1. 西芹炖百合
西芹洗干净，切成段去掉筋，新鲜百合，洗干净，热油下锅爆炒加一点蒜片和盐。
2. 西芹凉拌百合
1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。
2、煮锅加水，放入适量盐、八角、桂皮，大火烧开，放入花生，中火煮30分钟左右捞出备用。
3、西芹洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出，沥干水分切段备用。
4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出备用。
5、将西芹、百合、花生装盘，放适量盐、麻油拌匀即可。
3. 西芹百合的百合
斜切的刀法，有点切菱形块的意思
4. 西芹百合煮水
西芹百合可以用干百合。先将干百合浸泡半小时左右再来烹饪。
5. 西芹百合做法
调料
香芹 (一把)
百合 (两个)
枸杞 (几粒)
橄榄油 (适量)
盐 少许
1/芹菜洗净切段 百合一瓣瓣的剥开除去边缘的一层外衣并洗净 枸杞洗净沥水
2/双立人炒锅内放入一点橄榄油 至6成热时下入芹菜大火翻炒一分钟
3/加入百合和枸杞翻炒至百合变透明 入少盐炒匀即可出锅。
4.美味又好吃的芹菜百合饺子馅的做法完成开吃了。
6. 西芹百合怎么煮
1、准备食材
2、将百合两头黑色的部分切去，掰成片洗净。
3、木耳泡发洗净撕小朵
4、摘去西芹两边的筋洗净，切成较薄的2厘米的斜段。
5、锅中加入适量的油，放入蒜，姜炝出香味
6、放入木耳翻炒
7、下西芹炒至三成熟
8、加百合翻炒至熟
9、放入盐拌均匀即可
7. 西芹百合菜谱
食材清单
西芹 2根 、 百合 3个 、 红辣椒 1个 、 姜片 适量 、 盐 依个人口味 、 香葱碎 适量。
烹饪步骤
步骤1
洗净去筋切菱形块（有机西芹肉没那麽厚）。
步骤2
百合洗净去根掰开备用，红辣椒洗净切块备用。
步骤3
西芹焯水几秒钟。
步骤4
锅里放橄榄油。
步骤5
葱姜爆香下入西芹。
步骤6
倒入百合和红辣椒翻炒均匀少许盐调味，水淀粉勾芡。
最后一步
出锅装盘。
8. 西芹百合这道菜怎么做
用料
芹菜500克，新鲜百合200克，干红辣椒2个，黄酒、植物油、精盐、鸡精、白糖、葱花、生姜末各适量。
做法
芹菜摘去根和老叶，洗净后放入开水锅中焯透捞出，沥干水分，以竖刀切成几瓣，再以横刀切成3厘米长的段。将百合去掉杂质后洗净，剥成片状，备用。把干红辣椒去蒂、子后洗净，切成细丝备用。锅置火上，注油烧热，加入葱花、生姜末、辣椒丝炝锅，再倒入百合、芹菜继续煸炒，最后放入黄酒、白糖、精盐、鸡精和少量清水，翻炒几下，出锅即可。
百合炒芹菜是一道家常菜，做饭简单，味道清淡，具有降压安神、养阴润肺、养颜美容的功效。
9. 西芹炒百合的百合
首先百合要先泡水后焯水去苦味，其次要等西芹快熟的时候才下锅