西芹炒鱿鱼的营养(芹菜炒鱿鱼的简单做法?)

淘菜谱 2023-03-02 19:20 编辑:admin 248阅读

一、芹菜炒鱿鱼的简单做法?

芹菜可以炒鱿鱼。鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。

原料:

鱿鱼(干)1只、芹菜150克、大葱5克、大蒜5克、花生油适量、食盐2克、蚝油5克。

做法:

1、首先,将干鱿鱼泡软洗净。葱、蒜、芹菜洗净。

2、芹菜切小段儿。

3、葱、蒜和鱿鱼切一下。

4、起油锅,油热放入葱、蒜炒香。

5、放入鱿鱼,翻炒片刻。

6、放入芹菜以及盐,翻炒至芹菜熟透。

7、放入适量蚝油,翻匀即可出锅。

二、芹菜鱿鱼猪肝一起炒吗?

猪肝和芹菜可以一起吃,两种食物不会出现相克情况。芹菜含有丰富的维生素和粗纤维,有润肠通便的作用。猪肝养血明目,有很好的补铁功效。经常吃这两种食物对身体有益,尤其适合生长发育的儿童和月经量过多的女性。这两种食物有很多种不同的做法,都有很高的营养价值。

三、西芹炒鲜鱿的做法?

大家好,我是乡起炊烟。一个在星级酒店工作二十多年的大厨,有希望和我一起学习,一起进步的朋友请关注我的头条号。

鱿鱼炒西芹是一道清新爽脆,营养丰富的家常小炒。鱿鱼富含蛋白质,钙,磷,铁,钾等营养物质,以及硒,碘,锰,铜等微量元素。其具有防治贫血,抗病毒,等功效。

西芹含有丰富的蛋白质,碳水化合物,矿物质,以及多种维生素等营养物质。其具有降血压,健胃,利尿等功效。

西芹炒鱿鱼是一道很好吃的菜肴。下面我就来和大家分享一下我的做法,希望你们能喜欢。

用到的食材:

鱿鱼,西芹,蒜肉,胡萝卜。

具体的做法:

1:取新鲜的鱿鱼500g,去除其外皮和内脏,用清水洗干净。平铺在菜墩上,用刀在其内表面打十字花刀。然后再切成块备用。

2:取新鲜的西芹300g,用清水冲洗干净,然后用去皮刀削去其外皮老筋,切成菱形段备用。

3:蒜肉少许切成蒜片备用。

4:取新鲜的胡萝卜少许,切成料头花备用。

5:起火烧水,待水开后放入鱿鱼烫一下,等其自然卷起鱿鱼花后,马上捞出来,用清水冲一下备用。

6:再次起火烧水,待水开后加入少许的油和盐。放入切好的西芹烫至其八成熟时倒出来,用清水冲洗几下备用。

7:起火烧油,蒜片入锅爆香,放入烫好的西芹和鱿鱼花。大火翻炒几下,加入盐5g. 味素1g. 胡椒粉1g,白糖2g. 继续大火翻炒,等調料完全融化勾,勾薄芡,淋明油既可出锅装盘。

鲜香爽脆,香嫩可口的西芹炒鱿鱼做好了。喜欢的朋友请关注我的头条号,每天都有几道菜和你分享,总有一款适合你。谢你们的观看,再见

四、芹莱炒尤鱼的做法?

芹菜可以炒鱿鱼。鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。

原料:

鱿鱼(干)1只、芹菜150克、大葱5克、大蒜5克、花生油适量、食盐2克、蚝油5克。

做法:

1、首先,将干鱿鱼泡软洗净。葱、蒜、芹菜洗净。

2、芹菜切小段儿。

五、西芹炒鱿鱼来源?

芹菜可以炒鱿鱼。鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。

原料:

鱿鱼(干)1只、芹菜150克、大葱5克、大蒜5克、花生油适量、食盐2克、蚝油5克。

做法:

1、首先,将干鱿鱼泡软洗净。葱、蒜、芹菜洗净。

2、芹菜切小段儿。

3、葱、蒜和鱿鱼切一下。

4、起油锅,油热放入葱、蒜炒香。

5、放入鱿鱼,翻炒片刻。

6、放入芹菜以及盐,翻炒至芹菜熟透。

7、放入适量蚝油,翻匀即可出锅。