一、杂蔬杏鲍菇的做法？
材料
主料：杏鲍菇2根、黄瓜1根、洋葱半个、红椒半个；
辅料：油少量、盐少量、生抽少量、葱姜蒜适量
杂蔬杏鲍菇
1
洗净材料
2
凉干水分
3
所有材料切丁
4
红椒切丁
5
锅中烧水，放入杏鲍菇焯水
6
焯水捞出，锅中加油，爆香葱姜蒜加入杏鲍菇丁翻炒
7
加入黄瓜和洋葱
8
加入红椒
9
稍炒下，加入盐和生抽出锅即可
二、杏鲍菇杂蔬炒里脊肉是怎么做的？
用料 杏鲍菇 2个 酱油 适量 盐 适量 里脊肉 1根 黑胡椒碎 少许 料酒 少许 鸡精 少许 杏鲍菇炒里脊肉的做法 里脊肉切成小方块，加生抽，盐，黑胡椒碎，料酒腌制30分钟杏鲍菇炒里脊肉的做法 步骤1 杏鲍菇切成方块有里面炒透，盛出备用杏鲍菇炒里脊肉的做法 步骤2 把腌制好的里脊肉下油锅，等肉丁完全变色（差不多10分钟），加入炒好的新鲍菇翻炒，加入鸡精，出锅杏鲍菇炒里脊肉的做法 步骤3 成品杏鲍菇炒里脊肉的做法 步骤4
三、什锦杂蔬炒饭怎么炒？
做法步骤
1. 所有材料切丁，备用。
2. 虾，除去虾线虾壳。炒熟备用。
3. 油温7成热，倒入备好的香肠丁、洋葱丁、青椒丁、香芹丁和胡萝卜丁，撒入适量盐后炒香盛出。
4. 锅内放入比炒菜多一点的油，倒入米饭翻炒，差不多呈粒状时倒入所有的备料，翻炒。
5. 临出锅时，淋入酱油。
四、杂蔬炒全蛋面——家乡的味道的家常做法？
杂蔬炒全蛋面——家乡的味道的家常做法？过年的时候，无论是家里宴客，还是亲友聚会，这款菜会让你倍有面子。连担心发胖的人，对这款大盘杂蔬烤排骨，都无法抵御，想大口吃肉，还不油腻，营养还全面，就信任这款杂蔬烤排骨，特别简单，而且好吃： 主要原料：排骨700克 土豆2个 胡萝卜1根 洋葱100克 柠檬1个 尖椒1个。 其他辅料：盐适量 烤肉料一包。 制作步骤： 1、排骨洗净控干。 2、准备一包烤肉料。 3、将烤肉料倒在排骨里。 4、腌制一夜入味。 5、准备土豆和胡萝卜。 6、切好洋葱。 7、将洋葱和土豆，胡萝卜加少许盐拌好，倒入烤盘中。 8、将腌制好的排骨摆在蔬菜上面，最上面可以加点辣椒。
五、蔬炒杏鲍菇是怎么做的？
步骤
1.材料洗净，准备好！
2.杏鲍菇切丁备用。
3.红椒切丁备用。
4.杏鲍菇焯水。
5.豌豆焯水。
6.锅子烧热，倒油，放入蒜片，煸出香味。
7.倒入杏鲍菇丁。
8.倒入豌豆。
9.放入一勺拌饭酱。
10.放入一勺耗油。
11.放入一勺生抽。
12.加入少许白糖。
13.搅拌均匀，放入适量的盐。
14.倒入水淀粉，搅拌均匀。
15.倒入红椒丁。
16.搅拌均匀，出锅装盘即可。
六、鸡蛋杂蔬炒饵块的做法，鸡蛋杂蔬炒饵块怎么做？
1.准备两个鸡蛋和一些木耳、切好的豆角、胡萝卜、油白菜。
2.饵块切成片备用。
3.煮锅烧开水，放少许盐和油，下木耳和豆角焯水两分钟后捞出备用。
4.鸡蛋磕入碗中，放少许盐打匀。炒锅倒油烧热，下鸡蛋液滑炒熟。
5.下胡萝卜、油白菜还有焯过水的豆角和木耳一起翻炒一会。
6.另一口焯豆角的沸水锅中放入饵块快速焯烫一下。
7.把焯烫后的饵块捞出放入蔬菜锅中翻炒均匀。
8.放入适量的盐、生抽、鸡粉、胡椒粉翻炒调味后即可盛出食用。
七、怎样做蚝油杂蔬炒海参？
材料
泡发海参5根，盐，植物油，葱，姜，蒜，老干妈，丹丹牌豆瓣酱，泡椒，五香粉，红烧酱油，蚝油，稀释水淀粉
做法1.将泡发好的海参洗干净
2.处理内脏洗净切成段
3.放入开水中汆熟
4.捞出备用
5.将两勺豆瓣酱、一勺老干妈、两勺剁椒、一勺蚝油加入半碗高汤搅拌匀
6.再依次加入适量盐、五香粉、红烧酱油调成调料汁备用
7.葱姜蒜切成末备用
8.锅中倒入少许植物油，油温5成热下入葱姜蒜末炒出香味
9.加入调料汁炒熟
10.然后将汆好的海参在放入锅中一起翻炒入味，放入少许稀释的水淀粉勾芡，大火收汤即可出锅
材料
水发海参500克，猪肉75克，水香菇、兰片、酸泡菜各30克，大蒜、红干椒各15克，绍酒30克，酱油、醋各15克，精盐2克，味精1克，猪油100克，清汤300克，香油、湿淀粉各15克。
做法1、将猪肉、红干椒、大蒜、酸泡菜、香菇，兰片均切成小丁，海参治净切成长条片。
2、将海参下入冷水锅内煮开捞出，炒锅加猪油50克烧热，下入海参，清汤200克，绍酒20克，精盐1克，煮透倒入漏勺沥净水。
3、炒锅内另加油烧热，下入肉丁、红干椒丁炒熟，下入余下配料丁炒熟。
4、下入海参及余下调料炒开，用湿淀粉勾芡，装盘即成。
八、羊蛋炒杏鲍菇好吃吗？
香炒羊蛋材料羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只做法1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
3、锅内加入适量的食用，加热。
4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
九、香肠炒杂蔬怎么做好吃？
杂蔬番茄炒饭怎么做材料剩饭，洋葱，鸡蛋，小葱，胡萝卜，香肠，芹菜，蒜，盐，鸡精做法1鸡蛋打散后加入盐和葱花打均匀油烧热倒入蛋液结块后划散盛出2洗净锅重新倒油加入洋葱粒和蒜泥爆香3加入胡萝卜粒和芹菜粒炒香4加入香肠丁翻炒至香肠出油5倒入隔夜的剩米饭6把米饭炒散炒热后加入鸡蛋和盐翻炒均匀起锅加入鸡精调味即可食用
十、牛肉丸炒杂蔬的做法？
青椒炒肉丸
食材明细
肉丸适量
青椒适量
盐适量
油适量
调味鲜适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
青椒炒肉丸的做法步骤
1
蒸好的肉丸
2
青椒切块，
3
先炒青椒，放点盐将青椒炒断生，
4
放进丸子，
5
放点清水，
6
煮一分钟，
7
撒上调味鲜即成。
8
好香辣的丸子。