酱烧杏鲍菇土豆肉丝(酱烧杏鲍菇土豆肉丝怎么做)

淘菜谱 2023-03-15 18:34 编辑:admin 261阅读

一、怎么烧土豆肉丝好吃?

食材明细土豆1个 酱油干子2块 葱末适量 姜末适量 蒜片适量 盐2g 醋1小勺 生抽2勺老抽1小勺 糖1小勺带汤土豆炒肉丝的做法步骤 1炒锅烧热倒入适量的油,油冒烟时加入肥瘦相间的肉丝煸炒至肉变色放蒜片、老抽、生抽2蒜片炒香时加土豆丝、酱油干子丝继续翻炒2分钟;(可以加点青红椒丝会好看些)3加一碗高汤(也可用清水代替,不过最好加点点鸡精)烧开后放入葱姜丝、醋、糖、盐调味,最后勾个薄芡即可起锅。

二、土豆烧牛肉丝的做法?

用料

牛肉