一、杏鲍菇木耳胡萝卜炒肉的做法？
主料，杏鲍菇，木耳，五花肉。
调料。盐，生抽，老抽，蚝油，料酒，香油，水淀粉。白糖，鸡精。葱姜蒜。香葱。
步骤。
第一步。杏包菇切成片，木耳撕小片，五花肉切成片。五花肉加盐，料酒，水淀粉腌制一下。
第二步，杏包菇，木耳焯水捞出。起锅烧油，将五花肉滑熟捞出。
第三步。起锅烧油，下入蘑菇，木耳。下入五花肉。在盐，生抽，老抽，蚝油。翻炒均匀。加鸡精，白糖。翻炒均匀。加少许香油。勾少许芡汁。
第四步，撒少许葱花，出锅。
二、杏鲍菇胡萝卜的家常做法大全？
用料
胡萝卜 两根
杏鲍菇 两根
葱花 5克
盐 半勺
酱油 1勺
做法步骤
步骤 1
杏鲍菇清洗干净后，去皮，用手撕成薄片，块儿大一点没关系，但一定要薄，这样才容易撕成丝。
步骤 2
再撕成丝状，撕的杏鲍菇比切成条的味道更好吃，如果嫌麻烦直接切也可以。
步骤 3
胡萝卜清洗干净以后，去皮切片。
步骤 4
胡萝卜切成丝，最好切得细一点，因为胡萝卜不容易熟。
步骤 5
再切一点葱花，带点葱叶才好吃。准备好胡萝卜，杏鲍菇和葱花。
步骤 6
热锅凉油，下入胡萝卜丝翻炒。
步骤 7
胡萝卜翻炒软了之后，下入杏鲍菇丝。
步骤 8
只要锅中的底油不是非常少，就不会粘锅，所以，最好不要加水，加水后锅的温度会降低，会影响口感。加少许酱油和盐调味。
步骤 9
临出锅前，加入葱花，翻炒一小会儿就可以出锅啦。
三、木耳黄瓜胡萝卜做法大全？
配料
黄瓜2根，胡萝卜1根
鸡蛋3个，木耳一把
蚝油1勺，五香粉适量
胡椒粉适量，葱花1把
普通面粉400克
清水195ML，盐1勺
制作方法：
1、黄瓜洗净擦成丝，加入1勺盐腌渍一会儿；
2、把木耳提前浸泡，挤干水分切碎；胡萝卜去皮后擦丝，切碎备用；
3、3个鸡蛋打散，倒入锅中炒碎，盛出放凉备用；
4、再把胡萝卜和木耳加进去，翻出水分，炒至断生，放凉备用；
5、把黄瓜丝的水分腌出来，再放在纱布里把水分挤干，切碎一点。把处理好的食材全部放在大碗中，加入葱花，葱花上面浇上一勺热油，再加入蚝油、五香粉、胡椒粉、盐，拌均匀，馅料就调好了；
6、面粉放在碗中，加入清水和成一个偏硬的面团；也可以用挤出的黄瓜汁和面；和好的面密封放在碗中醒发，再次揉光滑，再次醒发15分钟左右即可；
7、醒好的面团取出来，搓成长条，切成大小一致的小剂子，再把小剂子按扁；
8、擀成饺子皮，包上调好的馅料；
9、包成自己喜欢的样子即可；
10、锅中烧开水，把饺子放进去，煮开加冷水，煮2开就可以捞出来了。
四、胡萝卜加木耳的做法大全？
主料：米椒适量胡萝卜3个大蒜头适量干木耳适量葱适量
辅料：醋适量糖适量盐适量鸡精适量香油适量
做法：
1. 准备好胡萝卜和干木耳
2. 木耳泡发好
3. 泡发好的木耳和胡萝卜都切成细丝
4. 起锅烧水
5. 水开后下木耳先焯水
6. 再下胡萝卜焯水
7. 水再一次开后，捞出过凉水
8. 加盐、鸡精、糖、醋腌一会儿，装盘后撒上葱花和米椒
9. 淋上香油，吃的时候拌匀就行了
五、木耳山药胡萝卜的做法大全？
首先我们需要将山药和胡萝卜处理一下，先焯水吧，将锅装满水，烧到烫手，然后放入铁棍山药，焯水即可捞出，然后将山药都切成薄片；还有胡萝卜也要洗干净，然后同样和山药一样被切成薄片。然后处理一下我们的黑木耳，将木耳提前泡发，撕开成片状。将买回来的大蒜，用力拍碎备用。
然后就是煸炒阶段：我们先热锅倒油，放入拍碎的蒜末炒香后，倒入切好的胡萝卜，还有撕碎的木耳，一起煸炒断生。然后将青胡椒，以及铁棍山药片，全部倒进去翻炒均匀。然后就是放调料了，加一些鸡精增鲜，然后食用盐一定要放的，菜太干了就加半碗清水，煸炒均匀即可出锅。
六、豆皮木耳胡萝卜的做法大全？
材料：豆腐皮2张，木耳20克，芹菜100克，胡萝卜1根，红葱头1个，姜茸1小勺，蒜蓉1大勺。
调料：油30ml，酱油15ml，陈醋2大勺（30ml），糖10克，盐适量，辣椒仔少许。
做法：
1、木耳用水浸泡1小时，清洗干净撕成小朵，胡萝卜削皮刨丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝。
2、木耳焯水，水开即捞。装在碗里。
3、豆腐皮焯水，水开即捞。装在碗里。
4、芹菜段胡萝卜丝焯水，水开即捞。装在碗里。
5、炒锅烧热油，爆香红葱头片和姜蒜蓉。
6、在第5步中放入酱油，糖，醋，美国辣椒仔拌匀。
7、把调料汁倒入豆腐皮，木耳，芹菜和胡萝卜丝中，拌匀，加入香油，拌匀。
8、拌好清爽开胃的凉拌木耳豆腐皮。
七、木耳山药胡萝卜的正宗做法大全？
山药胡萝卜炒木耳，方便快手，简单美味
原料：
山药、胡萝卜、木耳、青椒、食用油、盐。
做法步骤：
第1步、锅中油预热，放入胡萝卜，青椒翻炒。
第2步、放入黑木耳翻炒。
第3步、放入山药翻炒。
第4步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
美味易学，有营养，下饭菜