1. 西芹是哪个季节的蔬菜
芹菜,古时又称楚葵、水英;食材:
芹菜2棵,
猪肉300克,黑木耳2朵,胡萝卜1/2根,姜3片,蒜2瓣,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,生粉1/2汤匙,食盐1茶匙,鸡精1/2茶匙,植物油2汤匙;
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准备好所需食材,芹菜择去叶子,洗净切段;
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猪肉切丝,加入少许生抽、料酒和生粉腌制片刻;
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黑木耳泡发后切丝、胡萝卜去皮后切丝,大蒜切片;
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锅中放1汤汁植物油,烧热油放入腌好的肉丝滑散,炒变色后装盘备用;
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另起一锅,放1汤匙植物油,油热后爆香姜蒜,先放入木耳丝和胡萝卜丝翻炒;
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再放入芹菜段炒出香味;
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最后放入炒好的肉丝,调入盐和鸡精,即可。
2. 芹菜是几月份的蔬菜
香芹还叫法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹等。
香芹是一种营养成分芳香蔬菜,其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。为伞形科欧芹属的二年生草本植物;原产地中海沿岸。高15~20cm,具有清爽的香味和鲜绿色。
3. 芹菜 季节
秋天的芹菜最好吃 因为是自然生长的 不是大鹏的 营养价值也最高,芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶。味辛、甘,性凉,清热平肝,有健胃,降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。
原产地中海沿岸。我国栽培芹菜,据说已有两千多年的历史。芹菜有旱芹和水芹两种,长吃的是旱芹,水芹只在南方才能吃到。芹菜的特点是株肥、脆嫩、渣少。
芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,其中磷和钙的含量较高。常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,具香味,能促进食欲。
芹菜属一年或二年生草本植物,高约50至80公分,粗茎如指,根毛多,空心脆嫩,羽状复叶,小叶卵形。碧绿,吃来无渣。芹菜原名西芹,是从地中海地区引进我国的。芹菜适宜低温季节生长,每年“立冬”后始种植,苗栽烂泥田,易管理,生长快,一般施一些人粪尿或尿素,60天就可以收获。
4. 西芹是什么季节
播种时间 南方地区,芹菜全年可栽培,但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热,生长缓慢,品质差。北方地区,以春、秋播种为宜。 播种方式 芹菜可芹菜种子直播,也可以育苗移栽。夏季播种,应对种子进行处理,方法是,先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时,捞出后用纱布包好,悬挂到井底水面上空,或放进冰箱的冷藏室内,3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网,出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米,即可定植。 栽培容器 在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以15-20厘米为宜。 芹菜的种植方法 生长周期 芹菜的生长期比较长,从播种到采收需要3个月左右,一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。 温度要求 芹菜性喜冷凉气候,耐寒、耐阴、不耐热,不耐旱。生长适宜温度为15-20℃,26℃以上生长不良,品质低劣。 光照要求 芹菜耐阴,出苗前需要覆盖遮阳网,后期需要充足的光照。 水分要求 芹菜属于浅根系蔬菜,耐旱力弱,蒸发量又大,需要湿润的土壤和空气条件。 管理要点 芹菜对土壤的要求较严格,需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤,整个生长期要及时灌水‘追肥,以满足其生长的需要。夏季栽培,因正蒸发量大,每天早晚各浇一次水,施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。
5. 这个季节有芹菜吗
芹菜在一年四季均可以种植,春芹菜一般在1-3月份进行种植,夏芹菜在4-5月份进行种植,种植时间受地区气候影响,不同的地区具体时间略有差异和不同。
关于芹菜的种植时间:
春芹菜: 北方1-3月保护地育苗,3-4月露地定植,5-7月即可收获。
夏芹菜:在春季断霜后露地育苗,6-7月上旬定植,8-9月即可收获上市,夏芹菜在炎热多雨的季节生长差、死苗多、产量低下、种植面积不大。
秋芹菜:北方6-7月上旬播种育苗,8-9月上旬定植,10-11月收获。 长江流域7月上旬-9月上旬播种,10-12月即可收获。
冬芹菜:一般在长江流域和南方可露地栽培,在9-11月播种 于12月-次年4月收获。北方的话可用保护地栽培。
6. 西芹是哪个季节的蔬菜图片
有的,现在好多人在大棚里种蔬菜,所以会有的
7. 西芹什么季节种
春芹菜。
北方1至3月保护地育苗,3至4月露地定植,5至7收获。
夏芹菜。
春季断霜后露地育苗,6至7月上旬定植,8至9月收获上市。
秋芹菜。
北方6至7月上旬播种育苗,8至9月上旬定植,10至11月收获。
冬芹菜。
在长江流域和南方可露地栽培,在9至11月播种,于12月至次年4月收获。
8. 西芹的生长季节
露天芹菜分为春季和秋季。春季是用小拱棚育苗,2月底3月初育苗,4月初移栽,6月份收获。秋季芹菜6月10左右育苗,7月底至8月上旬移栽。十月至十一月份收获。
芹菜的种植并不复杂,但它对土壤的要求还是很严的。一般苗床地应选用十年内种小麦和玉米的前茬地为最好,这样的地病虫害少,利与芹菜的生长。
但是我国幅原辽阔,地域宽广,南北气候差异很大,我这里说到的六月十号左右育苗指陕西关中地区。
芹菜,移栽是很费人工的,按今年的每人每小时十元计算,栽一亩芹菜最少得100个小时,工价1000左右。
目前正是陕西关中芹菜移栽的时间,虽然立秋节气已过,但还在中伏之中,中午的阳光还是很强烈的,所以建议栽植浇定苗水后立既覆盖遮阳网,辟免因阳光直射、温度过高而发生烫苗。
另外,芹菜定植后要每十天喷洒杀菌、防蚜虫和菜青虫,具体用药可到当地农技部门咨询。
芹菜是喜水作物,浇水以手指按地面感到硬而不留印为宜,缺水受旱的芹菜会纤维化口感差而失去商品功能。这一点要特别注意。
有关芹菜种植应注意的事项就是这些,希望对你有用。