1. 西芹百合照片
西芹百合是一种低铁的食物。
西芹百合属家常菜。其热量为79大卡(100克)。制作方式为“溜炒”,“溜炒”是将原料调味挂浆后,放入中等温度的热油中,滑开后即沥干。这一步虽然有利于主料受热均匀、保持水分,但同时也使得原料吸油较多,热量有所提升,不利于减肥。
每100克西芹百合的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
2. 西芹百合照片高清
食材清单
西芹 2根 、 百合 3个 、 红辣椒 1个 、 姜片 适量 、 盐 依个人口味 、 香葱碎 适量。
烹饪步骤
步骤1
洗净去筋切菱形块(有机西芹肉没那麽厚)。
步骤2
百合洗净去根掰开备用,红辣椒洗净切块备用。
步骤3
西芹焯水几秒钟。
步骤4
锅里放橄榄油。
步骤5
葱姜爆香下入西芹。
步骤6
倒入百合和红辣椒翻炒均匀少许盐调味,水淀粉勾芡。
最后一步
出锅装盘。
3. 西芹百合图片
1、把西芹洗净,用刮刀刮去外茎然后切成菱形块。百合洗净,掰成小瓣;
2、锅中沸水放入西芹、百合焯水,变色就捞起来控干水分。
3、锅中加入适量的色拉油,五成油温下西芹、百合,加入调料盐鸡精味精,中火