一、为什么说高血压多吃芹菜？
芹菜是一种高纤维素蔬菜，含有多种维生素和微量元素，如钾、钙、镁，钾含量高有降血压的作用。还含有芹菜素，能够抗炎、抗过敏、降压。芹菜都含有丰富的植物纤维，可以帮助人体排出肠道内的废物，对动脉硬化有一定的预防作用。高血压的人需要低盐低脂饮食。
二、高血压吃芹菜好吗？
高血压能够适当的吃一些芹菜，因为芹菜中含有人体必需的钾等微量元素，膳食纤维和维生素的含量比较高。富含芹菜素的黄酮类物质可以改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统，能够舒张血管和降低血压，长期食用芹菜也有一定降低血压的作用，对于高血压的人群都比较适合。
三、高血压吃什么蔬菜？
适合高血压患者吃的，像高钾低钠的蔬菜，主要有黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜，荠菜、芹菜、菠菜、苋菜、竹笋紫菜、木耳、海带、豆芽、洋葱等这些蔬菜，即能够补钾又能够限制钠，能够辅助降低血压，比较适合高血压患者的使用。其他的还有像菌菇类的一些蔬菜，也是比较适合高血压患者使用的。菌菇类的蔬菜，它含有丰富的水溶性纤维，能够防止血小板的聚集，能帮助降低体内的胆固醇，减少血管的闭塞。在饮食上注意了之后，而且还要在生活习惯上要注意，早睡早起，保持心情的舒畅，平时还要坚持做一些体育运动，这样也能够起到增强抵抗力的作用。
四、高血压可以吃芹菜吗？
高血压患者可以吃芹菜的，多吃点芹菜有助于降压，高血压患者平时应该注意低盐低脂饮食，不要吃太油腻的食物，也不要吃太咸的食物，最好是清淡饮食，同时应该注意多锻炼身体有助于降压，高血压患者还需要按时口服降压药治疗，密切监测血压的变化。