一、杏鲍菇酱做法？
食材明细
杏鲍菇1个 、胡萝卜半个、青椒1个 、蚝油1汤匙、老干妈辣酱1茶匙、味极鲜酱油1汤匙、干红辣椒10克 、花椒适量
杏鲍菇酱的做法
1 、红辣椒剪成段，杏鲍菇切去蒂切段，胡萝卜去皮切粗丝，青椒切丝,花椒洗干净
2、锅中倒适量的油烧热，倒入杏鲍菇翻炒，翻炒至杏鲍菇的水分全部出来，盛出
3、另起锅烧油，倒入辣椒和花椒小火炒香，倒入杏鲍菇翻炒，放入老干妈辣酱、蚝油、味极鲜翻炒均匀，倒入青椒丝和胡萝卜丝炒匀，放入适量盐调味，炒好的杏鲍菇，装盘
二、杏鲍菇怎么烧？
一、杏鲍菇怎么做才好吃？
二、腊肠炒杏鲍菇
准备食材杏鲍菇一个，腊肠一根，大蒜（最好是腊八蒜），红辣椒1个。
三、步骤
（1）将杏鲍菇洗干净，切成片状；
（2）将红辣椒洗干净，去掉里面的籽，把外面的皮掰成小块状；
（3）腊肠用清水洗干净，用刀切成片状，建议斜切，这样看起来比较美观；（4）热锅烧油，放入腊八蒜，煸炒，出香味之后，放入杏鲍菇和红辣椒，继续翻炒；
（5）等杏鲍菇稍微变软的时候，放入适量的盐；
（6）最后，将切好的腊肠放入锅中，炒熟就可以出锅了。二、干煸杏鲍菇1.准备食材杏鲍菇一个，洋葱几片，食用盐，生抽少许，少量胡椒粉。
三、杏鲍菇烧黄瓜怎么烧？
制作方法：先将杏鲍菇胡萝卜银耳全部清洗干净，去皮备用
然后把杏鲍菇切丝，胡萝卜切丝，黄花切丝，银耳切小段后备用好。
起锅烧开水，水开后放入杏鲍菇进行焯水几分钟，然后捞出放入器皿中，在把银耳进行焯水一下即可，放入杏鲍菇中，然后放入胡萝卜黄瓜丝，放入少许盐和米醋，在放入少许糖和耗油进行调味，搁置几分钟后，加入少许香油或是红油，即可食用。
四、香菇杏鲍菇酱做法？
用料
杏鲍菇3个，香菇10朵，盐少许，糖少许，姜4片，大料2个，豆瓣酱2勺，生抽1勺，老抽1勺。
步骤
1、先把香菇和杏鲍菇洗净，沥干水分后，切成片备用；
2、烧热炒锅，倒入适量油，温热后，放入大料，炒出香味，放入姜片、豆瓣酱翻炒至出红油；3、倒入杏鲍菇和蘑菇片，翻炒均匀至变软，倒入生抽、老抽，翻炒均匀；
4、倒入小半碗清水，撒盐、糖，转中小火煮至沸腾后，大火收汤后就可以关火啦！
5、一顿吃不完可以放凉后，倒入大碗里，盖上保鲜膜放冰箱里，随吃随取！
五、烧杏鲍菇怎么炒？
1、把杏鲍菇和黄瓜分别洗净，全部改刀待用。改刀方法：纵向一剖为二，然后斜切成菱形段，再从侧面下刀切片即可。
2、五花肉切薄片，然后再切一刀，大小尽量与杏鲍菇和黄瓜片相当。肉无需多放，有几片即可，我们主要取其油脂和味道。
3、热锅热油，小火煸炒五花肉，把肥油带出来，再加入葱花炒香。
4、加入杏鲍菇，中小火不断翻炒，到杏鲍菇变色发软，不必加水，杏鲍菇会出汤汁。
5、然后加入酱油，继续翻炒均匀，此时，香满厨房了哦！
6、加入黄瓜片，加入少许盐，快速炒匀后关火。
7、黄瓜片很薄，遇热即熟，若是炒老了会失去清脆的口感。
8、配上米饭，美美地开吃，虽然只是一道名不见经传的自创菜，但是好吃好吃好好吃啊！黄瓜清脆、杏鲍菇肉肉的口感，吃着比肉香，连不爱吃炒黄瓜的孩子也抢着吃黄瓜，下饭！
六、花甲杏鲍菇酱的做法？
锅烧热，不用放油，直接将肉放下去熬油； 油熬好，放入生姜末，炒香； 放入杏鲍菇丁，中火不断翻炒5分钟左右 5，把豆瓣酱、甜面酱和冰糖全部倒入锅中熬，中火15分钟左右，即可。
七、杏鲍菇烧鱼好吃吗？
杏鲍菇烧鱼好吃，菇里面吸收了鱼的汤汁
八、杏鲍菇烧多久才熟？
杏鲍菇烧五分钟左右才能熟。杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。
九、干杏鲍菇怎么烧汤？
干杏鲍菇做汤的时候只需要把干杏鲍菇用水泡开就可以烧汤了
十、烧杏鲍菇片的做法？
杏鲍菇500克、姜1小块、蒜2瓣、花生油适量、水淀粉适量、白糖2小勺、酱油1大勺、食盐1小勺、蚝油1大勺
红烧杏鲍菇的做法
1、将杏鲍菇洗干净后切滚刀块，姜切片，蒜头切片
2、起锅烧油，油热后先加入一大勺蚝油，先将蚝油煸香，然后放入生姜和蒜头爆香，放入杏鲍菇煸炒均匀，加入白糖和酱油，继续翻炒至杏鲍菇上色
3、加入适量清水，水没过杏鲍菇即可，大火烧开后转小火炖煮20分钟左右
4、汤汁少了很多，然后转大火，加入适量盐调味，并加入适量水淀粉勾芡一下，即可出锅
5、表面撒上一些小葱花，装饰一下