蚝油香菇炒西芹(香菇青椒芹菜的做法?)

淘菜谱 2023-03-02 19:39 编辑:admin 300阅读

一、香菇青椒芹菜的做法?

食材换一换食材

青椒

适量

香菇

适量

芹菜

适量

适量

南德

少许

生抽

一勺

花椒

适量

方法/步骤分步阅读

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香菇浸泡好以后洗净,切成薄片。芹菜洗净后切成段,青椒去楴去籽后切成块。

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炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后炸香花椒,接着倒入香菇,翻炒几下后调入少许的生抽、清水翻炒一会。然后加入芹菜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀,待翻炒至芹菜5成熟的时候加入青椒,翻炒均匀。

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待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。简单快速的菜。

二、芹菜香菇花生米的做法?

 食材用料:花生,芹菜,香菇,油适量 ,盐适量,蚝油适量,蒜蓉适量

做法步骤:

1.花生提前泡发三小时以上,然后加入清水,盐和八角煮五分钟左右; 

2.煮好后沥干水份备用; 

3.香菇提前泡好,洗净,切条状;  

4.芹菜洗净,摘去叶子,撕去筋,切寸段; 

5.锅里热油,爆香蒜蓉和香菇;  

6.倒入芹菜翻炒一下;  

7.加入少许盐和蚝油调味,炒匀; 

8.最后倒入花生米一起再炒匀即可

三、香菇芹菜番茄怎么做菜?

材料:香菇十朵、芹菜一根、青椒两根、番茄两到三个、红辣椒三到四个、米酒一小杯、耗油一汤匙

做法:1、准备好材料,香菇去蹄洗净、其他洗干净就行。

2、香菇切片、芹菜切段、西红柿切块、辣椒切片

3、起锅烧油、放入香菇煸炒。

4、香菇煸炒至断生盛出。

5、锅中留油,下芹菜煸炒。

6、放入红辣椒和番茄煸炒。

7、再放入青椒一起炒,这时加入米酒,略微煸炒。

8、重新放入香菇、加入耗油转大火快速煸炒均匀,即可。

四、香茹炒芹菜怎么做好吃?

准备原料:芹菜、香菇、胡萝卜、蒜、生抽、盐。

做法步骤如下:

第1步、芹菜斜切成片,香菇切片。

第2步、锅中倒油,油热后下蒜片炒出香味。

第3步、然后下入香菇。淋10克生抽,把香菇炒软。

第4步、下入芹菜,少许胡萝卜,翻炒均匀。

第5步、出锅前,撒3克食盐,翻炒均匀即可。这样一道芹菜炒香菇就做好啦。

五、香菇酱炒芹菜的做法?

今天给大家介绍一道可以用于晚餐食用的经典菜:香菇酱炒芹菜。

食材调料:

鲜花菇 300克;芹菜 4根;红辣椒 2个;压榨花生油 8克;精盐 适量;生抽 2汤匙;蚝油 1汤匙;白糖1克;淀粉 3克;清水 适量。

制作过程:

花菇、芹菜和辣椒洗净,花菇切片,芹菜切段,辣椒切片。炒锅内烧开适量水,倒入香菇焯焯水3-5分钟,捞起沥干水分。热锅,凉油,下芹菜段炒香,倒入香菇片翻炒均匀,调入蚝油、少许盐和白糖,倒入少许生抽,倒入辣椒片,翻炒片刻,最后倒入水淀粉勾个薄芡,拌匀,出锅装盘即可。

六、芹菜的高端做法?

配料:

芹菜 180克、白芝麻 8克、甜辣酱(无蒜) 40克、精盐 微量、白糖 1小匙

烹饪步骤:

1.根据人数准备好适量的食材。

2.芹菜切长段。

3.芹菜焯水,之后捞起备用。

4.甜辣酱加入少许清水,适量白糖,拌匀。

5.1汤匙油翻炒芝麻。

6.加入芹菜,微量盐,拌匀。起锅后淋上甜辣酱(无蒜)就完成了。