一、腰果西芹图片
1、主料：西芹适量、虾仁适量 腰果少许。2、辅料：食盐适量、鸡粉少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许。
3、先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。4、虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点盐腌20分钟。
5、芹菜洗净，切段。6、锅加热，倒适量油，爆香姜粒。7、倒入虾仁炒熟后捞出备用。
8、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒盐后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味。9、将腰果放入略微翻炒即可出锅。
二、腰果西芹的正宗做法
用料
腰果 100克
西芹 2根
虾仁 400克
盐 3克
油 10克
耗油 10克
鱼露 10克
葱花 10克
西芹腰果炒虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁焯水
步骤 2
把西芹切片，不要太薄
步骤 3
往主锅加油，葱花爆香 3分钟反转小勺
步骤 4
加入西芹
步骤 5
加入虾仁腰果和调味料 4分钟，反转小勺
步骤 6
出锅享用
三、腰果西芹图片大全
炒西芹的腰果应该是熟的，因为腰果很难熟，先把它做熟了再作备应。炒西芹配腰果那是一道美味小吃，吃了对身体大有好处，还可以补身体，对小孩子不爱吃饭的有开味的作用。一月可以吃二到四次这道菜，这道菜一定要记得火候要把握好得当
四、腰果西芹图片高清
做法如下
Step 1
Set aside cashews, wash celery, remove leaves and cut into diagonal slices with a diagonal knife
Step 2
Heat a wok, add olive oil and celery and stir until the color is uniform. Add salt and stir well
Step 3
Add the cashews and celery and stir-fry. Add a little boiling water and continue to stir-fry so that the flavour of the parsley blends with the cashews
Step 4
Out of the pot on the plate
Cooking techniques
Salt should be added when sauteing celery because charcoal roasted cashews have a salty taste. It must be boiling water, as cold water will lower the temperature of the pan and affect the taste of the dish.
五、西芹腰果菜
用料芹菜 一把，茭白一把，腰果 一把，生抽 1勺，香油 几滴，蚝油 2勺，米醋 1勺
做法步骤
1、准备好食材
2、桃夭锅内倒一点点油
3、放入腰果炸香捞出放凉，这个锅底厚壁薄,轻巧易翻炒,匀热不容易焦糊。
4、把芹菜叶摘掉，切成段。芹菜放入炒锅中焯一遍水捞出沥干水装盘茭白切片
5、把生抽，蚝油，米醋和几滴香油倒入碗中调成料汁。
6、调好的料汁倒在芹菜上拌匀即可