一、排骨西芹煲汤怎么做？
原料：
猪大排适量
做法：
1
排骨砍成小段，用生抽，水淀粉，料酒腌制大概10分钟
2
油锅里，180度的油炸排骨，炸到排骨8成熟，表面成焦黄色
3
藕切片，青红椒以及洋葱切块，芹菜切段，姜蒜用刀拍碎
4
锅里少许油，爆香姜蒜以及干辣椒，花椒，香叶，桂皮，八角，豆豉
5
爆香后，先放入藕片炒，藕片炒熟后，按顺序放入排骨，洋葱，青红椒，金针菇以及芹菜，中间适当翻炒
6
素菜快炒熟时，加入老抽，花椒油，盐，鸡精调味即可
二、芹菜黄豆汤怎么制作？芹菜黄豆汤怎么制作？有？
1.买回两把西芹。
2.摘下叶子，清洗干净。
3.泡发的黄豆，取出。
4.小锅坐水，黄豆焯5分钟后，捞出控水。
5.芹菜叶焯水，水中加入少许盐和一滴油。芹菜焯半分钟，捞出控水。
6.芹菜切碎末，装入大碗，加入焯好的黄豆。
7.加香油、盐，调味。健康清淡，小孩子很爱吃。
三、姜丝芹菜汤怎么做？
食材：芹菜100克、姜丝20克，豆腐一块、鸡脯肉一块、盐适量、生抽2勺、料酒适量、胡椒粉1勺。
做法：
1、芹菜和姜丝洗净备用。
2、芹菜切成段，豆腐切条，放入碗中
3、鸡脯肉洗干净，顺着纹路切成小条。
4、炒锅烧热，倒入少许油，放入姜丝翻炒片刻，下入鸡肉条翻炒变色，加入少许料酒去腥，再加点生抽，继续翻炒1分钟左右。
5、添加2大碗清水烧开，撇出鸡肉的浮沫，倒入准备好的豆腐条继续煮2分钟。
6、再加入芹菜煮开，加入一小勺食盐和胡椒粉调味搅拌均匀，即可出锅。
四、西芹汤做法？
用料
芹菜叶 50克
鸡蛋 1个
葱 5克
盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、芹菜叶洗净，鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花
3、起锅热油，加入葱花炒出香味
4、倒入适量清水，大火煮开
5、水开后倒入蛋液，煮至蛋液凝固
6、加入芹菜，将芹菜叶煮软（30秒-1分钟就软了）
7、加少许盐调味拌匀即可出锅
五、芹菜煮汤的做法？
用料
芹菜叶 50克
鸡蛋 1个
葱 5克
盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、芹菜叶洗净，鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花
3、起锅热油，加入葱花炒出香味
4、倒入适量清水，大火煮开
5、水开后倒入蛋液，煮至蛋液凝固
6、加入芹菜，将芹菜叶煮软（30秒-1分钟就软了）
7、加少许盐调味拌匀即可出锅
六、芹菜汤正宗做法？
用料
芹菜叶 50克
鸡蛋 1个
葱 5克
盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、芹菜叶洗净，鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花
3、起锅热油，加入葱花炒出香味
4、倒入适量清水，大火煮开
5、水开后倒入蛋液，煮至蛋液凝固
6、加入芹菜，将芹菜叶煮软（30秒-1分钟就软了）
7、加少许盐调味拌匀即可出锅