一、尖椒炒杏鲍菇的做法?
材料
杏鲍菇(两根)、尖椒(一个)、葱白(一段,约7厘米长)。
2
做法
1、杏鲍菇切成圆形片;尖椒洗净、切丝;葱白切成圆形的小葱花。
2、锅中烧开水,放入切好的杏鲍菇,待水再次沸腾后,等待一分钟左右,成出放在冷水中待炒。
3、配好炒菜时要用的小料:小葱花、花椒面少许、酱油(没过葱花即可)。
4、锅中放由热至5成,放入配好的小料炒出香味,放入尖椒丝,炒约两分钟,加焯好的杏鲍菇,中高火不断翻炒,依照个人口味加盐,希望色泽好一些的可以再加些酱油。炒5分钟左右即可出锅。
二、杏鲍菇炒尖椒的做法杏鲍菇炒尖椒怎么做好吃?
材料
杏鲍菇(两根)、尖椒(一个)、葱白(一段,约7厘米长)。
2
做法
1、杏鲍菇切成圆形片;尖椒洗净、切丝;葱白切成圆形的小葱花。2、锅中烧开水,放入切好的杏鲍菇,待水再次沸腾后,等待一分钟左右,成出放在冷水中待炒。3、配好炒菜时要用的小料:小葱花、花椒面少许、酱油(没过葱花即可)。4、锅中放由热至5成,放入配好的小料炒出香味,放入尖椒丝,炒约两分钟,加焯好的杏鲍菇,中高火不断翻炒,依照个人口味加盐,希望色泽好一些的可以再加些酱油。炒5分钟左右即可出锅。
三、杏鲍菇炒肉木耳尖椒的家常做法?
1. 肉切丝,加入盐,白糖,料酒,酱油,腌制十分钟
2.杏鲍菇切丝,木耳泡发切丝,青椒切丝,辣椒姜蒜什么的切切
3. 下锅炒肉丝,差不多就起锅
4. 加青椒,辣椒和姜蒜,炒香后倒入杏鲍菇和木耳,继续翻炒
5. 大概八成熟的时候吧,把炒好的肉丝放进去再一起炒
6. 最后加盐就OK啦~
四、尖椒炸杏鲍菇的做法?
油温控制在五层油温,下入尖椒杏鲍菇炸熟就可以了
五、如何做尖椒炒杏鲍菇?
用料
杏鲍菇 1个(视大小)
胡萝卜 半根
青椒 两到三个
素炒三丝(青椒杏鲍菇胡萝卜)的做法
食材总汇,我的胡萝卜就只剩这点了,喜欢吃胡萝卜的可以用一根,我一般用半个。
胡萝卜,青椒,杏鲍菇都切丝备用
热锅热油,把青椒丝,胡萝卜丝先放进去翻炒,加一点盐调味(青椒需要加点盐才容易炒软,胡萝卜需要用油爆炒营养成分才容易吸收)。
加入杏鲍菇丝继续翻炒,炒到杏鲍菇变软出汁。
适当加点生抽,蚝油焖两分钟。
关火,装盘
开吃!味道不要那么鲜美!
小贴士
太简单了,没有什么贴士。
六、炒杏鲍菇的做法?
杏鲍菇也叫鸡腿菇,味道鲜美,吃起来很有素鲍鱼的口感。杏鲍菇用来炒着吃是一道很不错的下饭菜,适合口味重,不爱吃青菜的素食者。今天给大家推荐几种素炒杏鲍菇的做法供大家参考,希望大家都能轻松做出美味可口的素炒杏鲍菇。 素炒杏鲍菇的做法: 原料:杏鲍菇,彩椒,葱,姜,花椒,生抽酱油,糖,料酒,盐,米醋,黄酱,蚝油,水淀粉各适量。做法步骤: 1,事先把调味汁要兑好,这样不至于炒的时候手忙脚乱,也容易把味道调得最好。需要的调料有:生抽酱油,糖,料酒,盐,和一点米醋和黄酱,用量为2勺酱油,1勺糖,1/4勺盐,2勺料酒,半勺米醋,1勺黄酱。2,杏鲍菇切小丁,锅内放油烧热,倒入杏鲍菇慢慢煸炒。一直把蘑菇的水分炒出来再把那水分煸干才可以,炒好蘑菇就盛出备用。锅内倒适量,炸香花椒后捞出扔掉。下葱段和姜片爆香。把事先炒的蘑菇倒回锅里翻炒。3,倒入事先调好的味汁。下彩椒粒翻炒。因为彩椒不太容易入味,所以倒一点蚝油翻炒下,让彩椒都裹些蚝油就有味道了。最后还要用水淀粉勾一点芡。
七、炒尖椒的做法?
一、用料:尖椒适量、葱姜少量、生抽半茶匙、老抽半茶匙、醋半茶匙、盐适量。
二、做法步骤
步骤 1.尖椒切丝备用。
步骤2.锅中放油,加入葱姜煸炒出香味。
步骤 3.加入切好的尖椒继续煸炒下。
步骤 4.加入老抽、生抽、醋煸炒进味儿,出锅前加入盐调味即可。
八、炒尖椒做法?
1、原料:辣椒500g、油适量、盐适量、酱油适量、啤酒适量、大蒜头适量。
2、把辣椒洗干净后,把上面的蒂去掉。
3、把辣椒放在刀板上,用刀背一个个的拍打下,把辣椒拍打开就好了。
4、锅内放油烧热,倒入辣椒。
5、辣椒加点盐后快速翻炒。
6、辣椒加点大蒜头后快速翻炒。
7、把辣椒翻炒有点软后加入啤酒焖下。
8、加入适量的水。
9、快出锅时加入少许酱油煮下即可
九、拉皮炒杏鲍菇的做法?
主料
拉皮子适量
肉末适量
杏鲍菇适量
青菜适量
辅料
油适量
生抽适量
老抽适量
1.拉皮子煮熟捞出备用。
2.杏鲍菇切丝。
3.锅中放入适量油烧热后放入肉末翻炒。
4.放入杏鲍菇。
5.放入适量生抽和老抽翻炒。
6.放入拉皮子翻炒。
7.加入青菜翻炒。
8.加入适量的生抽翻炒至熟即可,装盘。
十、杏鲍菇炒毛肚的做法?
食材:杏鲍菇250克,毛肚200克,香菜30克,小米辣20克,洋葱50克
1:杏鲍菇切丝,毛肚切丝,香菜切节,小米辣切丝
2:调味汁,酱油一勺半,鸡精味精半勺,香油少许调好备用
3:杏鲍菇下油锅炸至金黄色,毛肚炸干水份备用
4:起锅烧油,放入小米辣,洋葱炒香,加入炸好的毛肚,杏鲍菇,翻炒一分钟,下香菜,跟着下调好的味汁,翻炒均匀即可出锅。