西芹可以炒山药吃吗(西芹能炒山药吗)

淘菜谱 2023-01-13 17:43 编辑:admin 86阅读

1. 西芹能炒山药吗

可以做芹菜炒麻山药

锅中倒有小米,辣椒,葱姜蒜,爆香倒入芹菜翻炒均匀,倒入麻山药加生抽香油三均匀加盐,鸡精味精即可

2. 西芹能炒山药吗怎么做

百合木耳炒山药的做法步骤 1.用百合木耳西芹山药煮熟 2用花生油热埚加蒜蓉 3放盐,味精,鸡精,糖,浓缩鸡汁,芝麻油, 4百合木耳西芹山药彩椒下埚炒30秒钟出埚。

3. 西芹炒山药怎么做

食材:芹菜一把、木耳适量、盐适量、鸡精少许

做法步骤:

1、准备好一把芹菜还有适量的木耳,木耳是干的木耳,泡发好了之后体积会变很大,大家要根据自己的实际情况来决定用量。

2、木耳至少要在清水中浸泡两个小时以上的时间,直到完全浸泡软了之后才可以。

3、芹菜洗干净之后将叶子摘下来,叶子大家可以留着粉蒸或者是凉拌都很好吃,今天的这个就需要用到的是芹菜梗,然后将芹菜梗切成小段,沥干水分备用。

4、锅中加入适量的食用油烧热,将芹菜放入锅中快速煸炒均匀。

5、然后再将木耳捞出来沥干水分撕成小块之后放入锅中和芹菜一起煸炒。

6、炒制一分钟之后加入半碗的清水盖上锅盖,焖2分钟左右。

7、时间差不多了,汤汁也收得差不多了,将锅盖打开,加入一勺盐和一勺的鸡精,但是不喜欢鸡精的话可以不加,翻炒均匀就可以关火了,这道清淡的芹菜炒木耳就做好了,

4. 西芹能炒山药吗怎么炒

可以和芹菜一起炒,以下是具体做法。主料:山药200g、芹菜150g辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量1、芹菜摘洗干净,山药去皮洗干净2、山药切成条,放到冷水中浸泡3、芹菜切成斜刀片4、起油锅,葱姜入锅煸香5、芹菜入锅炒6、山药入锅炒,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿7、加盐、鸡粉炒8、炒均匀即可盛出享用

5. 西芹炒山药怎么做好吃

原料:鲜海虾、西芹、盐、酱油、鸡精。

第1步、将海虾洗净、去皮、去掉虾线;

第2步、西芹洗净,切斜段,在开水中焯2分钟;

第3步、锅中放少许油,放入虾仁煸炒;

第4步、虾仁变成白色后,放入西芹,炒几分钟,放入一小勺盐、一勺酱油、一小勺鸡精,炒匀;出锅即可。

6. 西芹炒山药的家常做法窍门

芹菜搭配木耳和香干

主料芹菜150g香干100g

第一步,取木耳4、5朵,用清水泡发,注意要用冷水,这样泡木耳可以恢复木耳的光泽和弹性

第二步,择芹菜,去掉硬质纤维,去根及叶,用清水洗净

第三步,将市场上购买的香干用清水洗净,成盘备用

第四步,将泡发好的木耳撕成小块,就口味而言,个人觉得撕的效果比切的效果好,同时将香干切条备用

第五步,将芹菜按照个人喜好切段,并用烧开的水沥一下,之后用凉水再沥一下,这样做不仅可以洗净芹菜还可以提升它的鲜嫩度,同时炒的时候会更容易入味

第六步,开炒,锅烧热后放适量食用油,待八分热时放入两三颗八角,随后放入沥好的芹菜,木耳,加少许酱油翻炒,快熟时放入香干,撒入适量的食盐,翻炒均匀即可