一、干锅杏鲍菇热量?
杏鲍菇的热量和减肥功效 别名:刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇 热量:35 大卡(100克)
二、杏鲍菇干豆腐做法?
准备食材:干豆腐、杏鲍菇、黄瓜、青椒、葱叶子、香菜、烧烤酱、竹签子、孜然粉、辣椒粉、芝麻粒等。
1、将准备好的杏鲍菇、黄瓜、青椒,都切成一个个小细丝,留以备用。
2、将准备好的烧烤酱撒放在空碗中,留以备用。
3、加入一大勺耗油在其中。
4、准备适当量的酱油放在其中。
5、将豆腐皮切成一个个四方形的块状,留以备用。
6、再将准备好的香菜切成小段。
7、将豆腐皮卷上所有的食材,再用竹签子串起来。
8、刷上之前调制好的酱料。
9、再撒上准备好的孜然粉。
11、放在烤箱中,进行简单的煎烤。
拿出来之后,就是享受美味的时刻啦,有小时候的味道,希望你们也喜欢。
三、干锅杏鲍菇做法炒茄子?
1. 茄子西红柿切块。
2. 杏鲍菇切片。
3. ,辣椒切丝,姜切丝,蒜切片,葱切段。
4. 放入适量食用油,加热,油热后放入葱段和姜爆香,再放入杏鲍菇青椒翻炒几下后。
5. 加入西红柿和茄子,翻炒加入酱油和糖继续翻炒,炒至茄子变色。关火,放入食盐调味料,郫县豆瓣酱,翻炒均匀。然后出锅。
四、东北干锅杏鲍菇的做法?
主料:
杏鲍菇2根
五花肉100克
辅料:
干辣椒4个
姜6片
蒜苗1棵
老抽1勺
盐2克
鸡精2克
做法:
1. 五花肉切成薄片
2. 干辣椒切段、姜切片、蒜叶切段
3. 杏鲍菇切除头尾,对半切开再切成厚一点的片
4. 将杏鲍菇放入锅里油炸
5. 炸好的杏鲍菇盛出控油
6. 锅内留底油,下五花肉小火煸炒出香味
7. 加入干辣椒、姜片炒香,再加一勺老抽炒上色
8. 加入杏鲍菇大火翻炒几下
9. 最后下蒜叶,调入盐和鸡精炒入味
五、干锅包菜杏鲍菇的做法?
食材:杏鲍菇250克 五花肉50克 芹菜1根 杭椒2个 姜1块 蒜2瓣 小米椒3个
步骤如下
1.杏鲍菇洗净,切片。五花肉切片,芹菜切小段,杭椒切粒,小米椒切粒、姜1块切片,蒜2瓣切片。
2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入切好的杏鲍菇煎至金黄,盛出待用。
3.锅中留底油,放入五花肉炒至微焦,加入姜蒜片、豆瓣酱1勺炒出红油。然后放入煎好的杏鲍菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分钟,放入生抽半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀后即可出锅。
六、干锅白豆腐?
1. 豆腐切成三角形的片。青椒胡萝卜切片,泡发木耳撕开,葱姜蒜切沫
2. 热锅凉油,放入豆腐片,开小火煎
3. 煎至一面金黄翻面
4. 两面煎炸至金黄盛出
5. 余油里放入葱姜蒜沫和郫县豆瓣,炒出红油
6. 加入胡萝卜,青椒,木耳翻炒至断生
7. 加入豆腐,加入生抽,少许水,炒至汤
8. 加入盐,糖翻炒至入味即可出锅
七、锅塌干豆腐?
食材用料
豆腐1块 鸡蛋2个 大蒜2瓣
小葱1把 面粉适量 麻油适量
生抽适量 黄油适量 高汤适量
白糖适量 盐适量
方法/步骤
1、将小葱切成葱花。
2、把大蒜切成末。
3、切去板豆腐上下两面的硬皮。
4、把板豆腐切成一公分左右的厚片。
5、在盘子上铺一层面粉。
6、放上豆腐。
7、撒一层面粉拍匀。
8、热锅起油,大火烧热后转小火。
9、将豆腐裹上蛋液。
10、将豆腐放入锅中。
11、转中火将豆腐的两面煎成金黄色。
12、撒上蒜末爆出香味。
13、淋入黄酒和生抽。
14、加入盐、白糖和少许高汤。
15、烧至汤汁沸腾,酱豆腐轻轻翻面。
16、起锅前,淋上麻油。
17、撒上葱花即可。
八、干锅豆腐热量?
热量143大卡
干锅豆腐的做法步骤
1
处理好各类蔬菜,洗净去蒂
2
豆腐切小块,蔬菜切成大丁
3
煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用
4
煎盘里留底油,爆香花椒粒,放入葱蒜碎
5
倒入香菇辣椒丁,炒熟
6
加豆腐,小心翻炒,放盐调味,出锅
九、杏鲍菇能跟干豆腐炒吗?
杏鲍菇可以跟干豆腐炒,也可以干煸
十、干锅豆腐是什么豆腐?
对于干锅豆腐的话,一般上是那种加工过的豆腐,一般上市经过油炸过后的豆腐。