1. 西芹菜包饺子做法
这两个馅儿的饺子一般都是分开做的，黄瓜芹菜馅的饺子，口感的话的既有黄瓜的清香味，又有芹菜的，芹菜味，所以的话口感也是还可以的，我个人比较喜欢吃，再加点肉馅的，我觉得加点肉的话，可能更加的鲜美味道嗯，芹菜和黄瓜的话，你掺在一起可以放一点鸡蛋，口感会更好
2. 西芹饺子做法家常做法窍门
（一）备料:羊肉半斤猪肉半斤芹菜半斤。姜汁10克（姜一小块，切成碎末，用蒜臼捣烂加少许水拌匀，然后用手攥出姜汁即可），油、盐、花椒粉、酱油、香油适量。
经验告诉我，纯羊肉有点柴，芹菜多了味较冲，还是少用点较好。
（二）和面:水饺面和的稍微硬点，紧煮不易破皮。
（三）调馅:最好自己剁馅，将猪肉羊肉分别切成薄片，再剁在一起，剁的过程中加入适量水，剁到满意为止。将肉馅收入盆中，加入姜汁等调料，顺一个方向充分搅拌上劲，芹菜切碎放入搅拌均匀即可。可根据自己的口味调好淡咸。
（四）包饺子:我们这里都是大轴子，将面团像檊面条一样檊成一张很大的薄皮，再切割成馄饨一样的小皮，然后再包饺子。像个金元宝一样非常好看，也好吃。
（五）煮饺子:锅内多放些水，煮饺子不破皮，也不互相粘连。
3. 芹菜包饺子怎么做法
先将小麦磨成面粉，再用水将面和成面团醒半个小时，醒面期间准备菜，将芹菜洗净切碎，再取一块肉绞肉机弄碎，把碎肉和碎芹菜和在一起，再加各种调料拌匀。
将醒好的面在岸板上磋成长条切成小面块（大小自己决定）再撖成小园片，把芹菜肉放进小圆片内，边上压紧即可，可以包成各种形态的哟。
4. 西芹菜包饺子做法大全
原料：面粉、甘蓝菜、猪肉泥、芹菜、大葱、大姜、花椒面、酱油、面酱、盐、香油、味精、花生油。
做法步骤：
第1步、先把面粉加适量的凉水揉成面团。
第2步、剁菜，把甘蓝菜剁碎。
第3步、芹菜也要切细再剁一下。
第4步、葱姜切碎。
第5步、把剁好的菜全部放在盆里，肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。
第6步、搅成饺子馅。
第7步、把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。
第8步、擀饼
第9步、放上馅
第10步、对折后用食指把饺子边圈起来，两个拇指从上面两边用力按一下。
第11步、即成饺子
第12步、把包好的饺子摆好，留出空隙防止沾在一起。
第13步、锅里加水烧开，放入饺子大火煮，快熟的时候火稍慢一点，看着饺子皮涨鼓起来即熟。
第14步、装盘上桌开饭
5. 西芹包饺子的做法大全
600克芹菜洗净焯水后剁成碎末，用纱布挤干水份备用，200克香肠切小丁，加入20克料酒上锅蒸熟备用。
以上材料混合后放碗中，加入100克猪肉馅，磕入1个鸡蛋，10克白糖，3克生抽，10姜末，3克鸡精，用筷子以顺时针方向搅打上劲后就可以包饺子了。
6. 西芹菜包饺子做法视频
芹菜和胡萝卜一起包饺子应该不会好吃。
如果放上猪肉和芹菜胡萝卜做馅就非常好吃了。另外芹菜可以和猪肉在一起做馅 叫猪肉芹菜馅饺子很多饺子馆都有这种馅饺子非常好吃。胡萝卜可与牛肉混在一起做馅非常美味，叫牛肉胡萝卜馅饺子。这样可以品尝到两种不同口味馅的饺子了。
7. 西芹菜包饺子做法窍门
芹菜包饺子，要配肉馅才好吃，香芹摘洗干净备用。
2. 猪肉加少许酱油剁碎，酱油会让肉馅更入味，再加点蚝油提鲜。
3.用筷子朝着一个方向搅，这样搅好的肉馅才劲道，静置30分钟左右让肉更进一步入味. 葱，姜切末，香芹切碎，葱，姜加入香芹里，虾仁切小块，再加入入味的肉馅，加入油，盐，鸡精，调好味。
4.面粉加入凉水，揉成面团，稍硬一点，再醒发20分钟左右，这时面会变得软硬适中，搓条，分成小剂子，擀成圆包好水饺。
5.下锅煮熟就可以上桌啦，香芹味道比一般的芹菜味道要更鲜，更好，营养也更赞。