1. 山药猪肝粥的做法
主料
猪肉
30g
猪肝
100g
山药
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.猪肝洗净切片用水泡10分钟，中途换2次水
2.猪肉切片，山药去皮切丁。放搅拌杯里
3.盛两碗粥到高压锅里，一边搅拌一边煮
4.煮至细稠
5.把泡过的猪肝捞起也放到搅拌杯里
6.连接电源搅拌成泥
7.把混合泥倒下粥里
8.放适量油和盐，一边搅拌一边煮至材料熟透
9.完成
2. 山药猪肝粥的做法窍门
山药适量 、 猪肝适量 、 葱适量、 姜一块、 蒜适量、盐适量、干辣椒适量
烹饪步骤
1.山药切片，凉水冲洗
2.猪肝切片，泡20分钟左右，血水泡出来
3.葱，姜，干辣椒切好炸锅
4.倒油先放猪肝，翻炒几下后乘出
5.加入作料，放入山药翻炒几下，然后倒入猪肝
6.放入糖，醋，黄酒，盐，鸡精和适当清水炖上十分钟即可出锅
3. 山药猪肝粥的做法熟猪肝
主料：大米150克，山药100克，猪肝50克
辅料：橄榄油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量
步骤：
步骤1.猪肝洗净切片，放入大点的容器继续慢慢冲洗，用手轻轻淘，尽量使血水全部漂净，再在清水中浸泡15分钟，再冲洗干净，捞起沥干，依次加入盐、生抽、生粉腌制；山药洗净切块。
步骤2.大米淘净，按平时熬粥的比例加水烧开后，关小火慢熬。
步骤3.至米开花，加入山药继续熬煮至米粥浓稠，山药绵软。
步骤4.加2汤匙橄榄油调匀。橄榄油营养丰富，清淡，色靓，并有种独特的清香，极适宜加在粥中食用。
步骤5.一片一片地快速把猪肝浸入调好味的米粥中，（注意不要搅动，否则会洗掉猪肝上的生粉包浆，使之变老！）
4. 山药猪肝瘦肉粥的做法
材料
猪肝（猪心）30g，莲子3颗，薏苡仁20g，芡实15g，淮山药30g，月乃汤200ml
做法
先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡2个小时，将山药和猪肝（猪心）洗净、切丁，将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟，即可食用。
5. 山药红枣猪肝粥
你说的食材完全可以煲汤，不光五毒而且还高营养。
6. 山药猪肝粥的做法视频
主料大米150克山药100克猪肝50克 辅料橄榄油适量盐适量生抽适量生粉适量步骤山药猪肝粥的做法步骤11.猪肝洗净切片，放入大点的容器继续慢慢冲洗，用手轻轻淘，尽量使血水全部漂净，再在清水中浸泡15分钟，再冲洗干净，捞起沥干，依次加入盐、生抽、生粉腌制；山药洗净切块山药猪肝粥的做法步骤22.大米淘净，按平时熬粥的比例加水烧开后，关小火慢熬。
山药猪肝粥的做法步骤33.至米开花，加入山药继续熬煮至米粥浓稠，山药绵软山药猪肝粥的做法步骤44.加2汤匙橄榄油调匀。橄榄油营养丰富，清淡，色靓，并有种独特的清香，极适宜加在粥中食用山药猪肝粥的做法步骤55.一片一片地快速把猪肝浸入调好味的米粥中，（注意不要搅动，否则会洗掉猪肝上的生粉包浆，使之变老！）
山药猪肝粥的做法步骤66.装碗