一、杏鲍菇煲汤？
杏鲍菇豆腐汤的做法：
主料:豆腐5个，排骨200克，西红柿1个，杏鲍菇1个
辅料:盐适量，鸡精适量，葱适量
步骤1
干灰豆腐果，5个左右。
步骤2
用米汤或淘米水或30摄氏度的温水密封浸泡1—2小时左右（泡软为止）。
步骤3
用清水洗净灰即可。
步骤4
洗好的灰豆腐果切成2-3半，备用。
步骤5
杏鲍菇一个，洗干净待用。
步骤6
将洗干净的杏鲍菇切片或条。
步骤7
西红柿一个，洗干净待用
步骤8
切成几个小块。
步骤9
市场上购买200g排骨，用水泡一下去掉血水。
步骤10
放入开水中焯一下水，然后沥干，待用。
步骤11
将准备好的原料（西红柿、杏鲍菇、排骨）放入高压锅中，然后炖30-60分钟。然后打开后将灰豆腐果放入锅里，在炖5分钟。让灰豆腐果充分吸收汤汁。
二、杏鲍菇煲汤杏鲍菇可以煲骨头汤吗？
答；杏鲍菇煲汤杏鲍菇可以煲骨头汤吗〔可以〕。
用料
猪大骨 1000克
杏鲍菇 两根
青萝卜 120克
姜 20克
葱 适量
料酒 半碗多
酱油 一勺多
盐 适量
红烧肉调料 适量
红辣椒 一个
做法步骤
1、备好猪骨，洗净备用。
2、红烧肉调料，
3、酱油一勺多点。
4、料酒半碗。
5、青萝卜，杏鲍菇切块备用
6、备炒锅，添加适量清水，开锅下猪骨，撇撇浮沫，焯水几分钟后捞出，冲洗干净备用。
7、另起锅，倒适量花生油，油的量要多些，热油下葱姜块煸香。
8、下猪骨翻炒。
9、倒入料酒半碗，感觉少又倒了些，总共半碗多料酒、酱油也倒入继续大火翻炒均匀。翻炒让猪骨上色。
10、翻炒几分钟后再添加清水，水量能抹过猪骨就可以。放上红烧肉调料适量。
11、大火烧开锅，开锅撇去浮沫，几分钟后盖上锅盖再转中小火炖。
12、几十分钟后猪骨炖透，汤汁收了很多。
13、下萝卜、杏鲍菇块，改大火炖，撒上少许盐。
14、萝卜块、杏鲍菇炖透为止。
15、出锅盛入砂锅里放上一个辣椒点缀，即可出锅
三、杏鲍菇煲简单做法？
原料：五花肉 150克 、 杏鲍菇 2根 、 红黄彩椒 各1个 、 姜片 适量 、 大蒜 适量 、 八角 适量 、 桂皮 适量 、 冰糖 适量 、 小葱 适量 、 酱油 适量 、 料酒 适量 、 胡椒粉 适量 、 油盐 适量
做法：
1.准备好原材料；
2.将五花肉放入锅中， 加入少量的油， 小火慢慢煸炒；
3.直至油脂煸炒出且表面微微发黄， 下入姜片、蒜辫、八角、桂皮和冰糖一起翻炒；
4.再加入适量的酱油和料酒翻炒均匀后加盖煮上两、三分钟；
5.下入杏鲍菇片；
6.慢慢煸炒， 直至杏鲍菇发软且微微出水；
7.下入红黄彩椒片翻炒；
8.最后加入盐和胡椒粉调味即可；
四、杏鲍菇鸡翅尖的家常做法？
现将鸡翅洗净,放入凉水中开火慢慢汆熟,这样是为了去除鸡翅中的血沫,捞出后用热水洗净,把葱切成葱段,姜切片;
2.
锅中倒入油烧热改成中火,放入冰糖,把冰糖慢慢熬化,倒入鸡翅翻炒,一定要不停的翻炒,以免鸡翅糊锅,炒到鸡翅的颜色红亮为止,倒入酱油、葱段、姜片继续翻炒,等到鸡翅被酱油完全上上颜色后,倒入适量的热水和杏鲍菇,水要...
3.
等汤汁快要收干的时候放入醋和盐翻炒出锅。
五、杏鲍菇可以煲汤吗？
可以