一、开心果怎么炒制作流程?
开心果如何去炒制,今天给大家分享一下它的制作流程:
开心果是生活中常见的一种坚果,吃起来不仅好吃,营养价值也是非常丰富的,经常食用开心果还具有通肠润便的作用,对身体健康的好处也是很多的,大家平时吃开心果基本上都是买炒好的吃,很少有人自己炒制的,其实开心果自己炒着吃也是很简单的,外面买的炒好的开心果通常都是添加了很多的添加剂,吃多了对身体不好。
步骤1:在锅里倒入适量食用盐,炒热。
步骤2:放入要炒的开心果,用盐当介质。
步骤3:炒好后用漏勺分离开心果和盐即可。
二、如何制作生的开心果?
一、炒着吃开心果炒时蔬材料:海虾,开心果,红椒,西兰花,芹菜适量,油盐调料适量。
做法:海虾去壳、去头、挑净虾线;芹菜、红椒切段;西兰花掰成小朵;开心果去壳;虾、西兰花氽烫八分熟;起油锅,放入开心果小火略炸至金黄色;加入芹菜翻炒几秒;加入红椒炒至断生;加入西兰花和虾仁炒上几秒,加少许盐,加少许料酒;出锅装盘,淋上些香油即可食用。二、凉拌后吃开心果火腿沙拉材料:开心果,火腿,黄瓜,红椒,罐装玉米,柠檬,盐,橄榄油,黑胡椒粉,沙拉汁做法:将开心果去壳,黄瓜、火腿、红椒切丁,罐装玉米罐头备用;将柠檬、盐、橄榄油、黑胡椒粉调成沙拉汁;将沙拉汁倒入各种蔬菜中,拌匀即可。三、做点心吃开心果可可饼干材料:开心果30克,可可粉15克,低筋面粉140克,冰糖粉40克,葵花子油(或其他无味植物油)55克,水25克,香草精几滴。
做法:开心果去壳,外面那层皮也用手剥去,留下内部绿色的部分,油和水在大碗中混合,加入香草精,倒入开心果拌匀;筛入低筋面粉、糖粉、可可粉,先用勺子拌后用手揉成面团,整成长方形或者正方形,压实,用烘焙纸或保鲜膜包住放入冰箱冷藏30分钟以上。
取出后变硬了的面团切厚5毫米左右的片,烤箱预热180度,中层上下火18-20分钟,15分钟后最好在烤箱前盯着以免烤糊;在通风处放凉后再吃。
三、笑果的吃法?
食材明细
海虾适量
开心果适量
红椒适量
西兰花适量
芹菜适量
盐适量
料酒适量
香油适量
五香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
开心果炒时蔬的做法步骤
1
准备所需食材
2
海虾去壳、去头、挑净虾线;芹菜、红椒切段;西兰花掰成小朵;开心果去壳
3
虾、西兰花氽烫八分熟
4
起油锅,放入开心果小火略炸至金黄色
5
加入芹菜翻炒几秒
6
加入红椒炒至断生
7
加入西兰花和虾仁炒上几秒
8
加少许盐
9
加少许料酒
10
出锅装盘,淋上些香油即可食用
四、水果西芹的做法?
菜名:什锦虾仁
配料:鲜虾十只,火龙果一个,西芹一根,淀粉一勺,番茄酱两勺,盐半勺
制作过程:
1、首先将虾头和虾尾剪掉,接着去壳,挑出背上的黑线。处理好之后放在水中洗上两次。
2、准备一碗水,里面放入姜片和葱段。把洗干净的鲜虾放在碗中浸泡二十分钟,浸泡好之后控干水分。
3、火龙果切成两半,然后拿出里面的火龙果肉。再将果肉切成块,切好后放在盘中等一会可以用。
4、将西芹的外皮削掉,洗干净之后放入开水中煮五分钟后捞出,斜着切成小丁。
5、碗中倒入玉米淀粉,把控干水分的鲜虾放在碗中翻滚,均匀的裹上玉米淀粉。
6、起锅烧油,油开始冒出小泡泡的时候放入虾仁,虾仁变色后放入西芹,倒入两勺番茄酱和一点水,进行翻炒。
7、翻炒一会之后放入火龙果,盖上锅盖煮上一会,汤汁剩下一点的时候放入盐。翻炒一会之后就可以盛在盘中了。
五、开心果的吃法有哪些?
食材明细
海虾适量
开心果适量
红椒适量
西兰花适量
芹菜适量
盐适量
料酒适量
香油适量
五香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
开心果炒时蔬的做法步骤
1
准备所需食材
2
海虾去壳、去头、挑净虾线;芹菜、红椒切段;西兰花掰成小朵;开心果去壳
3
虾、西兰花氽烫八分熟
4
起油锅,放入开心果小火略炸至金黄色
5
加入芹菜翻炒几秒
6
加入红椒炒至断生
7
加入西兰花和虾仁炒上几秒
8
加少许盐
9
加少许料酒
10
出锅装盘,淋上些香油即可食用
六、第一美食西芹炒腰果怎么做?
用料芹菜 一把,茭白一把,腰果 一把,生抽 1勺,香油 几滴,蚝油 2勺,米醋 1勺
做法步骤
1、准备好食材
2、桃夭锅内倒一点点油
3、放入腰果炸香捞出放凉,这个锅底厚壁薄,轻巧易翻炒,匀热不容易焦糊。
4、把芹菜叶摘掉,切成段。芹菜放入炒锅中焯一遍水捞出沥干水装盘茭白切片
5、把生抽,蚝油,米醋和几滴香油倒入碗中调成料汁。
6、调好的料汁倒在芹菜上拌匀即可