；加入足量的山泉水；
3：将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。