一、柠耳做法？
把木耳洗干净，锅里煮点开水涨后把木耳倒进去烫一下，倒出来把水滤干
准备一颗西芹，冼干净
洋葱切一半。或者买小一点也行
准备3个柠檬，5个小米辣和柠檬夹备用
把大蒜剥皮洗净切成蒜沬，小葱洗净切细，小米辣洗净切细备用。
把切好的洋葱，西芹放碗里先放一点盐拌匀
等烫好的木耳冷后，把它装在放洋葱，西芹的碗里，把柠檬切成两半用柠檬夹把柠檬水夹在放木耳的碗里，倒入准备好的蒜沬，葱沬，小米辣沫，白糖，盐巴，味精，芝麻拌匀便可
二、芹菜家常做法小炒？
用料:芹菜一小把，洋葱小半个，香干两块，青椒半个，红椒半个，木耳，里脊肉，蒜泥，红油豆瓣酱适量，鸡精，生抽
做法:
1.芹菜去叶切段，洋葱切丝，香干切丝，青红辣椒切丝
2.木耳冷水泡发，里脊肉切丝
3.准备蒜泥和红油豆瓣
4.热油放蒜泥爆香
5.放肉丝翻炒
6.放入一大勺红油豆瓣酱翻炒
7.食材全部入锅翻炒片刻，加少许生抽
8.加少许盐，豆瓣和生抽都有盐味，所以盐一定少加，再加鸡精调味即可装盘
三、西芹洋葱木耳干锅如何做？
第1步.材料洗净。香芹切段；洋葱切条，两者估量差不多的长度就可以；木耳如果比较大，可以手撕成小块。
第2步.热油锅，下一片姜炝锅。
第3步.下洋葱炒出香味。
第4步.下香芹和木耳，炒至出汁，加盐炒熟。
四、黑木耳芹菜和洋葱能一起炒吗？
芹菜和木耳洋葱可以一起炒。
不但营养丰富还色泽艳丽，
清香爽口。
五、凉拌芹菜洋葱黄瓜的做法？
主料
黄瓜二根，木耳10朵，西芹一根，洋葱一个，油炸花生米一匙
辅料
生抽一匙，自制油辣子一匙，芝麻油一匙，玉米油半匙，醋1/3匙，白糖少许
做法
1.新鲜的黄瓜带皮洗净拍碎。放入盆中，加少许的盐腌制。
2.木耳泡发洗净撕成小块儿。
3.洋葱。西芹把它切好。
4.腌好的黄瓜挤干净水分，放进一个大的盘中。
5.所有的调料兑成一碗料汁建议这道菜的醋放多一点。
6.放入焯好水的洋葱和木耳。一定要焯水哦。洋葱就不会那么辛辣。放上提前油炸好的花生米。
7.最后放上西芹叶倒上调料汁，均匀搅拌。
六、芹菜洋葱拌木耳做法？
主料：
洋葱半个
芹菜4根
木耳10g
辅料：
小葱1根
红辣椒1根
花椒粒20颗
调料：
香醋2勺
生抽2勺
盐1小勺
白糖1小勺
鸡精少许
芝麻油1勺
花生油少许
黑芝麻少许
胡椒粉少许
做法：
1. 准备食材。
2. 洋葱切丝用盐水寖泡十分钟，木耳撕成小朵，芹菜切段，水开后放少许油，盐焯水30秒。
3. 取一个大碗，把洋葱，木耳，芹菜，小葱放里面，加入盐，胡椒粉，鸡精，黑芝麻，香油。
4. 另起锅烧油，把辣椒段，花椒粒小火爆香，醋和生抽一起浇在食材上。
5. 拌匀即可
七、芹菜和洋葱木耳的做法？
芹菜，木耳焯水和洋葱一起凉拌着吃，也可以一起炒着吃。
八、大拌菜的正宗做法？
步骤1
料油做法：所有材料准备齐全,把香叶，白蔻，桂皮，八角放入水中浸泡半个小时
步骤2
葱切丝，姜切丝，小洋葱切片，蒜切片
步骤3
锅中倒入油，油温3成热的时候加热泡水的香料，待香料炸出香味，放入大葱姜丝香菜根等
步骤4
小火慢慢炸，炸至葱焦干，捞出所有材料，剩下的油即是料油，剩下的料油大火烧一会，散发一下油中的水汽即可
步骤5
拌菜做法：紫甘蓝切丝，黄瓜切丝，不需要特别细，胡萝卜切丝，最好细一点，要不口感不好，娃娃菜切丝，豆皮切丝，蒜切末
步骤6
除去干辣椒之外的所有调料放入碗中
步骤7
充分搅拌，要融化盐鸡精和盐；肉切丝，炒熟
步骤8
把所有的菜加上蒜末混合，把炒熟的肉丝放在顶部，做成尖尖的山形；锅内倒少许料油，放入干辣椒炸出香味，把炸好的辣椒油放入所有调味料的碗中，吃得时候在拌菜里浇入调料即可