一、香煎黑椒杏鲍菇怎么做？
用料杏鲍菇2个黑胡椒酱适量孜然粒适量盐（或不放）少量油适量孜然黑椒杏鲍菇的做法准备好食材杏鲍菇切片，孜然粒和黑椒酱准备好步骤1炒锅里放比炒菜稍多的油步骤2油热后，加入杏鲍菇片，全程大火翻炒步骤3开始时，油会被杏鲍菇吸干净2分钟左右就会析出汤汁，继续大火翻炒步骤4翻炒至杏鲍菇焦边步骤5加入孜然粒步骤6孜然粒炒至微焦，飘出香味后，加入黑胡椒酱根据自己的口味，还可以加入少量盐步骤7翻拌均匀，出锅步骤8肉肉一样，香香哒！
二、蒜蓉蒸杏鲍菇做法？
杏鲍菇先纵切成片
步骤2
蒜蓉杏鲍菇_的做法步骤：2
把杏鲍菇切成小片
步骤3
蒜蓉杏鲍菇_的做法步骤：3
锅加热，直接加入杏鲍菇，小火翻炒
步骤4
蒜蓉杏鲍菇_的做法步骤：4
配料
步骤5
蒜蓉杏鲍菇_的做法步骤：5
杏鲍菇炒变色后，中间放入豆油一勺，加入肉，翻炒
步骤6
蒜蓉杏鲍菇_的做法步骤：6
肉炒熟后，加入葱蒜
步骤7
蒜蓉杏鲍菇_的做法步骤：7
加入酱油和盐
三、如何做黑椒蒜蓉生蚝？
食材
主料
生蚝
10只
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
黑胡椒粉
适量
水淀粉
适量
面粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
1.葱切成葱花备用。
2.蒜切成末。
3.取出生蚝肉，清洗干净，沥去水分。
4.沾上适量的干面粉。
5.锅中加入适量的油，烧热后，下入生蚝肉煎至金黄色。
6.取出放进生蚝的壳中。
7.锅留底油，下入葱和蒜末炒出香味。
8.加入适量生抽、蚝油，加入一点点的清水，调入盐，料酒，黑胡椒粉，煮沸后调入水淀粉收汁。
9.把煮好的酱汁淋到煎好的蚝肉上，即可食用。
小贴士
生蚝最好用新鲜的，我没有，用的冷冻的。
四、同家吃饭制作黑椒菌香蒜蓉酱？
黑胡椒酱制作：
锅入橄榄油30克，下黑胡椒碎50克爆香，加百里香少许，放西芹碎、胡萝卜碎、洋葱碎各30克翻炒出香，烹入红酒20克，调入熬好的牛肉汁1200克小火煮至粘稠即可。
蒜蓉酱制作：
锅入橄榄油30克，下蒜蓉200克炒香，放百里香10克、西芹碎、胡萝卜碎、洋葱碎各30克炒香，烹入红酒20克，加入熬好的牛肉汁1200克煮至粘稠即可。
蘑菇酱制作：
锅入橄榄油30克，下口磨粒200克炒至干香，加百里香10克、西芹碎、胡萝卜碎、洋葱碎各30克炒香，烹入红酒20克，加入熬好的牛肉汁1200克煮至粘稠即可。
五、棘椒蒜蓉做法？
做法步骤1. 辣椒洗净，晾干水份，（有水份容易坏）切碎，蒜也剁碎。盆子也要无油无水。
2. 加入盐。
3. 带上手套拌匀。（不然手会辣了难受)
4. 装入干净无水的瓶子里，稍压，在最上面撒入少量白酒，盖上即可。
六、双椒蒜蓉酱？
1、红尖椒洗净去籽，晾干水分备用
2、苹果切小块块，西红柿去皮切小块，洋葱切小块，蒜剥好剁成蒜末备用。
3、用料理机将红尖椒，西红柿，苹果，洋葱打成末，我用的是这个手摇搅拌机，我喜欢带点颗粒感的，没打的那么碎。
4、将打好的辣椒，西红柿，苹果放入锅中，然后加入白醋(酿造的，千万不要用勾兑的)，盐，豆瓣酱，白糖，一起煮沸，煮的过程中不断搅拌，以免糊锅底，直到水分蒸发差不多后关火。
5、等到温度降下来至四十度左右时，加入洋葱和蒜末，搅拌均匀。
6、冷却后，装消毒好的密封罐冷藏.(罐子可用水煮或蒸都可以高温消毒)
七、线椒杏鲍菇的做法步骤图，线椒杏鲍菇怎么做？
杏鲍菇线椒爆炒牛里脊的做法
牛里脊切丁，1cm大小就行。先调味备用，用料:生抽、老抽、蚝油、少量油(可以放一些小苏打或嫩肉粉，让肉更嫩一些)腌制30分钟。
杏鲍菇切粒比牛肉粒略大一点，等下炒的时候会变小的。
线椒，根据个人口味放多少就行，这个可比杭椒辣多了！
紫洋葱切粒；蒜末少许。
锅烧热后放少量油，先炒杏鲍菇，炒至发黄，有点出水时，放蒜末继续炒；炒出香味后放洋葱粒翻炒。
超微炒1分钟后放入腌好的牛肉粒一起炒，待肉变颜色了可以放入线椒，一起翻炒。
如果有点巴锅，可以加适量水，注意勤翻动食材。最后，依据自己口味放入盐，鸡精调味！还可以放点糖，提提鲜味。
八、如何做蒜蓉杏鲍菇蒸粉丝？
用料
杏鲍菇 三只（按需准备）
大蒜 四五瓣
辣椒 一根
蚝油 适量
生抽 少量
盐 适量
鸡粉 适量
糖 适量
快手蒜蓉杏鲍菇的做法
最近感冒嗓子不舒服 辣椒只用了一根 快手蒜蓉杏鲍菇的做法 步骤1
杏鲍菇切片开水下锅捞出备用快手蒜蓉杏鲍菇的做法 步骤2
大蒜要跟辣椒一切剁碎 味道很特别快手蒜蓉杏鲍菇的做法 步骤3
小火油热下锅炒出蒜香味 超喜欢这个味道 切莫大火快手蒜蓉杏鲍菇的做法 步骤4
杏鲍菇下锅 调料顺序随意 翻炒 出锅 快手简单 味道特别 值得一试
九、藤椒蒜蓉酱做法？
所需食材及做法如下：
藤椒（青花椒）50克
肉末 300克
辣椒面 30克
自制泡椒酸萝卜 200克
蒜末 50克
朝天椒 10个
新鲜青辣椒 5个
甜面酱 50克
高度白酒 5ML
细砂糖 5克
味极鲜 10ML
方法/步骤分步阅读
1/4
平底锅放多一点油烧热，放入蒜末藤椒煸出香味，放入适量辣椒面，新鲜切好的朝天椒碎，新鲜切好的青辣椒碎继续煸炒，放入自腌酸萝卜碎翻炒，让水分充分挥发，
2/4
加入肉末煸炒变色
3/4
再放入适量甜面酱混合均匀，加一点高度白酒，一点糖，味极鲜，素易鲜调味，即可关火
4/4
稍冷却后装入干净的瓶子密封冰箱冷藏，可以做面浇头，也可以做烤鱼和蒸鱼料！
十、蒜蓉黄椒鱼做法？
.准备好所需原材料。
2.将鱼清洗干净，里外均匀抹上盐、料酒，腌制30分钟。
3.将大蒜捣成蒜蓉。
4.锅内加凉水，调入盐、花椒、八角和姜片，烧至80度左右，放入鱼，煮6-7分钟，捞出装盘。
5.将蒜蓉均匀抹在鱼上面，淋上生抽。
6.将植物油烧热，浇在鱼上面，撒上切好的香菜碎即可。