一、巴西里是欧芹吗
香西菜是欧芹菜的一种,不是香菜。
西香菜是欧芹的一种别名,中文学名: 欧芹
别称: 巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽
欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。
二、意大利欧芹
看个人口味的喜欢,我个人就很喜欢西红柿炒鸡蛋出锅前加点罗勒叶,做西红柿浓汤时加几片罗勒叶打汤汁,特别喜欢它的香味。
欧芹富含铁、维生素C,比我们平常炒菜吃的芹菜味道稍要浓重些。欧芹常用于摆冷盘,适合做意大利面、沙拉、鱼、肉、土豆和烤鸡等。
三、巴西芹图片
荷兰芹和欧芹属于同一种,并没有什么区别,只是在每一个地方的叫法不同。荷兰芹除了叫做欧芹之外,还叫做洋芫荽、番荽、香芹菜、巴西利、洋香菜等,原产自地中海沿岸,在欧美、日本等地区栽培较为普遍。荷兰芹色泽浓绿、营养很丰富,有板叶种和皱叶种两种类型。荷兰芹属于直根系,株高约30厘米左右,叶簇生,颜色为深绿色,属于三回羽状复叶,叶子边缘呈锯齿状,叶柄较长,两性花,花梗长,花群生成复伞形花序,种子比较细小,颜色为灰褐或浅褐色。
四、意大利欧芹和皱叶欧芹
可以的
为了保持饲养箱内的干燥,建议使用滚珠饮水器。豚鼠的食盆避免选择塑料或其它会被啃食的材料,应当选择陶瓷或者不锈钢质地,有一定分量且不容易被打翻的。饲料早晚各加一次,豚鼠是夜行性动物,晚上要多喂一些。注意:不要喂食豚鼠洋葱、葱、蒜、韭菜、生姜、巧克力、咖啡。豚鼠对纤维素需求量比较大,在饲料中应充分注意,饲料中粗纤维比例低,易引起豚鼠严重的脱毛和相互吃毛现象。豚鼠自身不能合成维生素C,必须从饲料中获取,体重100克的豚鼠每日必需4到5毫克的维生素C,妊娠或哺乳期的豚鼠则需30到40毫克。维生素C的补给主要靠每日饲喂新鲜多汁的绿色蔬菜,北方的冬季可用胡萝卜和麦芽等代替。采用在饮水中加入维牛素C或混合颗粒饲料中添加微量元素、维生素、必需氨基酸等以代替青饲料,效果也比较好。
五、欧芹是西芹吗?
芹菜和欧芹的外观区别
芹菜和欧芹在外观上面的区别并不是特别的大,二者都是呈一般芹菜的形状,当然,也可以通过芹菜枝杆的饱满程度的进行相应的区分,相对来说,我们平常所吃的芹菜含有的水分会更多,当然,也可以通过叶子的细微差别来进行辨别,欧芹相对来说会有更多的菱角,而且看起来层次感也会更足,当然,它的根是比较粗壮的,而且看起来相对更加干瘪,这主要是和它的生长环境有一定的关系,大家平常也可以通过这些方法来进行区分。
芹菜和欧芹的营养价值区别
芹菜和欧芹的营养价值都非常的高,相对来说,对于我们的身体都有非常好的帮助,芹菜的主要药用价值就是可以降低我们身体的血压,对于很多高血压的人来说,芹菜也是非常好的一种治疗食材,当然,欧芹在营养价值上面也有其独特的作用,它可以帮助我们治疗相应的感冒症状,同时也可以预防风湿和关节疼痛,相对来说它的药用价值会比芹菜的药用价值更高,当然,大家平常也要根据自己的需求来进行相应的选择。
芹菜和欧芹的吃法区别
芹菜和欧芹的吃法区别并不是很大,它们都可以用于家常的炒菜,当然也能够很好的作为辅助食材,比如和其他的一些肉类进行混合翻炒,都是非常美味的,而且本身芹菜和欧芹都有一定的香味,可以很好的提升食物的味感,同时也可以作为野菜进行凉拌和调味,都是有非常好的作用。
总之,芹菜和欧芹的区别还是比较大的,不仅在外观上面可以很好的进行区别,同时,它们的营养价值也是有很大的差异,大家平常也要根据自己的真实需求来进行相应的选择,当然,在吃法上面也有一些共性,都可以帮助食物变得更加美味。
芹菜和欧芹在外观上面二者都是呈一般芹菜的形状,但是仔细观察,就会发现叶片有着细微的差别。
欧芹相会有更多的菱角,看起来层次感也会更足。而且它的根是比较粗壮的;芹菜看起来相对更加干瘪,这主要是和它的生长环境有一定的关系。
因为生长环境不同,所以欧芹与芹菜的品种也不相同,所萃取出来的精油功能也各个不相同。欧芹萃取出来的精油具有治疗泌尿疾病的功效闻名,而芹菜萃取出来的精油却以美白淡斑而闻名。
芹菜是一年或二年生草本植物,高约50~80公分。茎中间为空心,羽状复叶,花白色。喜欢盐分高的土壤,耐寒不喜高温。
蒸馏工艺萃取,其主要成分由单萜烯、倍半萜烯、香豆素醚、伞形酮金合欢醚、呋喃内酯等成分组成。
而芹菜萃取出来的精油中含有特殊的呋喃化合物,可以降低和收缩血压,可以预防中风和降低的心脏病的风险。
芹菜精油还可以降低体内的褐脂质,净化血液和肝脏,达到美白淡斑的作用,使肌肤变得晶莹光滑细腻。
芹菜精油主要用法:
美白配方:芹菜籽1滴+橙花1滴+玫瑰1滴+永久花1滴+沙棘果油5滴+玫瑰果油2ml+马鲁拉油8ml混合均匀,每天早晚面部涂抹,可以见到逐渐白皙的自己。
欧芹一身都是宝,叶子、根部以及种子都可以萃取精油,其中欧芹籽的精油含量最高。
欧芹原产于地中海地区,在欧洲有着悠久的栽培历史。喜湿润肥沃土壤,喜冷凉气候、耐寒,最适生长温度15-20℃,不耐热,当生长温度超过25℃,植株生长不良,易受病害感染。
欧芹精油用蒸馏工艺萃取,呈琥珀色至淡黄色澄清液体,有着清新的草药香气,夹杂香料的辛香。
欧芹籽精油中富含肉豆蔻醚、α-蒎烯、β-蒎烯等强效抗炎物质,可以抑制炎症因子的过度表达;同时肉豆蔻醚成分有着良好的保肝作用,所以欧芹籽精油是一款保肝利胆的精油。
欧芹籽油主要用法:
利尿配方:欧芹3滴+杜松子3滴+茴香2滴
欧芹与芹菜只是外貌相似,却是完全不同的两个物种。如果你使用精油时,一定要注意精油上所写的名称,以免用错。