一、西芹毛豆肉片的做法？
1，食材：猪里脊 西芹 毛豆 黑木耳 红椒 胡萝卜（少量）。
2.把西芹斜切成段 木耳用水发好 胡萝卜切成花片 猪里脊切成片 用盐和料酒淀粉腌制。
3.把四样淖水 把腌好的里脊入油锅滑散捞出待用（忘拍了）。
4.油锅爆香姜末倒入西芹 毛豆 木耳 胡萝卜翻炒。
5.加入肉片用盐 生抽调味翻炒均匀即可。
6.起锅装盘
二、芹菜毛豆粒做法？
食材
毛豆米一小碗，芹菜一小把，盐适量，鸡精适量，芝麻油一勺
做法步骤：
1. 准备食材：毛豆粒、芹菜
2. 准备调料碗：盐、鸡精
3. 烧水，水开时，舀两勺滚水融化调料
4. 煮水的时候，切芹菜粒
5. 将芹菜粒放抄网里在热水里烫10秒钟，拿出，直接沥干水倒入调料碗里。
6. 毛豆粒倒入水中，大火焯水5分钟。
7. 捞出毛豆粒，放凉水里泡一下，撇掉毛豆米漂浮的皮。
8. 沥干水，倒入调料碗里，加一勺芝麻油，拌匀。
9. 完成。
三、芹菜炒毛豆好吃吗？
芹菜炒毛豆味道还不错
步骤1
芹菜去丝，小苏打浸泡一会，洗出备用。（嫌麻烦可不做）
步骤 2
锅内倒油，葱姜蒜稍微爆香，
倒入毛豆稍微翻炒，加适量生抽、盐，
加比没过毛豆多一倍的水，焖五分钟。
（多焖一会可以让毛豆充分变软，更加入味）
步骤 3
加入芹菜翻炒片刻，适当调味，倒入青椒翻炒，出锅！
四、西芹和青豆炒瘦肉做法？
用料
西芹
青豆
克
姜
片
盐
克
酱油
勺
青椒
适量
肉
适量
葱
适量
西芹青豆炒肉的做法
步骤 1
准备好西芹，豆子，肉丝，青椒，葱姜
步骤 2
热水烧开
步骤 3
青豆需要煮一下 把皮煮掉 炒的时候更好熟
步骤 4
倒入油
步骤 5
先炒肉，放点盐，炒至变色
步骤 6
再放入煮好的豆子和西芹葱姜辣椒
步骤 7
翻炒，再加点水，调料
步骤 8
出锅啦
五、毛豆西芹的做法？
西芹炒黄豆
毛豆新鲜时绿色的，煮起来好吃，等到秋天，豆子老了就黄了称之为黄豆。和脆脆的西芹搭配，颜色很好看。
原料：西芹、黄豆干、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、黄豆干用水泡上一晚，再用锅加水煮上10分钟，加入一点盐再煮10分钟，取出控干水份备用。
第2步、西芹洗净，可以用刨刀去除表面的筋，切成小段。
第3步、锅加热放少许油，放西芹煸炒2分钟。
第4步、加入黄豆继续炒上3分钟，加入盐，鸡精拌匀，即可。
第5步、成品配粥或者下洒不错。
六、凉拌芹菜毛豆的做法？
步骤 1
毛豆米洗干净加一点盐煮熟，捞出用凉开水冲冲，再沥干水分。 香葱、芹菜和小米辣分别切碎，和熟芝麻一起加到毛豆里。
步骤 2
锅里放一点油（我这里用的是菜籽油），用小火把花椒和干辣椒炸香。 这一步要及时关火，千万不要像我一样把辣椒炸糊了～(ಥ_ಥ)
步骤 3
热油连同花椒辣椒一起淋到毛豆上面，加入蒜末、香醋、生抽、适量盐和白糖，拌匀开吃。
七、洋葱毛豆芹菜的做法？
步骤1
准备好毛豆和芹菜
步骤2
芹菜切段
步骤3
入锅焯一下
步骤4
捞出沥干
步骤5
热锅冷油，将芹菜入锅煸炒
步骤6
然后将毛豆倒入锅中一起煸炒
步骤7
放入适量水
步骤8
放入适量盐
步骤9
焖一会儿即可
八、如何做毛豆西芹羹？
食材；
主料；毛豆；240g；西芹；100g；辅料；油；1茶匙；盐；1小勺；姜；8g；步骤；
1.准备好食材。
；
2.毛豆去皮取豆粒，将豆粒洗净。
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3.西芹洗净，切碎。
；
4.姜洗净去皮切碎。
；
5.将毛豆粒用开水焯熟备用。
；
6.将毛豆、生西芹碎、姜末一起放入搅拌机中，倒入适量的清水，进行搅拌。
；
7.将搅拌好的豆羹倒入锅中，加入1茶匙油。
；
8.中火熬制，开锅后用勺子不停搅拌。
；
9.煮5分钟后即可关火，加入盐调味。
；
10.撒上一些西芹碎，会让这碗羹变得更清香。；小贴士；盐的用量要根据个人口味来做调整。一定要挑选新鲜的毛豆，这样打出的豆羹口感才会更嫩，更清香。煮毛豆羹时要用勺子不停的搅拌，以免糊锅。
九、毛豆西芹炒肉丁是怎么做的？
材料
主料：毛豆250g、瘦肉100g、西芹2根；
辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、味极鲜适量、淀粉适量
毛豆西芹炒肉丁
1
原料准备好，洗干净
2
切粒状。瘦肉用盐，淀粉腌20分钟
3
毛豆用水焯熟
4
下油炒香蒜末
5
倒入瘦肉翻炒变色
6
瘦肉推开一边，倒入毛豆，西芹加盐翻炒入味
7
然后三者炒在一起加味极鲜，蚝油，白砂糖炒均即可
十、黑木耳芹菜毛豆的炒法？
木耳泡发，洗净，芹菜去根去叶，洗净后斜切菱形块备用
步骤3
毛豆米洗净，倒入油锅中翻炒一会，加入少许盐，翻炒至半成熟左右捞起备用
步骤5
把木耳和芹菜倒入开水中焯水，然后将其捞起过冷水后沥干水分，锅中热少许油将其倒入锅中煸炒，依次加入毛豆米和肉丝，加入适量盐、水，味精，翻炒均匀装盘