一、杏鲍菇和蟹味菇哪个好吃？
两个锅都好吃，因为个人的口味不一样，可能喜好也会不一样，我比较喜欢吃蟹味菇，因为他除了可以炒，还可以烧他而杏鲍菇的话，吃起来没有什么味道
二、生杏鲍菇是什么味
生杏鲍菇口感鲜嫩，味道清香，具有杏仁味。
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。
杏鲍菇的子实体单生或群生，菌盖宽2－12cm，初呈拱圆形，后逐渐平展，成熟时中央浅凹至漏斗形，表面有丝状光泽，平滑、干燥、细纤维状，幼时盖缘内卷，成熟后呈波浪状或深裂；菌肉白色。
三、香脆杏鲍菇空气炸锅怎么没有杏鲍菇的味？
香脆杏鲍菇空气炸锅没有杏鲍菇的味，是因为空气炸锅将杏鲍菇已经炸干了，所以杏鲍菇只留下来香脆的口感，杏鲍菇本身的口味已经没有了，这就是空气炸锅独特的手段，能将一个食材的水分擦干，变成像薯片一样脆脆的食品。
四、木耳和香菇和杏鲍菇蟹味菇能一起吃吗？
木耳和香菇和杏鲍菇蟹味菇能一起吃 可是为什么要一起吃呢？好吃吗？ 除了木耳自己没有什么味道，别的都有自己的香味。
混在一起，或者是一顿吃，没有什么好感觉
五、蟹味菇为什么叫蟹味菇？
蟹味菇因为蟹味菇身上有一种独特的,类似于海鲜一般的腥味跟螃蟹比较像所以要叫蟹味菇叫蟹味菇，蟹味菇身上有一种独特的,类似于海鲜一般的腥味跟螃蟹比较像所以要叫蟹味菇。
蟹味菇把身上的腥味给去掉,这样吃起来口感也会好一些。
六、蟹味粉丝做法？
1、准备大闸蟹、龙口粉丝2小捆、料酒、蒸鱼、小米椒、葱、姜、蒜适量。
2、大闸蟹用刷子刷洗干净。去除大闸蟹的腹部，打开壳，去腮和心，再对半切开。
3、取适量的粉丝，用水泡开。
4、将泡好的粉丝沥干，铺在碗底。均匀的撒上一层葱姜蒜末，再放上大闸蟹。
5、加入料酒和蒸鱼豉油，把蟹壳盖上，再撒一些葱姜蒜末。豉油已经有咸味了，不需要再放盐。
6、锅中加适量水，将大闸蟹放入蒸锅中大火蒸八分钟。
7、另起一口锅，等油热了之后，放入小米椒和葱姜蒜爆香。8、将用油炒好的小米椒和葱姜蒜末淋在大闸蟹上就完成啦！
七、蟹味菇炒蛋？
食材明细
蟹味菇 1盒
鸡蛋 2个
蒜 3瓣
葱 1根
盐 1勺
料酒 2勺
做法
1.准备材料，把蟹味菇根部切掉，洗净沥干水分，鸡蛋打散，蒜压扁，葱切葱花
2.将打散的鸡蛋加少许料酒，倒入油锅，稍微炒一下，蛋液凝固即可，盛出备用
3.热锅冷油，下蒜爆香～
4.倒入洗净的蟹味菇翻炒
5.下1勺盐。继续翻炒
6.下2勺料酒，继续翻炒
7.加入炒过的鸡蛋翻炒数下
8.加葱花即可出锅
八、蟹味花菇做法？
蟹味菇比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。和油菜搭配，做法简单，色香味俱全。
原料：蟹味菇150g、油菜100g、生抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、植物油适量。
做法步骤：
第1步、蟹味菇掰开洗净
第2步、油菜掰开洗净
第3步、两勺淀粉加入适量清水调成淀粉汁
第4步、锅中放入适量清水，加入一勺盐，大火烧开，放入油菜烫一下关火
第5步、把油菜装入盘中
第6步、炒锅放入适量植物油，放入蟹味菇翻炒
第7步、蟹味菇变软放入一勺蚝油翻炒
第8步、加入一勺生抽翻炒
第9步、加入适量盐翻炒
第10步、加入适量糖翻炒
第11步、加入淀粉汁，大火翻炒均匀关火
第12步、把把蟹味菇浇到油菜上即可
九、蟹味王调料？
加入海带芽、豆腐、帝王蟹加入少许盐调味撒上葱花好喝的帝王蟹味噌汤完成囉!帝王蟹的做法 帝王蟹味噌火锅 帝王蟹脚茶碗蒸 清蒸帝王蟹
十、蟹味菇做法？
1、将粘连一起的蟹味菇掰开成单个，然后用水冲洗干净。将青豆角去丝，洗干净。
2、然后，将青豆角在开水中焯一焯，捞出放入盘中，再将蟹味菇倒入开水中焯一焯，空水捞出。
3、将葱、姜、蒜分别剥好，洗干净，切成葱段、姜丝、蒜碎，再将炒锅中放入食用油，开火，待油微热，放入葱姜蒜，炸微黄，放入焯好的青豆角。
4、将青豆角翻炒均匀后，放入适量的盐，继续翻炒均匀，然后放入焯好的蟹味菇，再继续翻炒均匀。
5、然后，放入适量的耗油，再继续翻炒均匀，翻炒约1分钟，关火。
6、将炒好的蟹味菇和青豆角，一起盛入盘中，稍凉即可食用，美味佳肴。